Вегетарианские такитос.

Такитос с сыром рецепт: Узнайте, как приготовить вегетарианский такитос с сыром, кукурузой и бобами.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

● 12 лепешек-тортилий —

● Кукуруза — 0,5 стакана

● Фасоль — 0,5 стакана

● Сыр — 150 грамм

● Соль, СМЧП — щепотка

● Сухой чеснок и травы — щепотка

● Растительное масло — 1 ст. ложка

● Куркума, паприка — щепотка

● Кетчуп — 200 грамм

Скидываем в миску кукурузу, фасоль ( предварительно отобрав бо́льшую часть соуса, начинка не должна быть жидкой), натёртый сыр, по щепотке соли и СМЧП и сухой чеснок. Перемешиваем начинку. Далее духовку на разогрев до 200° С. Берём любую форму или противень, если будете делать много такитос. Их будем смазывать смесью из растительного масла, куркумы и желательно сладкой паприки. Берём тортилью, выкладываем начинку и сворачиваем трубочкой. Выкладываем на противень швом вниз и плотненько друг к дружке. Так они лучше сохранят форму. Смазываем их маслом и отправляем в духовку на 25 минут. Готовые такитос можно присыпать зеленью и полить соусом на Ваше усмотрение. Приятного аппетита! :)