novaia1 (Людмила)
25 минут назад

Фарш с капустой по новому! Без добавки из-за стола никто не встаёт!

Тиано
2020-02-18 12:02:41
Рейтинг: 1665
Комментариев: 6
Топиков: 111
На сайте с: 12.02.2018

Свежая капуста с мясным фаршем вкусно сочетаются с пикантным соусом.

Рецепт даже проще чем ленивые голубцы. Просто все складываем в форму и запекаем в духовке.

Короткое видео с рецептом, меньше трёх минут:


Рецепт: 

капуста 

мясной фарш — 500 г 

лук — 75 г 

соль 

сметана 25% — 75 г 

перец сладкий 

перец душистый 

перец белый 

перец красный острый 

томатная паста — 2 ст.л. 

вода — 20 мл.

Смешиваем готовый фарш с измельченным луком и солью. 

Листья капусты рвем на кусочки и выкладываем дно формы для запекания в два слоя. 

Капусту слегка смазываем соусом из сметаны, томатной пасты и специй. 

Фарш делим на три слоя и выкладываем одну часть на соус. 

Поочередно делаем слои из капусты, соуса и фарша. 

Верх так же выкладываем капустой в несколько слоёв и смазываем соусом для вкусной корочки. 

Запекаем при 200 градусах, в заранее разогретой духовке, 40-50 минут до готовности. 

Подавать к столу горячим. 

Приятного аппетита! 

Мне нравится23
Добавить в закладки
Назначить теги
9961
Подписки
Подписаться на новые топики раздела Кулинария
Подписаться на пользователя Тиано
00
2020-02-18 12:31:55

Интересный рецепт. У нас все любят голубцы и даже ленивые. Спасибо.

00
2020-02-19 14:12:19

Спасибо! Надо попробовать!

00
2020-02-19 16:40:52

спасибо за рецепт, обязательно приготовлю