Почему не дружат огурцы с помидорами

mila (Мила)
Дата публикации: 07:04
Комментариев: 3607
Постов: 292
На сайте с: 01.03.2017

Огурцы и помидоры

 Мы привыкли видеть огурцы и помидоры рядом, считали их друзьями, но так ли 

это на самом деле?

Без огурцов и помидоров мы не представляем наш рацион питания, особенно в
летне-осенний период.
Салат под названием «Из огурцов и помидоров» известен каждому.
Мы с удовольствием нарезаем овощи, соединяем их, едим сами и кормим
домочадцев, не задумываясь о действии этого блюда на организм.

Любимые всеми овощи бесспорно полезные, но каждый по-своему.

Огурец обладает отличным мочегонным эффектом. Это свойство овоща
используют для профилактики мочекаменной болезни.
Огурцы нейтрализуют вредные кислоты, улучшают обмен веществ,
положительно влияют на работу почек.
Овощ способствует снижению кислотности в желудке, препятствует жировым
скоплениям.

В томате содержится антиоксидант ликопин, который обладает массой
полезных свойств. Ликопин
обладает противораковым действием, предотвращает мутации ДНК,
предотвращает рост раковых клеток.

Помидоры обладают антидепрессантным свойством из-за содержания в них
серотонина. Фитонциды дарят
томатам антибактериальное и противовоспалительное действие.

Семена томатов способствуют разжижению крови, что позволяет их
использовать для профилактики тромбообразования.

Но, оказывается, огурцы и помидоры одновременно попадая в организм, сразу
же вступают в противоречие и, в конце концов, отменяют полезные свойства
друг друга.

Томаты содержат большое количество аскорбиновой кислоты, а огурцы
высокую долю фермента аскорбиназы, которая является антагонистом витамина
С.

Витамин С, попадая в организм с помидорами, тут же нейтрализуется
аскорбиназой, которая поступила с огурцом.

Но это еще не вся проблема. В конце концов, витамин С мы можем получить с
другими овощами и фруктами.

Употребление этого салата оказывает отрицательное влияние на пищеварение.
При переваривании томатов
в желудке образуется кислота, а при переваривании огурцов – щёлочь.

Попадая в желудок в одно и тоже
время, овощи вызывают процесс образования солей, очень опасных для почек и
печени.
Желудок не может сразу переварить огурцы и помидоры, пока переваривается
томат, огурец лежит не переваренный и гниёт.
Вот отчего часто происходит избыток газообразования после употребления
вроде бы полезного салата!

Соединение двух разных химических реакций является причиной отложения
солей и возникновения мочекаменной болезни.
Салат может вызвать вздутие желудка и стать причиной отёчности.
Употребляя ежедневно салат из огурцов и помидоров, вместо помощи организму
наносим ему вред.

Печень работает на износ, возникают проблемы с желудком и лишним весом.

Может быть все-таки лучше отказаться от этого привычного, но как
оказалось, очень не полезного
блюда?
Тем более, что огурцы и помидоры можно сочетать с другими продуктами и
готовить очень
даже вкусные блюда!

✅Огурцы хорошо сочетаются с капустой, укропом, луком, редисом, сладким
перцем, картофелем.

✅Огурцы можно комбинировать с мясом, творогом, маслом, хлебом.

А вот с молоком огурцы соединять не стоит.
✅Помидоры сочетаются с болгарским перцем, брокколи, тыквой, баклажанами, мясом, рыбой и морепродуктами, сметаной, с большинством сыров, чесноком, ананасами, авокадо, сливами, яблоками.
А вот с картошкой и крупами помидоры лучше не употреблять.
Как видите, замену распространенному салату найти не сложно! Всем здоровья!!!

25
10
969

22 комментария

Пожалуйста, войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарий
Natali (Наталья)
11:41
1
Интересно! Вот бы никогда не подумала бы…
mila (Мила) Автор
03:12
0
Я тоже слышала и как-то попробовала есть отдельно салаты из огурцов и помидоров. Мне понравилось!
Юлия61 (Юлия Левина)
11:54
0
Слышала об этом… Но, как минимум 100 лет эту смесь в салате едят pardon
mila (Мила) Автор
03:11
0
Как видите, замену распространенному салату найти не сложно! Всем здоровья!!!
14:23
0
Я тоже слышала и как-то попробовала есть отдельно салаты из огурцов и помидоров. И не потому, что это вредно. Мне понравилось! Наслаждаешься вкусом и ароматом либо одного овоща, либо другого. Они не перебивают друг друга. Добавляю сельдерей, перец, укроп.
mila (Мила) Автор
18:32
0
drink
Djamilya (Джамиля)
11:33
+1
0
На обед нарезала помидоры и заправила сметаной. Муж возмутился по поводу отсутствия в салате огурцов))) А тут ваш пост. Зачитала, как отрезала)))
mila (Мила) Автор
17:27
0
thumbsup
viturlik (ВИТА) (ВИТА)
14:01
0
Я когда-то читала, что огурцы и помидоры не рекомендуют даже выращивать в одной теплице! Каким-то образом они друг другу «мешают».
Larissa (Larissa Mironova)
16:09
0
Помидоры предпочитают более кислую землю.
mila (Мила) Автор
17:24
0
thumbsup
mila (Мила) Автор
17:26
0
rose
Лидия (Лидия Николаевна)
14:42
0
Даже не знаю почему, но мне всегда больше нравился салат из помидоров со сметаной, а огурцы ( не кидайте в меня камнями) не люблю
mila (Мила) Автор
17:25
0
каждому по вкусу drink
victoria251935 (Виктория)
16:39
0
Возьмём на заметку. pardon
mila (Мила) Автор
17:24
0
thumbsup
svetik (Светлана)
09:04
0
Эх, обожаю салат из помидоров и Огурцов!!!
mila (Мила) Автор
17:25
0
Я тоже rose
natkalash 57 (Натали) (Наталья)
12:20
0
Очень интересно. Я этого не знала. Спасибо, Мила, просветила темноту.
Я люблю салат по отдельности, со сметанкой. Помидоры могу есть даже с маслом. Но всегда у нас летом в фаворе салат из помидорок, огурцов и вареного холодного картофеля, с зеленью, заправленый маслом. Холодный и калорийный.
Вот о нем буду жалеть.
А самое интересное, что их и сажать рядом не рекомендуют, вот только забыла почему.
mila (Мила) Автор
17:24
0
Вот так — учимся и живём потихоньку rose
23:51
0
что то новенькое, беру на заметку.Спасибо.
mila (Мила) Автор
07:35
0
drink