меренга
273. Безе "Безответственное": с орехами и шоколадом (или с маком и кокосовой стружкой)
Здравствуйте, товарищи Кулинары! Забавное название у нашего сегодняшнего рецепта: "БЕЗе БЕЗотвественное" - оба слова начинаются с БЕЗ :) А если к сути, то у нас сегодня рецепт для бедолаг (таких, как я :))), у кого на кухне не получаются элементарные, казалось бы, вещи. Есть такая удивительная категория людей, у которых получается сложное, но не получается простое. Вот я, например, могу написать текст какой угодно самой длинной длины - а короткий не могу :))) Могу приготовить любую испанскую паэлью и...
Рюмкина Юнга
2021-11-28 15:21:39
Швейцарская меренга рецепт! Безе в электросушилке. Меренга без духовки
✅ Швейцарская меренга - очень простая в приготовлении и самая стабильная меренга. Для ее приготовления не нужно никаких особенных инструментов, все необходимое наверняка есть на вашей кухне! Швейцарская меренга отлично подходит для украшения детских тортов. А сушить безе я буду в электросушилке! Ингредиенты для меренги: Рецепт меренги: ✏️ Рецепт: Яйцо куриное - 100 г (3 шт.) Сахар - 200 г. Сахарная пудра - 1 ст.л. Лимонный сок - 1 ч.л. Как приготовить швейцарскую меренгу: 1. Первым д...
DaVkusno (Даша)
2021-05-15 12:01:18
Цветаевский яблочный пирог с меренгой (безе) | Вкусный, нежный, как торт!
Цветаевский яблочный пирог - самый вкусный пирог с яблоками, который только можно приготовить! Яблочный пирог с меренгой (безе) настолько получается праздничным, вкусным и нежным, что можно заменить им торт. Рекомендую всем немедленно готовить! Смотрите еще Венский яблочный штрудель Ингредиенты (форма для выпечки 16 см): Песочное тесто: Мука - 220 г. Яичные желтки - 3 шт. Сливочное масло - 120 г. Сахар - 60 г. Сахарная пудра - 60 г. Яблочная начинка: Яблоки - 3 шт. Цедра лимона - 1/2 л...
Сергей (Сергей Поканевич)
2021-04-06 14:48:33
Швейцарская меренга
Чтобы подсластить серый, хмурый, осенний вечер и добавить в него ярких красок, нужно всего 3 ингредиента, миксер, духовку и немного терпения. 100г белков 170 г сахара 30 г сахарной пудры. Ваниль по желанию Белки и сахар смешать и нагреть на водяной бане до растворения сахара. Сразу же начинать взбивать до пиков. В конце взбивания добавить сахарную пудру. При желании разложить по разным емкостям и окрасить пищевыми красителями. Можно приготовить белую меренгу, без окрашивания.&nbs...
Olegova (Светлана)
2020-10-28 17:12:15