французская кухня
Пирог киш лорен с фасолью
Ингредиенты: 100 гр. сливочного масла, 220 гр. муки, 0,75 стакана + 3-4 столовые ложки молока, 300 гр. консервированной красной фасоли, 3 яйца, 100 гр. тёртого сыра, 3 столовые ложки сметаны. Муку соединить со сливочным маслом комнатной температуры и руками растереть в крошку. Добавить 3-4 столовые ложки молока (или больше, если понадобится) и замесить эластичное тесто. Раскатать тесто в пласт и выложить в форму для выпекания, подравнять края. Выпекать получившийся корж при 200...
Апельсиновая кухня (Оксана)
2021-08-06 09:00:15
246. Кассероль с курицей, рисом, овощами и кокосовым молоком (2021)
Здравствуйте, товарищи Кулинары! Это рецепт-предвестник :) Если бы мне сказали, что между съёмкой этого ролика и выпуском его в мир меня угораздит выучить французский язык, я бы, конечно, ни за что не поверила :) Но случилось именно так, и на сегодняшний день для меня слово "кассероль" из высокопарно-пугающих давно перешло в разряд приземлённо-обыденных :) Кассероль - это всего лишь кастрюля по-французски, о чём я подробно рассказываю в ролике :) Она дала название целой серии замечательных блюд, одно...
Рюмкина Юнга
2021-04-19 17:27:13