Котлеты из гречки

Podomashnemy
Дата публикации: 23:58
Комментариев: 9
Постов: 16
На сайте с: 24.01.2019

Вкусные, снаружи хрустящие, в середине сочные гречневые котлеты никого не оставят равнодушным. Такой простой рецепт займет у вас немного времени и для его приготовления понадобится совсем немного продуктов. И результат Вас приятно удивит.

Ингредиенты:

— 0,5 ст гречневой крупы;

— 1,5 ст. воды;

— 0,5 ч.л. соли;

— 3 ст.л. кефира;

— 2 яйца;

— 2 ст.л. с горкой муки;

— растительное масло для жарки.

Способ приготовления

Гречку промойте. Поставьте на огонь залив водой и добавив соли. Варите на не большом огне, пока вся вода не испарится.

Остудите немного гречку и смешайте ее с яйцами, кефиром и мукой. Хорошо все перемешайте. Тесто должно получится как очень густая сметана.

Разогрейте сковороду, добавьте растительное масло. Выложите по 1 столовой ложке. Жарьте до золотистого цвета с двух сторон.

Готовые котлетки выложите на бумажную салфетку, чтобы ушло лишнее масло.

Очень вкусно подавать гречневые котлеты со сметаной. Всем приятного аппетита!

10
13
697

Комментарии

Пожалуйста, войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарий
Нет комментариев. Ваш будет первым!