Сырники. Оладьи из творога.

Ir_na (Ирина)
22:39

Сырники — нежные, мягкие и очень полезные оладьи из творога. Преимущество их в том, что они готовятся очень быстро и просто, выкладываются на сковороду ложкой.

Ингредиенты:
•300г творога;
•щепотка соли;
•2 ст.л.сахара или по вкусу;
•2 ст.л. муки;
•3 яйца;
•по желанию можно добавить ванильный сахар, изюм, цукаты;
•растительное масло без запаха для жарки.
Приготовление:
Высыпаем в миску творог. Он может быть любой жирности, какой вам нравится. К творогу добавляем соль и сахар. Хорошо перемешиваем между собой и добавляем просеянную муку, снова все смешиваем. Вбиваем яйца и перемешиваем до однородности. Тесто готово.
Ставим на огонь сковороду, наливаем в нее растительное масло и разогреваем.
На разогретую сковороду ложкой выкладываем, жидкое творожное тесто и жарим с обеих сторон до красивого золотистого цвета.
Подавать сырники можно украсив любыми ягодами и листочками мяты, а также со сметаной или шоколадной пастой.
Приятного аппетита!


11
8

Комментарии

Пожалуйста, войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарий
Нет комментариев. Ваш будет первым!