Слойки с курицей и сыром

Наталья Василенко
2020-10-14 14:31:39
Рейтинг: 5074
Комментариев: 588
Топиков: 357
На сайте с: 31.05.2018

Быстрые в приготовление, вкусные и сытные слойки с курицей и сыром отлично подойдут в качестве перекуса на работе, в походе или на даче.

Ингредиенты:

слоеное тесто – 500 г.;

куриное филе – 400 г.;

сыр твердый – 200 г.;

яйцо – 2 шт.;

сметана – 2 ст.л.;

кунжут – 1 ст.л.

Приготовление:


Подготовить все ингредиенты. Куриное филе отварить до готовности в подсоленной воде, слоеное тесто разморозить, сыр потереть на крупной терке. Остывшее филе разберем на волокна или мелко порежем, добавим по вкусу соль, черный молотый перец, сметану и все перемешаем до однородного состояния. Тесто делим на 8 квадратов, каждый квадрат раскатываем в прямоугольник, на одну сторону прямоугольника выкладываем куриную массу, сверху – потертый сыр. На другой стороне прямоугольника делаем 4-5 надрезов. Соединяем обе стороны и защипываем края сначала руками, потом вилкой, так формируем все слойки. Выкладываем слойки на противень, застеленный бумагой для выпечки. Берем яйца, белки отделяем от желтков, желтки перемешиваем и смазываем ими слойки сверху. Посыпаем слойки кунжутом и отправляем в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут. Через указанное время слойки готовы к употреблению, вкусны как в теплом, так и в холодном виде. Слойки с курицей и сыром готовы! Более подробный рецепт приготовления смотрите на видео. Приятного аппетита!

Мне нравится12
Добавить в закладки
Назначить теги
1169
Подписки
Подписаться на новые топики раздела Кулинария
Подписаться на пользователя Наталья Василенко

Смотрите также

00
2020-10-14 21:54:30 (отредактировано)

Наталья, слойки с курицей, да я их обожаю! 

00
2020-10-16 08:23:36

Наталья, слойки с курицей, да я их обожаю! 

Большое спасибо, Татьяна! Как раз делали перед поездкой на дачу, очень нас выручили!