Самые вкусные Овощные Котлеты из баклажанов.

Еда на любой вкус (Анастасия Ецкало)
2017-07-08 15:03:19
Рейтинг: 5404
Комментариев: 441
Топиков: 239
На сайте с: 27.05.2017


Ингредиенты:

  • Баклажаны – 300 г
  • Лук репчатый – 1 шт
  • Картофель — 1 шт
  • Батон – 1 кус.
  • Яйцо – 1 шт
  • Зелень, соль, перец
  • Растительное масло

Приготовление:

Котлеты получаются вкусными, нежирными и сочными.

Баклажаны измельчаем в блендере, солим и отжимаем сок.

Картофель с луком и хлебом, тоже измельчим на блендере.

Смешиваем баклажаны, картошку, лук и хлеб с зеленью рубленой.

Добавляем соль и перец, одно яйцо.

Формируем котлеты, обжариваем до румяного цвета с двух сторон.

Готовые котлеты выкладываем на салфетки, чтобы убрать лишний жир.

Пошаговое приготовление смотрите на видео ниже:

Мне нравится17
Добавить в закладки
Назначить теги
594
Подписки
Подписаться на новые топики раздела Кулинария
Подписаться на пользователя Еда на любой вкус (Анастасия Ецкало)
8 комментариев
00
2017-07-08 18:18:09
Настенька, отличный рецепт.
00
2017-07-09 14:04:39
Настенька, отличный рецепт.
Спасибо!
00
2017-07-09 21:55:23
Спасибо!
сегодня сделала. добавила приправу для курицы (не нашу, с Польши). вкусно. думаю: чего там не хватает? зелень не добавляла.
00
2017-07-12 16:09:11
сегодня сделала. добавила приправу для курицы (не нашу, с Польши). вкусно. думаю: чего там не хватает? зелень не добавляла.
здорово)) может без приправы надо было)) еще чеснок можно добавлять!
00
2017-07-12 21:04:09
здорово)) может без приправы надо было)) еще чеснок можно добавлять!
чеснок — ОБЯЗАТЕЛЬНО! сделаю ещё и без приправы.
у меня дома мяса нет, одна зелень
00
2017-07-13 15:13:00
чеснок — ОБЯЗАТЕЛЬНО! сделаю ещё и без приправы.
у меня дома мяса нет, одна зелень
thumbsup
00
2017-07-14 08:03:33
thumbsup
вчера делала котлеты с кабачков. добавила манки, орехов. лук, чеснок — объедение
00
2017-07-15 07:56:09
вчера делала котлеты с кабачков. добавила манки, орехов. лук, чеснок — объедение
супер