Пышки с медом

vkusya
2020-01-22 16:36:51
Комментариев: 6
Постов: 15
На сайте с: 05.12.2019

Очень вкусные и пышные пышки на кефире получаются по данному рецепту. Подать их можно не только с медом, но и с вареньем, джемом или же сгущенкой.

Ингредиенты:

кефир — 150 мл

соль — 0,5 ч.л.

сахар — 1 ст.л.

масло растительное — 1 ст.л. в тесто

+ для жарки

сода — 1 ч.л.

мука — 450 г

мед – по вкусу

Приготовление:

  • Вливаем кефир в миску.
  • Добавляем соль и сахар, перемешиваем.
  • Вливаем масло (1 ст.л.). Добавляем соду, просеиваем муку.
  • Замешиваем тесто, выкладываем его в пакет и оставляем на час.
  • Через час выкладываем тесто на силиконовый коврик, еще раз его вымешиваем, раскатываем колбаской, нарезаем на куски.
  • Каждый кусок придавливаем рукой.
  • Выкладываем пышки в разогретое масло и жарим их на умеренном огне до красивой и золотистой корочки с двух сторон.
  • Горячие пышки смазываем медом.
Пышки с медом
Мне нравится4
Добавить в закладки
Назначить теги
605
Пожалуйста, войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарий
Нет комментариев. Ваш будет первым!