Тонкие Блинчики БЕЗ МУКИ!! Самые Нежные Самые Вкусные!

Vika (Виктория)
2018-07-24 10:18:11
Рейтинг: 100
Комментариев: 0
Топиков: 5
На сайте с: 18.07.2018

Готовим тонкие блинчики без муки с крахмалом.Они получаются очень нежными, вкусными, эластичными и не рвутся.В качестве начинки будем использовать свежую вишню и сахарную пудру.

Ингредиенты:
  • яйца 3 шт.
  • кефир 0,5 л
  • крахмал картофельный 5 ст.л.
  • сода 1/3 ч.л.
  • сахар 50 г
  • соль 1 щепотка
  • растительное масло для жарки
Диаметр сковороды 18 см
  1. Все продукты добавляем миску: кефир, яйца, крахмал, сахар, щепотку соли и соду.
  2. Просто перемешиваем миксером или венчиком.
  3. Жарить блинчики на сковороде с двух сторон.
  4. Каждый раз перед тем как жарить блины перемешивайте тесто, крахмал оседает.
  5. Делаем начинку из вишни и сахарной пудры.
  6. Сворачиваем блин трубочкой и выкладываем горкой на большое блюдо. Можно полить сметаной.
Тонкие Блинчики БЕЗ МУКИ!! Самые Нежные Самые Вкусные!
Мне нравится18
Добавить в закладки
Назначить теги
512
Подписки
Подписаться на новые топики раздела Кулинария
Подписаться на пользователя Vika (Виктория)

Смотрите также

00
2018-07-24 10:46:50
вот это, да! Никогда так не готовила с крахмалом. Надо попробовать. Спасибо smile
00
2018-07-24 13:16:57
00
2018-07-25 09:58:43
Сколько в мире интересного! Каждый день новости. Спасибо.
00
2018-07-25 12:14:19
Класс.Только вот в блин с дырочками не всякую начинку положишь, будет через дырочки протекать.Я еще блинчики обычно обжариваю(если начинка с сырым яйцом), то стреляются сильно.Наверное, можно соду не класть.
00
2018-07-28 23:58:03
Виктория, спасибо огромнейшее за рецепт, сегодня испекла по вашему рецепту — вкусняшка, и легко, и быстро. 12 блинчиков получилось, начинка — творог с клубникой. Однозначно в блокнот проверенных рецептов и сыну в море отправила рецепт ( он коком на судне работает, пусть моряков балует).