Вот уверена, ВЫ точно знаете...

Приветик :)
Нашла на просторах интернета:
В глубокую посуду наливают растительное масло или любой животный жир и доводят до кипения.
Одиночную форму или формы в сборе опускают в кипящее масло и дают нагреться.
Затем на несколько секунд форму переносят в посуду с жидким тестом, погрузив ее до краев верхней плоскости формы (лучше чуть не до края 0,5 см, иначе хворост не снимется с формы). Форму с налипшим на нее тестом снова опускают в посуду с горячим маслом.
В течение нескольких секунд нахождения формочки в горячем масле тонкая пленка теста прожаривается и хворост легко сползает с формочки при легком встряхивании, сохраняя приданную ему форму.
Готовый хворост посыпают сахарной пудрой.
Кроме удобства приготовления, данный способ очень экономичен — из одного стакана муки получается 60-65 штук печенья.
1 ст. муки,
1 яйцо,
1 ст. воды (молока),
1 ст. л. сахара,
щепотка соды, ваниль (по желанию),
50 гр. водки, соль по вкусу.
Муку смешивают с яйцом, сахаром, солью, содой и водой. Воду следует подливать понемногу, тщательно растирая смесь, чтобы не было комочков. Тесто по густоте должно напоминать жидкую сметану.

Спасибочки за приглашение, предпочитаю зелёный чаёк :)

Светик, а я уже попила чаёк с Лениными грибочками.



А ещё с розочками.



Уммммм…

Молодец!
У меня такой штуки нет.
А вот розочки что-то у меня не получаются, я их в мультиварке делала и они то разваливаются, то подгорят. Вопщемс я их пока не делаю.
Зато с манниками экспериментирую *_*

Светочка, розы в мульте не получатся и не мучайсяэто мои розочки

Людочек, рецепт имеется, наверное что-то не так делаю :)

Светочка, в инете тысячи МК вот один из них prosto-i-vkusno.com/yablochnye-rozy-iz-sloenogo-testa/.
Я впервые делала их 5 или 6 лет назад и без джема был рецепт, только сахар и корица. Удачи тебе солнышко! Ты так и не ответила есть ли у тебя духовка?!

Людочек, в одном из топиков, то же кто-то мне написал, есть ли у меня духовка?
Есть, но она неудобная. Чтобы что-то выпечь в ней сначала низ пекём, потом вверхнюю часть.
Т.е. сначала внизу зажигается, потом выключается и включается вверх.
Поэтому я предпочитаю мультиварку или на газу на сковородке под крышкой :)

Дык купи самую простую Мечту и будет ХОРОШО! Еще можно парочку красных кирпичей в духовку положить и будет тебе почти русская печь, попробуй я когда-то так сделала и проблем больше не было и ставила на середину от кирпичей и до верха.

ха ха ха :)
была печка какая-то, её папик мой добрая душа ещё наверное в 80-х годах в деревню родственникам переслал

Ничего себе, какой высокий японец у тебя на аватарке!

Алёнка, ещё выше бывают, но редко :)

Я в деревне стряпала в Мечте мне понравилось, а сейчас они такие хорошенькие

Ясненько :)

Хих :)

У меня была формочка для хвороста, о которой Светик пишет. Та часть, которая в масло опускается, была по высоте больше, около полутора сантиметров. По форме похожа на цветок, не сплошная. А на фото совсем низкая, как на ней тесто задержится?
Может это что-то типа штампа — печенье делать?
Вот что-то типа такой была:
www.forum.u-samovara.ru/index.php?showtopic=6615

Нашла Вашу формочку! Это формочка для грибочков. В комментах посмотрите, там и рецепт, и инструкция и фото готовых грибочков.
hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=126&topic=149235.msg896469

Ну вот, Ленчик, видишь, как замечательно получилось!
Главное вовремя подать сигнал SOS :)
Сахарной пудрой посыпала?

Ха ха, всё слопалось, шустро :)

Вот только хотела написать- а Жанна уже выдала… Да, это грибочки, я потом уже холодные обмакивала в растопленный шоколад… Вкуса их не любила, но на столе они смотрятся изумительно. Удачи!!!

. Вот «родной» рецепт грибочков, прилагался к трем формам. Грибочки вкусные получаются, очень эффектные. Можно в корзиночку сложить или тортик украсить. Спасибо, что напомнили о них, давно не пекла

Лена, тесто само заходит в отверстие и выходит оттуда само, чуть встряхнуть можно. Я делаю тесто чуть густовато и накладываю ложкой на шляпку, тоже всё получается. А дети как визжат от восторга.

Спасибо большое всем, у меня такие штучки еще со времен СССР лежат, рецепт тоже потерялся, а теперь можно будет их использовать.

Елена, хотела идти за рецептом, но увидела начало первого комментария, Светик Вам написала правильный рецепт, обратите внимание на присутствие в рецепте водки, не нужно этим пренебрегать, без нее не получается. С помощью этой формы получаются очаровательные грибочки, не удивляйтесь. Их можно потом обмакнуть в шоколад или намазать цветной глазурью — прелестное угощение к чаю или для детского праздника.

Для детей — восторг полный, но и взрослые обычно бывают в восторге. спасибо и Вам, что напомнили о такой прелести необременительной и эффектной!

Леночка, как водка и играет ГЛАВНУЮ роль, она и не дает впитываться большому кол-ву жира,
а грибочки восхитительные еще с глазурью поэкспериментируйте будут и сыроежки, и мухоморчики

Продолжай, Леночка! Пусть ЗАВИДУТ какие же КЛАССНЫЕ русские женщины!!!....
Еще возьми на вооружение мое тесто и ВСЕГДА удачной тебе выпечки!
МОЕ ТЕСТО www.passionforum.ru/posts/14803-besproigryshnoe-testo-pochti-pesochnoe.html
Курники + капустный пирог www.passionforum.ru/posts/23864-vkusnjatina.html
Питца и сладкий пирог www.passionforum.ru/posts/24986-moe-huliganstvo-na-kuhne.htm
СВИНИНА ГАРМОШКА www.passionforum.ru/posts/24508-neskolko-prostyh-receptov-iz-interneta-i-moe-huliganstvo-na-kuhne.html

Хотим ещё!!!

Я бы не за что не догадалась, что это. Оказывается инресная штука.

Грибочки Ленины дейтвительно вкусняшечка!!! Попробывала лично и розочки тоже!