Бабушкин сундучокБисерБолталкаИстории из нашей жизниЖизнь Замечательных ЛюдейЗнакомимсяИнтересные идеи для вдохновенияИстории в картинкахНаши коллекцииКулинарияМамин праздникПоздравленияПомощь детям сердцем и рукамиНовости сайтаРазговоры на любые темыСад и огородЮморВышивкаВаляниеВязание спицамиВязание крючкомДекорДекупажДетское творчествоКартинки для творчестваКонкурсыМир игрушкиМыловарениеНаши встречиНовая жизнь старых вещейНовый годОбмен подаркамиПрочие виды рукоделияРабота с бумагойРукодельный магазинчикСвит-дизайнШитье
Шпинатный рулет с грибами и сыром
Рулет из шпината с мягким сыром и грибами это вкусно и полезно. А еще необычайно красиво. Это кладезь витаминов и возможность вкусно накормить ими родных и близких. И все это делается легко и быстро. Проверьте.
Рецепт:
Для рулета:
Шпинат — 200 г
Яйцо — 4 шт
Мука — 100 г
Разрыхлитель — 1.5ч.л.
Сметана — 3ст.л
Щепотка соли
Базилик сухой — 1ст.л
Для начинки:
Грибы -600 г
Творожный сыр — 300 г
Сметана — 1ст.л
Щепотка соли по желанию
ПОДРОБНЫЙ ВИДЕО — РЕЦЕПТ:
ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Нарезаем и обжариваем грибы
Подготовленный шпинат смешиваем со сметаной, мукой, яйцами и специями
Блендером пробиваем тесто и выкладываем его для выпекания, выпекаем при 180°C на 10-12 минут
Раскладываем начинку, сворачиваем рулет
Приятного аппетита
Замечательный рецепт, обязательно приготовлю!!! Второй урожай шпината как раз на подходе!