Taštičky (Таштички)

Koralek (Катюша)
2015-10-11 19:20:08
Рейтинг: 4566
Комментариев: 4415
Топиков: 172
На сайте с: 12.02.2014

Taštičky (Таштички)

Если вы однажды освоите искусство приготовления картофельного теста, вы вы сможете приготовить ряд простеньких, но невероятно вкусных шедевров европейской кулинарии. Одним из этих блюд являются Таштички.

Taštičky (Таштички)
Нам потребуется: 600 гр. отваренного картофеля, 100 гр. муки 250 гр. манки, 2 яйца, 100 гр. сливового повидла, 30 мл воды, если потребуется для разведения слишком густого повидла.
Taštičky (Таштички)
Натираем охлажденный картофель на тёрке, солим пюре.
Taštičky (Таштички)
Добавляем яйца, муку и манку. Девочки, предупреждаю. В чешском рецепте используется так называемая "грубая мука". Это такая мука грубого помола, почти как манка... Поэтому я дала рецепт из расчета, если вы смешаете часть муки и манки, то должно получится похоже на грубую муку. Девочки, у кого в продаже имеется такая мука то берём 200 гр. грубой муки и 150 гр. манки.
Taštičky (Таштички)
Как следует перемешиваем. Вымешиваем тесто руками.
Taštičky (Таштички)
Раскатываем. Как вы видите, на картинке специальные формочки для этого блюда.
Taštičky (Таштички)
По-моему, можно вырезать обыкновенным стаканом...
Taštičky (Таштички)
Кладем повидло. Складываем формочку или защипляем руками, как варенник.
Taštičky (Таштички)
Вот, что должно получится.
Taštičky (Таштички)
Кидаем в кипящую подсоленную воду. Помешаем, чтобы таштички не прилипли.
Taštičky (Таштички)
Как всплывут - вытаскиваем на блюдо и смазываем распущенным сливочным маслом.
Taštičky (Таштички)
Наши таштички готовы. Подаем с сахарной пудрой, или сгущёнкой, маком можно посыпать. Заправить взбитыми сливками. Кому, что нравится.
Taštičky (Таштички)
"Dobrou chut´" Как говорят чехи.
Taštičky (Таштички)
Ну а это - посмеяться!!!
Мне нравится29
Добавить в закладки
Назначить теги
1814
Подписки
Подписаться на новые топики раздела Кулинария
Подписаться на пользователя Koralek (Катюша)
18 комментариев
00
2015-10-11 19:39:49
ВАУ! Как просто и вкусно! А начинку можно любую, творог, сыр, печеночный паштет — все будет очень вкусно! Спасибо большое, утаскиваю бегом в норку.
00
2015-10-11 20:14:42
ВАУ! Как просто и вкусно! А начинку можно любую, творог, сыр, печеночный паштет — все будет очень вкусно! Спасибо большое, утаскиваю бегом в норку.
На здоровье! Прошу прощения за качество фоток, делать пришлось с видео. У чехов не такой продвинутый инет, как у нас :))) Картинки негде скачивать…
00
2015-10-11 19:52:44
Катюша, спасибо! Давно искала рецепт. И формочки такие у нас продают.
00
2015-10-11 20:12:41
Катюша, спасибо! Давно искала рецепт. И формочки такие у нас продают.
На здоровье, смотрите следующий топик!
00
2015-10-11 19:55:00
Спасибо, попробую обязательно!
00
2015-10-11 20:02:40
Здорово! обязательно сделаю. с вареньем не люблю. вот я, одна такая в семье — не люблю ни порожки, ни вареники с ягодами. хотела спросить, но Маринка написала, что можно и с другими продуктами. спасибо, Катюша!
00
2015-10-11 20:05:12
Здорово! обязательно сделаю. с вареньем не люблю. вот я, одна такая в семье — не люблю ни порожки, ни вареники с ягодами. хотела спросить, но Маринка написала, что можно и с другими продуктами. спасибо, Катюша!
Очень вкусно с капустой, грибами.
00
2015-10-11 20:12:43
Очень вкусно с капустой, грибами.
да? спасибо
00
2015-10-11 20:12:13
Здорово! обязательно сделаю. с вареньем не люблю. вот я, одна такая в семье — не люблю ни порожки, ни вареники с ягодами. хотела спросить, но Маринка написала, что можно и с другими продуктами. спасибо, Катюша!
Алочка, смотри ещё один топик!
00
2015-10-11 20:12:51
Алочка, смотри ещё один топик!
какой?
00
2015-10-11 20:16:16
какой?
Сейчас появится :)))
00
2015-10-11 21:46:25
Катюша благо дарю за рецепт, вкуснотища!!!
Nataliya
209
00
2015-10-11 22:35:26
Здорово! Обязательно попробую! Спасибо Вам за рецепт.
00
2015-10-11 23:43:51
Спасибо. Обязательно надо будет попробовать.
00
2015-10-13 03:15:24
Спасибо. Обязательно надо будет попробовать.
Обязательно попробуйте, Гулизар. Напишите потом, понравилось ли Вам. :)))
00
2015-10-12 10:40:20
Спасибо за рецептик, Катюша! Как-то надо собраться и сделать! Мне еще кнедлики ваши понравились.Нет ли у тебя рецептика?
00
2015-10-12 10:49:10
Спасибо за рецептик, Катюша! Как-то надо собраться и сделать! Мне еще кнедлики ваши понравились.Нет ли у тебя рецептика?
Наташа, Танюшка (izabo2010) обещала сделать топик кнедликов. Подождем немного. Я сама не готовлю, готовые покупаю. А у Тани что-то вкусненькое должно быть.
00
2015-10-12 10:52:02
Наташа, Танюшка (izabo2010) обещала сделать топик кнедликов. Подождем немного. Я сама не готовлю, готовые покупаю. А у Тани что-то вкусненькое должно быть.
Подождем конечно!

Дни рождения пользователей

Календарь Дней рождений