видео-рецепт приготовления
Домашний хлебный квас
Домашний хлебный квас пьем всегда в летнюю жару. Этот напиток гораздо полезнее и вкуснее магазинных напитков. Современная медицина утверждает, что квас способен восстановить силы после болезни и улучшить общее состояние организма. Ингредиенты: — ржаной хлеб – 250 грамм; — сухие дрожжи – 5 грамм; — сахар – 60 грамм; — вода – 2,5 литра. Приготовление: Ржаной хлеб режем средними кубиками. Выкладываем кубики на противень или в форму для выпечки и отправляем в пред...
Наталья Василенко
2019-07-30 11:07:59
Заготавливаем на зиму огурцы с лимонной кислотой
Существует много способов закатки огурцов, каждый из них отличается ингредиентами, технологией приготовления и вкусом получаемых огурцов. Сегодня хочу предложить вам рецепт заготовки на зиму огурцов с лимонной кислотой . Ингредиенты (на одну 3-х литровую банку): — огурцы – 1,7 кг.; — чеснок – 1 зубчик; — лист вишни – 1 шт.; — лист смородины – 1 шт.; — лавровый лист – 2 шт.; — зонтик укора – 1 шт.; — красный сладкий перец – 0,25 шт.; — душистый ...
Наталья Василенко
2019-06-23 14:09:54
Домашнее печенье на сметане с вишней
Созрела вишня и в сезон ее урожая, предлагаю вам рецепт печенья. Традиционно из вишни варят компоты, но выпечка с вишней очень вкусная и сочная. Домашнее печенье на сметане с вишней – рецепт мягкого печенья, которое очень любят дети. Ингредиенты: — мука – 300 грамм; — сахар – 100 грамм; — ванильный сахар – 10 грамм; — разрыхлитель – 1 ч.л.; — сметана – 5 ст.л.; — сливочное масло – 50 грамм; — яйцо – 1 шт.; — вишня – 200 грамм; — соль – ...
Наталья Василенко
2019-06-16 16:05:43
Рулетики из кабачков с плавленым сыром
Начало лета – сезон молодых овощей. В качестве питательной сезонной закуски предлагаю приготовить рулетики из кабачков с плавленым сыром . Ингредиенты: — кабачки (средние) – 4 шт.; — плавленый сыр – 150 грамм; — помидоры – 2 шт.; — чеснок – 5 зубчиков; — майонез – 30 грамм; — петрушка – несколько веточек; — листья салата – 1 пучок; — соль – по вкусу; — черный молотый перец – по вкусу; — растительное масло – 40 грамм. Приготовлен...
Наталья Василенко
2019-06-09 16:03:47
Салат с консервированным тунцом и овощами
Предлагаю вашему вниманию очень простой и полезный салат с консервированным тунцом и овощами . Этот полезный низкокалорийный салат богат белком и протеинами, прекрасно подходит как для обеденного, так и для праздничного стола. Ингредиенты: — 1 банка консервированного тунца (целого или для салатов); — 7 помидоров черри; — 2 средних огурца; — 200 грамм консервированной фасоли; — зелень по желанию; — 2 ст. ложки рафинированного растительного масла; &mdash...
Наталья Василенко
2019-06-02 16:10:23
Мини-пиццы
Эти вкусные и удобные мини-пиццы можно приготовить на небольшую компанию, взять с собой в дорогу, на работу, в поход и т.д. Вкусная еда на любой случай. Ингредиенты: Для теста: — яйцо – 1 шт.; — мука – 200 гр.; — сливочное масло – 50 гр.; — сметана 20% — 2 ст.л.; — разрыхлитель для теста – 1 ч.л. Для начинки: — колбаса – 100 гр.; — сыр – 100 гр.; — помидоры черри – 6 шт.; — укроп – 10 гр.; — майонез – 10 г. Приготов...
Наталья Василенко
2019-05-02 16:46:03
Мраморные и малахитовые яйца к Пасхе
Эти красивые, яркие и очень необычно окрашенные пасхальные яйца делать совсем несложно. Различные красители придадут яйцам разные цвета и окрас под мрамор и малахит. Ингредиенты: -Яйца – 10 шт; -луковая шелуха; -зеленка (бриллиантовый зеленый) – 1 шт (20 мл); — марганец (калия перманганат) – 2,5 г; -кусочки марли или капрона – 10 шт. Приготовление: Луковую шелуху порезать ножницами или покрошить пальцами. Порезать марлю на небольшие квадраты. Окунуть яйцо в воду и вывалять в ...
Наталья Василенко
2019-04-09 17:39:19
Шашлык маринованный в красном вине
Сегодня мы хотим рассказать вам, как готовить шашлык в винном маринаде. Для приготовления мяса таким способом нам понадобится совсем не много. Ингредиенты: — Мясо свинины (ошеек) — 1 кг; — Вино (красное или белое) — 0,5 — 1 л.; — Соль — 2 ч.л.; — Молотый перец (по вкусу) — Другие специи и лук (по вкусу). Приготовление: Для начала необходимо правильно выбрать мясо. Если вы выбрали для себя с...
Наталья Василенко
2018-06-12 16:52:37