видео-рецепт приготовления видео-рецепт приготовления Кабачки в хрустящей сырной панировке Болталка → Кулинария Наталья Василенко 2020-05-28 12:01:01 Кабачки в хрустящей сырной панировке – отличная закуска! Готовится в духовке без масла и жира, получается хрустящей, но мягкой и нежной внутри. Ингредиенты: кабачки – 2 шт.; яйца – 2 шт.; сыр твердый – 150 гр.; панировочные сухари – 50 гр.; мука – 4 ст.л.; соль – 1,5 ч.л.; черный молотый перец – 1 ч.л. Приготовление: Так как кабачки подготавливаются быстро, сразу включим разогреваться духовку на 180 градусов. Для приготовления этого рецепта лучше использовать молодые кабачки. Каба... Мне нравится3 2 Добавить в закладкиНазначить теги 41 Мятные кексы Болталка → Кулинария Наталья Василенко 2020-05-21 11:31:28 Вкусные, нежные, мягкие, ароматные мятные кексы всего за полчаса. Тесто для кексов готовится на молоке и растительном масле со свежей мятой. Ингредиенты: мята свежая – 30 г.; масло растительное – 120 мл.; молоко – 120 мл.; яйца – 2 шт.; сахар – 100 гр.; мука – 150 гр.; разрыхлитель – 1 ч.л.; сахарная пудра (по желанию) – 10 гр. Приготовление: Подготовить все ингредиенты. В данном рецепте лучше использовать рафинированное растительное масло, молоко можно использовать любой жирност... Мне нравится8 4 Добавить в закладкиНазначить теги 345 Простое сливочное мороженое Болталка → Кулинария Наталья Василенко 2020-05-11 10:50:54 Простое сливочное мороженое готовится всего лишь из двух ингредиентов. Это самый быстрый и простой десерт приготовления мороженого. По желанию в базовый рецепт вы можете орехи, фрукты, шоколад, сиропы и т.д. Ингредиенты: — сливки 20% — 400 мл.; — молоко сгущённое – 200 грамм. Приготовление: Сливки и сгущённое молоко смешать с помощью блендера или миксера. Разлить по формам и отправить в морозилку. Замораживать 2-3 часа. Простое сливочное мороженое готово! Более под... Мне нравится10 2 Добавить в закладкиНазначить теги 466 Рулет из лаваша с копченым мясом и грибами Болталка → Кулинария Наталья Василенко 2020-05-07 12:14:16 Рулеты из лаваша готовлю часто, экспериментирую с разными начинками. Сегодня хочу предложить еще один рецепт такой закуски. Рулет из лаваша с копченым мясом и грибами — отличная закуска для любого праздничного стола. Яркое, сытное и очень вкусное блюдо. Ингредиенты: лаваш – 1 лист; копченое мясо – 300 гр.; грибы – 150 гр.; плавленый сыр – 150 гр.; майонез – 50 гр.; растительное масло – 2 ст.л.; укроп – 30 гр. Приготовление: Подготовим все ингредиенты. Мясо можно брать любо... Мне нравится9 Добавить в закладкиНазначить теги 214 Горячая закуска из лаваша с мясом и овощами Болталка → Кулинария Наталья Василенко 2020-04-27 11:41:11 Рецепт закуски из лаваша с мясом и овощами простой и быстрый. Жареный лаваш с сочной начинкой из мяса, грибов и помидоров — очень вкусная закуска, которая никого не оставит равнодушным. Ингредиенты: лаваш – 2 листа; фарш мясной – 300 гр.; грибы – 150 гр.; помидоры – 2 шт.; яйца – 3 шт.; сметана – 3 ст.л.; зелень – 20 гр.; чеснок – 2 зубчика; растительное масло – 5 ст.л.; соль – 0,5 ч.л.; перец черный молотый – 0,3 ч.л. Приготовление: Подготовить все необходимые ингр... Мне нравится9 2 Добавить в закладкиНазначить теги 474 Десерт «Птичье молоко» Болталка → Кулинария Наталья Василенко 2020-04-22 10:49:38 Люблю десерты, а еще больше люблю быстрые десерты, почему не приготовить десерт на который от силы уйдет 15 минут? Десерт «Птичье молоко» является именно таким, готовится быстро, а получается сытным и вкусным. Ингредиенты: сметана 20% — 400 гр.; сахар – 100 гр.; агар-агар – 1 ч.л.; шоколад – 100 гр.; кокосовая стружка – 10 гр. Приготовление: Подготовить все ингредиенты. Вместо агара можно использовать желатин, но готовить с ним нужно соблюдая инструкцию на упаковке. Сметану лу... Мне нравится18 6 Добавить в закладкиНазначить теги 1003 Рулет из лаваша с копченой колбасой и морковью по-корейски Болталка → Кулинария Наталья Василенко 2020-04-15 10:46:05 Рулет из лаваша с копченой колбасой и морковью по-корейски — отличная закуска для любого праздничного стола. Это яркое, очень вкусное блюдо обязательно понравится вам и вашим гостям. Такой рулет из лаваша можно взять с собой и на природу. Попробуйте обязательно! Ингредиенты: лаваш – 1 лист; колбаса копченая – 200 гр.; морковь по-корейски – 200 гр.; плавленый сыр – 150 гр.; майонез – 50 гр. Приготовление: Подготовим все ингредиенты. Вместо копченой колбасы можно взять пол... Мне нравится8 Добавить в закладкиНазначить теги 325 Молочное желе «Орео» Болталка → Кулинария Наталья Василенко 2020-04-12 10:56:30 Молочное желе «Орео» готовится очень быстро. Вы потратите ровно столько времени, сколько нужно, чтобы закипело молоко, а результат — нежное пенное желе с кусочками шоколадного печенья. Ингредиенты: молоко – 400 мл.; сахар – 4 ст.л.; агар-агар – 1 ч.л.; печенье «Орео» — 8 шт. Приготовление: Подготовить все ингредиенты. Молоко можно использовать любой жирности или заменить сливками. Вместо обычного белого сахара можно использовать коричневый сахар, тогда десерт приобрете... Мне нравится9 6 Добавить в закладкиНазначить теги 707 Быстрая и легкая творожная пасха Болталка → Кулинария Наталья Василенко 2020-04-05 14:05:34 Быстрая и легкая творожная пасха готовится очень просто. На пасхальном столе смотрится необычно, а прекрасно сочетающиеся ваниль и какао делают ее вкус очень интересным. Ингредиенты: — творог жирный – 550 грамм; — масло сливочное – 100 грамм; — молоко сгущённое – 100 грамм; — ванильный сахар – 12 грамм; — какао-порошок – 2 ст.л. Приготовление: За несколько часов до приготовления, сливочное масло достаем из холодильника и даем ему нагреться до комнатн... Мне нравится9 2 Добавить в закладкиНазначить теги 603 Как покрасить яйца на Пасху красной капустой Болталка → Кулинария Наталья Василенко 2020-04-02 11:52:16 На праздник Пасхи я всегда крашу яйца. В последнее время отдаю предпочтение натуральным красителям и сегодня хочу вам предложить покрасить пасхальные яйца натуральным красителем из краснокочанной капусты . Яйца получаются необычными, цвета варьируются от светло-голубого до темно-синего. По желанию вы можете сделать их однотонными или с рисунком. Ингредиенты: — яйца куриные – 10 шт.; — капуста краснокочанная – 1,5 кг.; — масло сливочное – 10 г.; — уксус 9% — 1 ст.... Мне нравится9 7 Добавить в закладкиНазначить теги 597 Бездрожжевой кулич на сгущёнке. Экспресс-кулич за 1 час Болталка → Кулинария Наталья Василенко 2020-03-31 12:22:11 Если вы не любите возится с дрожжевым тестом, или у вас просто нет лишнего времени, то этот рецепт именно для вас! Бездрожжевой кулич на Пасху готовится буквально за 1 час, получается очень вкусным, мягким и нежным. Ингредиенты: Для пасхальных куличей: — сгущённое молоко – 2 банки (760 грамм); — мука – 3 стакана (500 грамм); — яйца – 4 шт.; — ванилин – 2 г.; — разрыхлитель для теста – 2 ч.л.; — изюм – 50 г. Для глазури: — яичные белки – 2 шт... Мне нравится16 6 Добавить в закладкиНазначить теги 1045 Многослойный заливной пирог Болталка → Кулинария Наталья Василенко 2020-03-28 12:53:32 Многослойный заливной пирог – вкусное и эффектное блюдо. Выглядит ярко и необычно. Надеюсь, что он порадует вас и ваших близких своим вкусом и ароматом. Ингредиенты: Для теста: яйца куриные – 3 шт.; кефир – 250 мл.; мука – 200 гр.; соль – 1 ч.л. сода – 1 ч.л. Для начинки: грибы – 300 гр.; фарш мясной – 300 гр.; сыр твердый – 200 гр.; рис – 0,5 ст.; чеснок – 3 зуб.: укроп – 2 веточки; масло растительное – 2 ст.л.; овощная смесь – 300 гр. Приготовление : Подготовить все инг... Мне нравится13 6 Добавить в закладкиНазначить теги 1089 Постный вишнево-шоколадный кекс Болталка → Кулинария Наталья Василенко 2020-03-18 11:27:40 Постный вишнево-шоколадный кекс готовится очень быстро и просто. Тесто получается мягкое и нежное, а вишня придает сочность и кислинку. Отличный рецепт для постящихся и вегетарианцев. Ингредиенты: — вишня – 400 грамм; — вода – 1 стакан; — сахар – 1 стакан (250 грамм); — какао – 2 ст.л.; — ванильный сахар – 10 грамм; — соль – ¼ ч.л.; — разрыхлитель – 1 ч.л.; — мука – 200 грамм; — растительное ма... Мне нравится15 Добавить в закладкиНазначить теги 872 Постный слоеный салат с грибами и помидорами Болталка → Кулинария Наталья Василенко 2020-03-11 10:34:40 Постный слоеный салат с грибами и помидорами получается ярким, вкусным и сочным. Этот салат к тому же сытный, может заменить полноценный приём пищи, подходит для постящихся и вегетарианцев. Ингредиенты: картофель – 6 шт.; лук – 1 шт.; салат листовой – 70 гр.; грибы – 150 гр.; помидоры – 2 шт.; постный майонезный соус – 100 гр.; растительное масло – 3 ст. л.; петрушка – 10 гр. Приготовление: Подготовить все ингредиенты. Грибы и... Мне нравится6 2 Добавить в закладкиНазначить теги 385 Постные пирожки с картошкой и грибами Болталка → Кулинария Наталья Василенко 2020-03-09 12:50:12 Пирожки с картошкой и грибами на воздушном дрожжевом тесте вполне заменяет полноценный приём пищи. В своем составе содержат только растительные жиры, подходят для постящихся и вегетарианцев. Ингредиенты: Для теста: дрожжи сухие – 11 гр.; сахар – 1стл.; соль – 1 ч.л.; вода теплая – 300 мл.; мука – 500 гр.; растительное масло – 1 ст.л. Для начинки: картофель – 1 кг.; грибы – 350 гр.; приправа для овощей – 1 ст.л. При... Мне нравится8 Добавить в закладкиНазначить теги 422 Постное шоколадно-ореховое печенье Болталка → Кулинария Наталья Василенко 2020-03-04 10:15:21 Сегодня хочу предложить рецепт постного (вегетарианского) шоколадного печенья с орехами. Печенье готовится из самых простых ингредиентов, получается ароматным, нежным и рассыпчатым. Ингредиенты: мука — 2 стакана; какао порошок — 3 ст.л.; разрыхлитель — 2 ч.л.; сахар — 4 ст.л.; ванильный сахар — 1 ч.л.; грецкие орехи — 100 гр.; масло растительное — 125 мл.; вода — 125 мл. Приготовлени... Мне нравится14 2 Добавить в закладкиНазначить теги 519 Постный салат с пекинской капустой и грибами Болталка → Кулинария Наталья Василенко 2020-03-02 18:32:53 В рецептах постных салатов используют различные овощи, грибы, фасоль. Заправляют их постным растительным маслом или соусом на его основе. Предлагаю вам вкусный рецепт постного салата с пекинской капустой и грибами. Ингредиенты: — пекинская капуста – 250 гр.; — грибы – 200 гр.; — картофель – 4 шт.; — болгарский перец – 1 шт.; — огурцы маринованные – 4 шт.; — петрушка – 10 гр.; — подсолнечное масло – 2 ст.л.;&... Мне нравится6 Добавить в закладкиНазначить теги 467 Апельсиново-гвоздичный ликер Болталка → Кулинария Наталья Василенко 2020-02-22 14:49:14 Если до праздника осталось пара дней, а все домашние запасы уже выпиты, на помощь приходят ликеры и коктейли быстрого приготовления. Апельсиново-гвоздичный ликер относится именно к таким, приготовим! Ингредиенты: — апельсин – 3 шт.; — гвоздика – 25 шт.; — водка – 500 мл.; — вода – 250 мл.; — сахар – 200 гр. Приготовление: Подготовить все ингредиенты. В небольшой кастрюле смещать сахар, воду и гвоздику, поставить на огонь и довес... Мне нравится14 4 Добавить в закладкиНазначить теги 447 Салат «Оливье» со свининой Болталка → Кулинария Наталья Василенко 2020-02-15 13:57:20 Предлагаю вам мой любимый рецепт салата «Оливье» со свининой . Этот салат готовят практически все хозяйки на разные праздники, и в каждом доме делают по-разному, исходя из индивидуальных предпочтений. Салат, приготовленный по этому рецепту, нравится, как правило, всем. Попробуйте! Ингредиенты: — мякоть свинины – 500 гр.; — картофель – 4 шт.; — морковь – 1 шт.; — огурцы соленые – 4 шт.; — яйца – 4 шт.; — зеленый горошек – 1 банка; — сметана – 3 ст.л.... Мне нравится5 1 Добавить в закладкиНазначить теги 362 Свиная грудинка, запеченная в двух соусах Болталка → Кулинария Наталья Василенко 2020-02-11 16:16:25 Запеченная в духовке свиная грудинка – вкусное и любимое многими блюдо. Существует множество рецептов запеченной свиной грудинки, сегодня хочу предложить вам мой любимый — запечь грудинку в двух соусах. Ингредиенты: — свиная грудинка – 1 кг.; — томатный соус или кетчуп – 2 ст.л.; — соевый соус – 2 ст.л.; — горчица – 1 ч.л.; — мед – 1 ч.л.; — растительное масло – 1 ст.л; — соль – 1 ч.л.; — перец черный молотый – 0,5 ч.л.; — чеснок... Мне нравится14 Добавить в закладкиНазначить теги 597 Слоеный салат с курицей, грибами и картофелем Болталка → Кулинария Наталья Василенко 2020-02-08 12:49:09 Слоеный салат с курицей, грибами и картофелем – очень сытный и вкусный, все ингредиенты отлично сочетаются. Приготовление этого салата не потребует много усилий. Прекрасный вариант как в обычные, так и в праздничные дни. Ингредиенты: — картофель – 4 шт.; — грибы свежие – 400 гр.; — куриное филе – 350 гр.; — яйца – 3 шт.; — сыр твердый – 100 гр.; — майонез – 100 гр.; — растительное масло – 2 ст.л.; — соль – 1,5 ч.л.; — зелень петрушки (д... Мне нравится7 Добавить в закладкиНазначить теги 475 Курица, запеченная с картофелем в духовке Болталка → Кулинария Наталья Василенко 2020-01-12 14:10:53 Курица, запеченная с картофелем в духовке – полноценное блюдо, как для сытного семейного ужина, так и для праздничного стола. Мясо птицы, маринованное в сметане, получается очень нежным и вкусным! Ингредиенты: — курица целая – 2,2 кг.; — картофель – 12 шт.; — сметана – 3-4 ст.л.; — приправа ля курицы – 2 ст.л.; — растительное масло – 2 ст.л.; — соль – 1 ч.л. Приготовление: Подготовим все необходимые ингредиенты. Для маринования курицы можно и... Мне нравится9 2 Добавить в закладкиНазначить теги 553 Закуска в лаваше с колбасой, сыром и яйцами Болталка → Кулинария Наталья Василенко 2020-01-05 15:58:40 Хочу предложить рецепт закуски в лаваше с сыром и яйцами . Жареный лаваш с сочной начинкой из колбасы и расплавленного сыра — простая, но очень вкусная закуска, которая никого не оставит равнодушным. Ингредиенты: — лаваш – 1 лист; — колбаса – 100 гр.; — сыр – 150 гр.; — яйца – 3 шт.; — сметана – 3 ст.л.; — зелень – 20 гр.; — соль – 0,5 ч.л.; — перец черный молотый – 0,3 ч.л. Приготовление: Подготовить все необходимые ингреди... Мне нравится7 Добавить в закладкиНазначить теги 586 Салат с курицей, ветчиной и овощами Болталка → Кулинария Наталья Василенко 2020-01-02 14:57:10 Сытный салат с курицей, ветчиной и овощами – находка для случаев, когда хочется вкусно поесть. Его можно приготовить на обеденный стол, и на праздничный запросто можно поставить. н Ингредиенты: — куриное филе – 300 гр.; — ветчина – 200 гр.; — консервированная кукуруза – 200 гр.; — огурец свежий – 1 шт.; — морковь – 1 шт.; — майонез – 3 ст.л.; — соль – 1 ч.л. Приготовление: Подготовить все ингредиенты. В рецепте можно использовать как филе кури... Мне нравится3 Добавить в закладкиНазначить теги 358 Домашний сливочный ликёр Болталка → Кулинария Наталья Василенко 2019-12-30 16:54:19 Любителям сладкого алкоголя с молочным привкусом предлагаю приготовить сливочный ликер в домашних условиях. Рецепт простой и не требует редких ингредиентов. Еще одна важная особенность – напиток можно не настаивать, а переходить к дегустации сразу после приготовления. Ингредиенты: — водка – 400 мл.; — сливки 20% — 200 мл.; — сахар – ½ стакана; — ванильный сахар – 25 гр.; — яйца (желтки) – 2 шт. Приготовление: Подготовить все ингредиенты. В этом... Мне нравится11 5 Добавить в закладкиНазначить теги 731 Шоколадный десерт без выпечки и желатина Болталка → Кулинария Наталья Василенко 2019-12-28 15:05:00 Шоколадный десерт без выпечки и желатина станет наилучшим завершением любой трапезы. Мягкий, нежный и воздушный десерт с ярко выраженным шоколадным вкусом, украсит ваш праздничный стол. Ингредиенты: — молоко – 1 л.; — шоколад – 100 гр.; — сахар – 150 гр.; — ванильный сахар – 25 гр.; — манная крупа – 100 гр.; — сливочное масло – 30 г. Приготовление: Подготовить все ингредиенты. Молоко и масло можно использовать любой жирности. Шоколад нужно брать качес... Мне нравится9 Добавить в закладкиНазначить теги 832 Свиной ошеек в остром маринаде, запечённый в духовке Болталка → Кулинария Наталья Василенко 2019-12-26 17:07:14 Сочное, ароматное мясо, приготовленное в духовке , станет украшением любого праздничного стола. Вы можете замариновать его заранее, а приготовить незадолго до прихода гостей. Ингредиенты: — свиной ошеек – 1,2 кг.; — соевый соус – 100 мл.; — кетчуп «Чили» — 4 ст.л.; — горчица острая – 1 ст.л.; — чеснок – 2 зубка; — соль – 0,5 ч.л.; — сахар – 1 ч.л.; — черный молотый перец – 1 ч.л.; — французские травы – 1 ст.л. Приготовление: ... Мне нравится7 1 Добавить в закладкиНазначить теги 611 Рулет из лаваша с копченой колбасой и сыром Болталка → Кулинария Наталья Василенко 2019-12-24 17:15:19 Рулеты из тонкого листового лаваша будут служить украшением любого праздничного стола и придутся по вкусу многим. Существует множество разнообразных рецептов приготовления, с рыбной, овощной, мясной начинкой. Эти рулеты я приготовила с копченой колбасой и сыром . Ингредиенты: — лаваш – 1 лист; — копченая колбаса – 200 гр.: — яйца – 2 шт.; — сыр твердый – 150 гр.; — огурцы свежие – 2 шт.; — майонез – 100 гр. Приготовление: Подготовить все необходим... Мне нравится6 Добавить в закладкиНазначить теги 397 Печенье «Новогодние шишки» Болталка → Кулинария Наталья Василенко 2019-12-19 15:26:05 Печенье «Новогодние шишки» — очень вкусный, нарядный, новогодний рецепт. Делается очень просто и быстро. Прелесть этого рецепта в том, что тесто можно сделать заранее. Ингредиенты: — сливочное масло – 125 гр.; — яйцо – 1 шт.; — сахар – 4 ст.л.; — молоко – 4 ст.л.; — сгущенное молоко вареное –380 гр.; — мука – 3 стакана; — грецкие орехи – 16 шт. Приготовление: Подготовить все ингредиенты. Сливочное масло растопить и остудить. Яйцо сое... Мне нравится7 1 Добавить в закладкиНазначить теги 819 Новогодний салат «Сугробы» Болталка → Кулинария Наталья Василенко 2019-12-15 15:54:27 Предлагаю вам простой и вкусный салат «Сугробы» на новогодний стол . Такой салат содержит в своём составе очень доступные ингредиенты, которые найдутся в каждом доме. Ингредиенты: — картофель – 3 шт.; — морковь – 1 шт.; — ветчина – 150 гр.; — сыр — 150 гр.; — яйца – 4 шт.; — чеснок – 1 зубок; — майонез – 200 гр. Приготовление: Для приготовления салата нам понадобится морковь, картофель, яйца, ветчина, твёрдый сыр, чеснок и майонез.... Мне нравится4 2 Добавить в закладкиНазначить теги 783 ← Предыдущая Следующая → 1 2 Показаны 1-30 из 55
