Оладьи из гречки

Волшебная еда (Волшебная еда)
Дата публикации: 08:33
Комментариев: 110
Постов: 72
На сайте с: 22.09.2018

У вас осталась гречка с вечера и никто не хочет ее есть? Приготовьте вкусные гречневые оладьи-котлеты и от каши не останется и следа. Сметается моментально.

Ингредиенты:
• Гречка (вареная) – 400 г
• Мука – 50 г
• Яйца – 3 шт.
• Зеленый лук – 1 пучок
• Укроп – 1 пучок
• Соль – 0,5 ч. л.
• Черный перец – 0,25 ч.л.
• Масло подсолнечное – 50 мл

Зеленый лук и укроп нарезать мелко и добавить к гречке.
Добавить муку, соль и перец. Перемешать.
Добавить яйца и снова перемешать.
Ложкой выкладываем на разогретую сковороду с растительным маслом. Обжариваем на одной стороне под крышкой. На второй стороне не накрываем. Готовим на маленьком огне.
Вкусные оладьи-котлеты готовы. Подаем со сметаной. Приятного аппетита.
Как приготовить гречневые оладьи смотрите в видео. СПАСИБО.

8
10
605

4 комментария

Пожалуйста, войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарий
Sonrisa (Ирина)
22:57
0
Ох, уж, эти остатки… Из ЛЮБОГО количества оставшейся каши, как гречневой, так и пшенной получаются волшебные блины: ароматные, кружевные, быстрые, питательные и полезные! И остатки до последней крупинки пойдут в дело!
Волшебная еда (Волшебная еда) Автор
10:23
+1
0
согласен… и блины и оладьи и котлеты. Немного фантазии и все снова вкусно)
Статейка (Елена)
15:42
0
А я все остатки отправляю или в оладьи, или в рагу — это мои два любимых блюда для утилизации. Колбаса, сыр, каши, овощи — туда уходит всё! И получается вкуснотища thumbsup
Волшебная еда (Волшебная еда) Автор
19:18
0
согласен)