жаренные пирожки
Беляши «Улетные» - сочные и пышные, трудно устоять
Домашние беляши - пышное тесто с сочной и ароматной начинкой, жареные на сковороде до румяной корочки! Так вкусно, что трудно устоять. Рецепт прост до безумия, главное не торопиться и следовать рецепту. Тесто готовим дрожжевое, которое не впитывает масло при жарке и остается пышным и нежным, даже если беляши успеют остыть. Ингредиенты: Тесто: мука – 350 г., вода – 220 мл., соль – 0,5 ч.л., дрожжи сухие – 1,5 ч.л., сахар – 1 ч.л., масло растительное – 1,5 ст.л. Начинка: фарш – 250- 300 ...
ЖАРЕННЫЕ ПИРОЖКИ с Картофельной Начинкой. Простой РЕЦЕПТ ПИРОЖКОВОГО ТЕСТА на Кефире.
Хочу поделиться замечательным рецептом пирожков. Все хозяйки знают, что дрожжевое тесто хоть и вкусное, но возиться с ним нужно долго, я же нашла для себя рецепт пирожкового теста на кефире. Огромным преимуществом такого теста является то, что оно не должно подходить и в общем процесс приготовления пирожков занимает всего 40 минут. Тесто готовиться очень просто, достаточно смешать все ингредиенты, а в процессе замешивания теста добавить в него растительное масло. В этот раз готовила пирожки с картошкой, н...