Популярный ОВОЩНОЙ САЛАТ на Зиму ДУНАЙСКИЙ с Зелёными Помидорами

Людмила Попова
2018-09-28 11:21:18
Рейтинг: 2427
Комментариев: 81
Топиков: 185
На сайте с: 14.03.2018

Сегодня закрываю на зиму салат Дунайский из зелёных помидоров. В своем самом традиционном виде салат дунайский готовится из красных помидоров. Но уже давно появилась его модификация с зелеными томатами. Непременно заготовьте несколько баночек салата Дунайский по этому рецепту. Салат отменный, к тому же очень прост в приготовлении.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 3 кг зелёных помидоров
  • 1 кг репчатого лука
  • 1 кг сладкого болгарского перца
  • 1 кг моркови
  • 100 г сахарного песка (5 ст. л.)
  • 60 г соли (2 ст. л.)
  • 300 мл растительного масла
  • 150 мл уксуса 9%
  • специи по желанию, по вкусу

Подробности и детали приготовления можно посмотреть в коротеньком видео рецепте.

Приятного Вам аппетита!

Мне нравится12
Добавить в закладки
Назначить теги
975
Подписки
Подписаться на новые топики раздела Кулинария
Подписаться на пользователя Людмила Попова
2 комментария
00
2018-09-29 21:52:50
Спасибо за рецепт
00
2018-10-01 12:07:47
Лет 10 делала похожий салат, только в моем рецепте 2,5 кг помидор самых зеленых. Главное его не переварить. И масла у меня меньше, это уже из опыта.Девочки делали, понравился.