Спагетти из цукини с горохом нут. Вкусный ужин
Всем привет!!! Предлагаю шикарный, вкусный и очень простой ужин — спагетти из кабачков с горохом нут.Получается очень сытный, его можно кушать как в теплом, так и в холодном виде.Рецепт быстрый и простой.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Цукини(кабачки)
Горох нут отварной
Чеснок
Помидоры
Оливковое масло
Лимонная цедра
Лимонный сок
Петрушка
Зеленый лук
Соль
Перец
Сезам
Приготовление можно посмотреть здесь:https://youtu.be/vyS1kft5OzA
Цукини натираю на терке для корейской морковки или можно использовать овощерезку.На оливковом масле поджариваю чеснок, пропущенный через пресс в течение 1 минуты. Добавляю цукини, соль, перец и жарю 1- 2 минуты.Затем добавляю горох, петрушку, сезам и жарю 1 минуту.Снимаю с огня, добавляю лимонную цедру, зеленый лук, лимонный сок.
Приятного аппетита.