Котлеты из гречки

Podomashnemy
2019-02-11 23:58:32
Рейтинг: 786
Комментариев: 27
Топиков: 79
На сайте с: 24.01.2019

Вкусные, снаружи хрустящие, в середине сочные гречневые котлеты никого не оставят равнодушным. Такой простой рецепт займет у вас немного времени и для его приготовления понадобится совсем немного продуктов. И результат Вас приятно удивит.

Ингредиенты:

— 0,5 ст гречневой крупы;

— 1,5 ст. воды;

— 0,5 ч.л. соли;

— 3 ст.л. кефира;

— 2 яйца;

— 2 ст.л. с горкой муки;

— растительное масло для жарки.

Способ приготовления

Гречку промойте. Поставьте на огонь залив водой и добавив соли. Варите на не большом огне, пока вся вода не испарится.

Остудите немного гречку и смешайте ее с яйцами, кефиром и мукой. Хорошо все перемешайте. Тесто должно получится как очень густая сметана.

Разогрейте сковороду, добавьте растительное масло. Выложите по 1 столовой ложке. Жарьте до золотистого цвета с двух сторон.

Готовые котлетки выложите на бумажную салфетку, чтобы ушло лишнее масло.

Очень вкусно подавать гречневые котлеты со сметаной. Всем приятного аппетита!

Мне нравится10
Добавить в закладки
Назначить теги
1385
Подписки
Подписаться на новые топики раздела Кулинария
Подписаться на пользователя Podomashnemy
Нет комментариев

Дни рождения пользователей

Календарь Дней рождений