постные рецепты постные рецепты Паштет, который можно в Пост (без мяса)! Болталка → Кулинария Светлана Аниканова 2020-03-31 11:55:17 Сегодня у меня простой и вкусный постный паштет. Готовится просто, из доступных продуктов, отличное сытное блюдо во время Поста! Это как раз тот рецепт, попробовав который можно сделать выводы, что и мяса не нужно. Паштет из фасоли богат растительным белком и аргинином, который снижает уровень сахара в крови, а значит это еще и полезный рецепт. Идеальное сочетание – это, когда и вкусно, и полезно! Такой паштет можно употреблять в качестве закуски и как намазку на бутерброд. Рекомендую попробовать его не то... Мне нравится18 3 Добавить в закладкиНазначить теги 1065 Фалафель (жареный нут) Болталка → Кулинария Юля Добровольская (Юля) 2020-03-28 10:51:28 Уличная еда в арабских странах. Вкусное и сытное блюдо из нута. Подходит для веганов. Подается традиционно в пите или лаваше с кунжутным соусом, с помидорами и огурчиками. Вкусно сочетается с соленьями. Можно полить вместо кунжутного соуса соусом тартар или кетчупом. Или даже сметана с майонезом и чесночком. нут 300 г луковица 1 шт чеснок 5 зубочков зелень кинзы 80-100 г соль специи: кинза 0.5 ч л черный перец 0.5 ч.л зира 1 ч.л кунжутные семечки 2 ст.л разрыхлитель 10 г масло для ж... Мне нравится14 Добавить в закладкиНазначить теги 948 Вареники с капустой – вкусное, постное блюдо из доступных продуктов Болталка → Кулинария FooDee (Alina) 2020-03-11 16:39:09 Вареники с капустой на постном заварном тесте – очень вкусное, простое и сытное блюдо из обычных и всем доступных ингредиентов, идеально подходить тем, кто придерживается поста. Тесто на вареники готовится без яиц и молока, получается упругим и эластичным, легко лепится, не разваривается. Такое постное тесто для вареников чудесно сочетается с капустой и поджаркой из лука. ▶Тесто на вареники: Мука – 240 г Вода горячая – 120-140 г (смотрите по тесту, мука у всех разная) Соль – 0,5 ч.л. Раст... Мне нравится19 1 Добавить в закладкиНазначить теги 1032 Апельсиновый кекс с изюмом (без яиц и молочных продуктов) Болталка → Кулинария Легко приготовить! (Людмила) 2019-12-24 21:19:11 Всем привет! Сегодня я готовлю очень вкусный, воздушный кекс на апельсиновом соке с изюмом. Он ароматный, румяный, мягкий, пористый, немного крошится при нарезании, но он не сухой, очень приятный на вкус. Такой кекс можно готовить в дни поста и вегетарианцам. Объем моего стакана - 250 мл Моя форма размером 30см*10см*6см (д*ш*г), что соответствует круглой форме диаметром 22 см Ингредиенты: мука - 300 гр (2 ст.) сахар - 75 гр (3 ст.л. с большой горкой) или по вкусу разрыхлитель - 10 гр (2 ч.л. с гор... Мне нравится13 Добавить в закладкиНазначить теги 941 Шоколадная коврижка без яиц, масла и молочных продуктов (постная, вегетарианская) Болталка → Кулинария Легко приготовить! (Людмила) 2019-12-15 16:50:06 Всем привет! Сегодня я готовлю шоколадную коврижку. Она получается мягкой, пористой, в меру влажной, с ярко выраженным шоколадным вкусом и ароматом. При нарезании почти не крошится. Такой пирог можно готовить в дни Поста и вегетарианцам. Объем моего стакана - 250 мл Размер формы - 25см*18см*5см, что соответствует круглой форме диаметром 24см. Ингредиенты: мука - 250 гр (1 и 2/3 ст.) разрыхлитель - 10 гр (2 ч.л. с горкой) какао - 40 гр (4 ст.л. с горкой) шоколад горький (без добавления молочных проду... Мне нравится15 2 Добавить в закладкиНазначить теги 839 Постный, вегетарианский торт Банан-Апельсин-Шоколад Болталка → Кулинария Легко приготовить! (Людмила) 2019-12-08 22:41:37 Всем привет! Сегодня я хочу предложить Вам рецепт очень ароматного, в меру влажного, не приторно сладкого, очень вкусного торта. В нем удачно сочетаются не перебивая друг друга три вкуса: Банан-Апельсин-Шоколад. Готовится и собирается он совсем несложно. Ингредиенты (объем моего стакана - 250 мл): для двух прослоек диаметром 18 см: апельсиновый сок - 500 мл сахар - 75 гр (3 ст.л. с большой горкой), так как мой сок очень кислый, или по вкусу агар-агар - 7 - 10 гр (2 ч.л. с горкой) для крема : б... Мне нравится10 Добавить в закладкиНазначить теги 838 Мой любимый рецепт моркови по-корейски Болталка → Кулинария Легко приготовить! (Людмила) 2019-11-28 17:34:23 Всем привет! Я довольно часто готовлю морковь по-корейски. Рецептов ее приготовления много, и у каждого он свой, а разница только в пропорциях добавляемых специй. Поэтому я решила сегодня поделиться с Вами своим любимым рецептом. Морковь получается хрустящая, ароматная, кисло-сладко-острая. Очень вкусная! Ингредиенты: натертая морковь - 500 гр уксус 9% - 2,5 ст.л. соль - 1,5 ч.л. без горки или по вкусу сахар - 2 ст.л. с горочкой (40 гр) или по вкусу молотый черный перец - 1/4 ч.л. молотый кориандр - 1... Мне нравится17 4 Добавить в закладкиНазначить теги 1381 Простое картофельное печенье Болталка → Кулинария Легко приготовить! (Людмила) 2019-11-18 15:14:50 Всем привет! Сегодня я готовлю Простое картофельное печенье. Оно получается аппетитно румяное, ароматное и мягкое. Печенье не сладкое, но очень вкусное. Его можно готовить в дни Поста и вегетарианцам. Ингредиенты на 26 - 28 небольших печений (объем моего стакана 250 мл): для картофельного теста: картофель (отваренный и очищенный) - 300 гр (2 средние) соль - 1/2 ч.л. без горки или по вкусу масло подсолнечное рафинированное - 3 ст.л. мука (в тесто) - примерно 150 гр (1 ст.) разрыхлитель - 10 гр (... Мне нравится18 4 Добавить в закладкиНазначить теги 1114 Постный (вегетарианский) домашний мармелад и мармелад в шоколаде Болталка → Кулинария Легко приготовить! (Людмила) 2019-11-07 09:26:12 Всем привет! Сегодня я готовлю ароматный и очень вкусный десерт - ягодный (вишневый) и апельсиновый домашний мармелад на агар-агаре. А еще мармелад в шоколаде. Его можно готовить так же в дни поста и вегетарианцам. Объем моего стакана - 250 мл Ингредиенты: для ягодного мармелада: ягоды (у меня вишня без косточек) - 200 гр вода - примерно 80 мл (1/3 ст.) агар-агар - 10 гр (2 ч.л. с большой горко сахар - 50 гр (2 ст.л. с большой горкой) или по вкусу горький шоколад (по желанию) - примерно 150 гр для ... Мне нравится20 12 Добавить в закладкиНазначить теги 990 Постный (вегетарианский) Морковный торт с цитрусовым кремом Болталка → Кулинария Легко приготовить! (Людмила) 2019-10-24 13:59:47 Всем привет! Сегодня я готовлю Морковный торт с цитрусовым кремом из простых и доступных продуктов. Он получается яркий, красивый, ароматный, в меру влажный, в меру сладкий, с приятной цитрусовой кислинкой и ореховым привкусом. Морковь в нем совсем не ощущается, но она придает коржам очень красивый цвет. Крем воздушный, нежный. Я советую не торопиться подавать торт, а дать ему пропитаться, постоять в холодильнике до следующего дня. Тогда торт становится особенно хорошим и по вкусу, и по консистенции. Ин... Мне нравится15 2 Добавить в закладкиНазначить теги 6505 Фаршированный перец. Рецепт без мяса, но сытно и вкусно! Болталка → Кулинария Светлана Аниканова 2019-09-03 18:38:44 Предлагаю вам приготовить совершенно постный болгарский перец, фаршированный не банальной начинкой из мяса и риса. Хочу еще раскрыть вам маленький секрет, как сделать так, чтобы шкурка от перца не отделялась от мякоти, а перец оставался целым, но мягким. Такой фаршированный перец может выступать полноценным обедом или ужином. Вкусно, просто и сытно! Ингредиенты: Красный болгарский перец – 10 шт. Булгур – 200 г Шампиньоны – 100 г Лук – 1 шт. Чеснок – 3 зуб. Изюм – 1 ст. л Томатная паста – 1 ст.... Мне нравится14 1 Добавить в закладкиНазначить теги 1149 Постный (вегетарианский) слоеный салат с грибами. Болталка → Кулинария Легко приготовить! (Людмила) 2019-07-22 10:47:40 Всем привет! Сегодня я хочу поделиться с Вами рецептом приготовления Слоеного салата с грибами. Он украсит и разнообразит Ваш стол. А если для его приготовления использовать постный майонез, то такой салат можно будет приготовить и в дни Поста. Его так же можно назвать вегетарианским или веганским. Ингредиенты для салата диаметром 20см: рис (сухой круглозерный) - 1 ст. (200 гр) шампиньоны - 400 гр лук - 3 шт. средние (200 гр) листья салата - 50 гр помидоры - 2 шт. средние (300-350 гр) чеснок - по... Мне нравится8 4 Добавить в закладкиНазначить теги 1107 Постное (вегетарианское) лимонное песочное печенье Болталка → Кулинария Легко приготовить! (Людмила) 2019-07-16 13:56:20 Всем привет! Сегодня я хочу предложить Вам еще один рецепт приготовления постного (вегетарианского) печенья. Лимонное песочное печенье. Оно получается красиво румяное, нежное, рассыпчатое, с легким цитрусовым привкусом и ароматом. Ингредиенты (объем моего стакана - 250 мл): лимон - 1 шт. весом примерно 200 гр сахар - 7 ст.л. с большой горкой (это примерно 3/4 ст. или 175 гр) или по вкусу масло подсолнечное рафинированное - 1/2 ст. (125 мл или 100 гр) мука - 3 и 1/2 ст. (525 гр) сода пищевая - 1 ч.л. без... Мне нравится9 2 Добавить в закладкиНазначить теги 989 Перловка с грибами в духовке Болталка → Кулинария Легко приготовить! (Людмила) 2019-07-12 14:46:57 Всем привет! Не все любят перловку, но мне она нравится, поэтому я ее все же иногда готовлю. Сегодня я ее приготовлю с грибами в духовке. Блюда из перловки очень сытные, а по этому рецепту оно получается еще и очень ароматным и сочным. Ингредиенты на 6 порций (на форму 20см*15см*6см (д*ш*г)): объем моего стакана - 250 мл перловая крупа - 3/4 ст. (150 гр) шампиньоны - 300 гр морковь - 1 шт. небольшая (100 гр) лук - 1 шт. средняя (100 гр) чеснок - по вкусу (у меня 8 маленьких зубчиков) лавровый лист - 3 ш... Мне нравится18 14 Добавить в закладкиНазначить теги 1251 Необычное и очень вкусное постное (вегетарианское) печенье из ржаной муки. Болталка → Кулинария Легко приготовить! (Людмила) 2019-07-06 17:21:23 Всем привет! Сегодня я готовлю печенье из необычных ингредиентов. Оно шоколадно-морковное на ржаной муке. Не стоит пугаться состава ингредиентов. Рецепт необычный, непривычный, но печенье получается очень вкусное. Оно не жесткое, не сухое, не рассыпчатое, но оно ароматное, мягкое, в меру сладкое и очень приятное на вкус. Чтобы оценить такое печенье, его нужно попробовать. Ингредиенты на 16 - 19 шт. печений (объем моего стакана 250 мл): морковь - 350 гр (это 3 шт. средние или это примерно 2 и 1/3 плот... Мне нравится14 7 Добавить в закладкиНазначить теги 1240 Рыбные котлеты (из рыбных консервов). Можно готовить в Пост. Болталка → Кулинария Легко приготовить! (Людмила) 2019-07-02 16:42:44 Всем привет! Сегодня я предлагаю Вашему вниманию рецепт котлет из консервированной рыбы. Они получаются аппетитно румяные, сочные, с ярко выраженным рыбным вкусом и ароматом. Очень вкусные котлеты! Такие котлеты можно готовить и кушать даже во время Поста, в те дни, когда допускается кушать рыбу. Ингредиенты на 14 небольших котлет весом примерно по 70 - 74 гр каждая: консервированная рыба (у меня сайра) - 1 банка весом 250 гр укроп (по желанию) - 2 ст.л. лук зеленый - 50 гр (примерно 5 ст.л. с горкой) или... Мне нравится12 4 Добавить в закладкиНазначить теги 1781 Постные (вегетарианские) банановые кексы Болталка → Кулинария Легко приготовить! (Людмила) 2019-07-01 13:59:22 Всем привет! Сегодня я хочу показать Вам рецепт очень простых в приготовлении Банановых кексов. Постные, вегетарианские, веганские банановые кексы. Они получаются вкусными, нежными, румяными, в меру влажными. При желании их можно приготовить с изюмом или маком. Ингредиенты на 9 кексов (объем моего стакана 240 мл): бананы - 2 шт. крупные (450 гр не очищенные) сахар - 2 ст.л. с большой горкой (50 гр) соль - 1/3 ч.л. (3 гр) мука - 1,5 ст. (200 гр) растительное масло - 2/3 ст. (150 мл) разрыхлитель - 2 ч.л. (... Мне нравится8 Добавить в закладкиНазначить теги 678 Галетное печенье с кунжутом. Готовится легко и просто. Болталка → Кулинария Легко приготовить! (Людмила) 2019-06-28 23:43:49 Всем привет! Сегодня я решила испечь ароматное и вкусное печенье, по структуре похожее на галеты. Я его сделала с кунжутом, но можно было бы сделать и с маком, и с семенем льна, и с тмином, по желанию и настроению. Печенье получается твердое, но довольно хрупкое и рассыпчатое. Оно воздушное, несмотря на отсутствие соды и разрыхлителя. Его можно готовить и в обычные дни, и в дни Поста. Готовьте со мной! Приятного Вам аппетита! Ингредиенты: объем моего стакана - 250 мл мука - 1 ст. (150 гр) сахар - 1 ст.л. ... Мне нравится34 12 Добавить в закладкиНазначить теги 1754 Облепиховый крем-мусс из трех ингредиентов Болталка → Кулинария Легко приготовить! (Людмила) 2019-05-12 08:39:55 Всем привет! Хочу предложить Вам, или кому-то напомнить, рецепт очень вкусного и простого в приготовлении десерта. Готовить его можно на любом соке, но в моей семье все просят готовить его только на соке из облепихи. Потому что получается он невероятно Ароматный, Яркий и очень приятный на вкус. Я готовлю его приятно-кисло-сладким. Ингредиенты: манная крупа - 4 ст.л. с большой горкой (60 гр) сахар - 8 ст.л. с большой горкой (200 гр) или по вкусу сок облепихи - 500 мл Для приготовления 500 мл облепихово... Мне нравится12 21 Добавить в закладкиНазначить теги 894 Как приготовить аквафабу. Готовим правильно нутовый отвар. Болталка → Кулинария Легко приготовить! (Людмила) 2019-04-30 21:53:47 Всем привет! Сегодня я хочу поделиться с Вами рецептом приготовления правильной, качественной аквафабы из нута, из которой затем можно будет приготовить множество необычных и вкусных блюд. Аквафаба - отвар бобовых (гороха, фасоли, нута), который отлично взбивается и может послужить заменой яиц в некоторых рецептах, даже таких, где предварительного его взбивания и не требуется. Ингредиенты (объем моего стакана - 250 мл): нут (сухой, до замачивания и варки) - 1 ст. (200 гр) вода холодная для замачивания нут... Мне нравится8 Добавить в закладкиНазначить теги 1118 Постное (вегетарианское) шоколадное печенье с орехами Болталка → Кулинария Легко приготовить! (Людмила) 2019-04-11 09:19:09 Всем привет! Сегодня я предлагаю Вам еще один рецепт печенья. Шоколадное печенье с орехами. Постная (вегетарианская) выпечка. Его очень Легко приготовить! Печенье получается ароматным, нежным, рассыпчатым. Объем моего стакана - 250 мл Ингредиенты (на 14 штук): мука - 2 ст. (300 гр) какао порошок - 3 ст.л. с горкой (30 гр) разрыхлитель - 2 ч.л. с горкой (10 гр) сахар - 4 ст.л. с большой горкой (100 гр) ванильный сахар - 1 ч.л. орехи (у меня грецкие) - по вкусу от 50 гр до 100 гр (я клала в тесто 5... Мне нравится15 2 Добавить в закладкиНазначить теги 1070 Постные (вегетарианские) капустные котлеты Болталка → Кулинария Легко приготовить! (Людмила) 2019-04-04 10:54:14 Всем привет! Вы удивитесь, на сколько могут быть вкусными простые продукты. Если Вы еще никогда не пробовали такие котлеты, очень рекомендую попробовать. Котлеты получаются очень вкусные, румяные и сочные. Такой рецепт удачно подходит для приготовления в дни Поста. Ингредиенты (на 8 котлет): капуста - 500 гр лук - 1 шт. небольшая мука - 1 ст.л. с большой горкой (30 гр) манка - 2 ст.л. с большой горкой (30 гр) чеснок - 2 зубчика укроп - по желанию немного (2 ст.л.) соль, перец черный молотый, специи... Мне нравится17 2 Добавить в закладкиНазначить теги 1551 Каша из чечевицы и риса с грибами Болталка → Кулинария Легко приготовить! (Людмила) 2019-03-30 10:06:07 Всем привет! Сегодня я готовлю очень простое и сытное блюдо. Каша из чечевицы и риса. Постное (вегетарианское) блюдо. Готовится она легко. А получается оно очень вкусным. Такую кашу можно готовить и в обычные дни, и в дни поста. Ингредиенты (объем стакана - 250 мл): вода - 3 ст. (750 мл) чечевица - 1 ст. (200 гр) рис (у меня круглозерный) - 1 ст. (220 гр) лук - 2 шт. средние (200 гр) морковь - 2 шт. небольшие (200 гр) чеснок - 2 зубчика шампиньоны - 400 гр соль - по вкусу ... Мне нравится18 Добавить в закладкиНазначить теги 993 Рыбный пирог Болталка → Кулинария Легко приготовить! (Людмила) 2019-03-28 13:47:02 Всем привет! Сегодня я хочу предложить Вам рецепт приготовления Вкуснейшего пирога с Рыбной начинкой. Тесто готовится очень легко. Его не нужно вымешивать. А сам пирог получается необыкновенно вкусный. Он хорош и в теплом, и в холодном виде. Такой пирог можно готовить и в обычные дни, и в дни поста, когда допускается кушать рыбу. Мой совет тем, кто хочет испечь такой пирог! Если ваша форма больше, чем у меня, то сделайте больше теста (полторы или две нормы). Если ваша форма меньше, чем у меня, то количес... Мне нравится16 5 Добавить в закладкиНазначить теги 1219 Медовая коврижка постная рецепт самый легкий! Болталка → Кулинария Светлана Аниканова 2019-03-27 16:43:38 Предлагаю вам рецепт медовой коврижки постной, который пользуется популярностью в кругу моих близких уже много лет. Коврижка получается очень мягкой, воздушной, ароматной и вкусной. Рецепт самый легкий из постной выпечки! Этот медовый пирог покорит даже тех, кто не соблюдает пост, потому что очень вкусно! Ингредиенты: Мука – 2 ст. (емк. стак. 200 мл) Мед – 2 ст. л. Сахар – 1 ст. Растительное масло – 100 мл Вода кипяченая – 200 мл Орехи грецкие измельченные – 0,5 ст. Изюм – 0,5 ст. Какао – 2 с... Мне нравится9 6 Добавить в закладкиНазначить теги 1435 Банановый кекс с маком Болталка → Кулинария Легко приготовить! (Людмила) 2019-03-26 22:32:33 Всем привет! Сегодня я хочу предложить Вам еще один рецепт ароматной выпечки. Банановый кекс с маком. Постная (вегетарианская) выпечка. Такой кекс очень Легко приготовить! А при желании из него можно сделать торт, разрезав кекс на коржи и промазав их кремом. Кекс ароматный, мягкий, в меру влажный и очень вкусный. Форма у меня прямоугольная размером 21см*16см*5см (д*ш*г). А так же можно использовать круглую форму диаметром 21 см. Объем моего стакана - 250 мл. Ингредиенты: бананы ... Мне нравится15 4 Добавить в закладкиНазначить теги 889 Нежный и вкусный соус из авокадо и яблока Болталка → Кулинария Легко приготовить! (Людмила) 2019-03-24 19:51:43 Всем привет! Предлагаю Вам приготовить соус из авокадо и яблока. Очень вкусная намазка на хлеб и хлебцы, а так же удачное дополнение к овощным и мясным блюдам. Ингредиенты: авокадо - 1 шт. яблоко - 1/2 шт. (100 гр) лимонный сок - 2,5 ч.л. масло растительное - 4 ст.л. горчица острая - 1/2 ч.л. чеснок - 1 зубчик соль - 1/3 ч.л. перец черный молотый - 1/4 ч.л. Пошаговое приготовление: Вкус этого соуса зависит во многом от вкуса яблока, которое в него добавляется. Поэтому я предпочитаю... Мне нравится14 2 Добавить в закладкиНазначить теги 1139 Постный (вегетарианский) кремовый торт Болталка → Кулинария Легко приготовить! (Людмила) 2019-03-22 17:06:08 Всем привет! Сегодня я хочу предложить Вашему вниманию еще один рецепт выпечки. Постный (вегетарианский) Кремовый торт. Его Легко приготовить! А получается он максимально кремовый, поэтому и получил от меня такое название. Этот торт своей консистенцией больше похож на десерт. Диаметр дна разъемной формы, по которому я обрезала коржи равен 21 см. Объем 1 стакана у меня равен 250 мл Ингредиенты (на 10 тонких коржей): для теста: мука - 2 и 2/5 ст. (360 гр) соль - 1/2 ч.л. без гор... Мне нравится21 Добавить в закладкиНазначить теги 1206 Постное горячее блюдо без мяса, без яиц и без сыра! Болталка → Кулинария Светлана Аниканова 2019-03-20 13:24:41 Рекомендую всем приготовить постное горячее блюдо из картофеля и грибов. Готовится это блюдо без яиц, без мяса и без сыра из самых простых ингредиентов, а получается очень вкусно и сытно. Этот постный рецепт можно приготовить на обед, ужин и даже на праздничный стол! Ингредиенты: Картофель – 400 г Мука – 300 г Грибы – 300 г Лук – 1 шт. Растительное масло – 70 г Томатная паста – 2 ст. л. Соль – 1 ч. л. Сахар – 1 ч.л. Сухие прованские травы – 1 ч. л. Кипяченая вода – 200 мл Укроп – 1 пуч. ... Мне нравится17 Добавить в закладкиНазначить теги 1158 Постное МЕНЮ - 5 рецептов для вкусного обеда и ужина / Вкусные постные блюда на каждый день Болталка → Кулинария SimpleFood (Юлия) 2019-03-17 11:08:26 Сегодня предлагаю 5 простых рецептов для постного меню, которые отлично подойдут как для обеда так и для ужина. Быстрый рецепт грибного супа из белых грибов • 100 г сушеных белых грибов, • 1 луковица, • 1 морковь, • 5 картофелин, • 2 ст. ложки растительного масла, • соль и перец и лавровый лист по вкусу. ⠀ Кускус с овощами 250 г кускуса; 250 мл горячей воды; 2 столовые ложки оливкового масла; овощи — по вкусу; соль — по вкусу; ⠀ Домашний ХУМУС из НУТА 300 г сухого нута; 30–100 г семян кунжу... Мне нравится3 Добавить в закладкиНазначить теги 771 ← Предыдущая Следующая → 1 2 3 Показаны 1-30 из 64
