Обалденная закуска из багета с начинкой/хлебные стаканчики "Пенечки " из багета

Всем привет! Предлагаю приготовить обалденную хрустящую закуску из багета с начинкой.Румяный хрустящий багет с сытной колбасной начинкой- очень вкусный и удобный рецепт для прекрасного перекуса, сытного завтрака.

Ингредиенты:
1.Багет французский -1 шт или 2 шт по 30 см

2.Колбаса варёная -100 г 

3. Помидор -1 шт (80 г)

4.Перец болгарский -1 шт (150 г) 

5.Брынза -100 г

6.Яйцо -1 шт 

7.Твердый сыр- 100 г 

8.Укроп — не большой пучок

Способ приготовления: 

1.Для начинки: Нарезаем кубиками колбасу, помидор, болгарский перец.На крупной терке трем брынзу. Измельчаем укроп.Все ингредиенты соединяем в салатнике, добавляем яйцо и соль по вкусу.и перемешиваем. 

2.Багет нарезаем на кусочки по 5 см.Берем емкость с водой и каждый кусочек макаем в воду.Чайной ложкой делаем углубления в каждом кусочке или вынимаем мякоть ножом.Заполняем получившиеся стаканчики начинкой.

3.Выкладываем стаканчики на противень застеленный пекарской бумагой и сверху посыпаем заранее натертым твердым сыром.Отправляем в духовку запекаться при температуре 180 градусов на 20 минут.

Наша вкуснейшая закуска готова!

Всем приятного аппетита и отличного настроения!

Смотрите коротенькое видео приготовления закуски ниже..