Бабушкин сундучок Бисер Болталка Истории из нашей жизни Жизнь Замечательных Людей Знакомимся Интересные идеи для вдохновения Истории в картинках Наши коллекции Кулинария Мамин праздник Поздравления Помощь детям сердцем и руками Новости сайта Разговоры на любые темы Сад и огород Юмор Вышивка Валяние Вязание спицами Вязание крючком Декор Декупаж Детское творчество Картинки для творчества Конкурсы Мир игрушки Мыловарение Наши встречи Новая жизнь старых вещей Новый год Обмен подарками Прочие виды рукоделия Работа с бумагой Рукодельный магазинчик Свит-дизайн Шитье

Мастер классы и новости из мира рукоделия от 23 октября

Все собираем слоями, заворачиваем и в духовку. И не забудьте сверху полить соусом

Болталка → Кулинария

Тиано

2019-10-22 10:58:08

Рейтинг: 1697

Комментариев: 6

Топиков: 111

На сайте с: 12.02.2018

Просто собираем все слоями, заворачиваем в лаваш и отправляем в духовку.

Лаваш настолько универсальный продукт что его можно использовать в сотнях рецептов.

В этом видео рецепте лаваш поможет удержать начинку без дополнительных форм для выпекания.

Макароны, томатный соус с охотничьими колбасками и сыр — вот и вкусный обед в оригинальной подаче.

Для соуса нарезаем охотничьи колбаски и обжариваем на сухой сковороде. Жир вытопится и на нем можно готовить соус дальше.

Добавим в сковороду мелко нарезанный лук.

Помидоры ошпарим в кипятке, почистим и нарежем.

Смешаем все в сковороде со специями и томатной пастой, добавим немного воды и оставим на небольшом огне минут на 10 до готовности овощей.

Лаваш нарезаем полосками толщиной сантиметров 5-8.

Выкладываем ленты из лаваша в глубокую миску как показано в видео рецепте.

Вареные макароны смешиваем с яйцами и треть высыпаем в миску к лавашу.

Выкладываем около половины томатного соуса с охотничьим колбасками.

Еще слой макарон. Сверху кусочки моцареллы.

Третья часть макарон и почти весь оставшийся соус. Оставьте пару ложек томатного соуса для духовки.

Заворачиваем лаваш и переворачиваем миску на противень. Запеканка отлично держит форму.

Отправляем в разогретую духовку минут на 15-20.

Лаваш сверху подсохнет и станет хрустящим. Смажем его оставшимся томатным соусом и отправим еще на 5 минут в духовку.

Подавать к столу горячим.

Приятного аппетита)

Ингредиенты:

охотничьи колбаски — 200 г

лук репчатый — 100 г

помидоры — 400 г

соль — 3 г

сахар — 1 ч.л.

перец черный — 2 г

паприка — 1 ч.л.

томатная паста — 2 ст.л.

вода — 300 мл.

лаваш — 2 листа

макароны вареные — 500 г

яйца — 2 шт.

моцарелла — 200 г

видео, рецепт, простой рецепт, обед, лаваш, в духовке

Мне нравится15

Добавить в закладки

1932

Нет комментариев

Топики
Комментарии
Сообщества

Войти на сайт с помощью соцсетей

Все собираем слоями, заворачиваем и в духовку. И не забудьте сверху полить соусом