Mozzy (Ekaterina)
16 часов назад

Колбаса в бутылке! Самый популярный рецепт интернета! Проверка рецепта

Katerina (Катерина Михайленко)
2019-12-28 17:27:06
Рейтинг: 3783
Комментариев: 323
Постов: 239
На сайте с: 20.06.2018

Друзья, всем большой привет. Сегодня готовим популярный рецепт на просторах интернета: вареную колбасу в бутылке.

Ингредиенты

Куриное филе – 500 гр.

Куриные бедра — 550 гр.

Соль – по вкусу

Смесь перцев (горошком) – 5-10 шт.

Лавровый лист – ½ шт.

Мускатный орех – на кончике ножа

Сушеный чеснок — щепотка

Лук – 1 шт.

Бульон – 300 мл.

Желатин – 20 гр.

Свекольный сок – 1,5 ст.л.

Способ приготовления

Отварить куриное мясо. Освободить от костей. Желатин залить бульоном. Оставить набухнуть. Прогреть до растворения.

Соединить бульон с мясом, свекольным соком, мускатным орехом и сушеным чесноком.

Отрезать верх обычной пластиковой бутылки. Наполнить ее мясной массой. Отправить в холодильник на 4-5 часов.

Мне нравится15
Добавить в закладки
Назначить теги
941
Подписки
Подписаться на новые топики раздела Кулинария
Подписаться на пользователя Katerina (Катерина Михайленко)
Пожалуйста, войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарий
00
2019-12-29 22:14:55
Что-то не соответствует описание приготовления фотографии. Явно пропущено измельчением мяса. Видео не смотрела, надеюсь там правильно
00
2019-12-30 12:27:58
Что-то не соответствует описание приготовления фотографии. Явно пропущено измельчением мяса. Видео не смотрела, надеюсь там правильно
В видео все правильно)
00
2019-12-30 22:01:11
В видео все правильно)
Я люблю читать! laugh
00
2019-12-30 15:07:39
Спасибо за рецепт, попробую, только без свекольного сока. Меня и в магазинах яркий розовый цвет отпугивает.
00
2020-01-09 20:24:23
Спасибо за рецепт, попробую, только без свекольного сока. Меня и в магазинах яркий розовый цвет отпугивает.
готовьте на здоровье!