заварные пирожные
ЗАВАРНОЕ ТЕСТО, КОТОРОЕ ПОЛУЧИТСЯ У КАЖДОГО ☆ Идеально для Эклеров и Профитролей
Приветствую всех. Сегодня я делюсь с Вами проверенным рецептом заварного теста для приготовления эклеров и профитролей. Ингредиенты: Мука пшеничная - 100 грамм Масло сливочное – 100 грамм Вода – 200 мл. Яйца – 3 шт. Приготовление: 1.Итак, кастрюлю ставим на плиту, кладем масло, вливаем воду, и ждем закипания воды. 2.Как только вода закипит. Выключаем плиту, всыпаем в кастрюлю просеянную муку и хорошо размешиваем до однородной консистенции. 3.Затем включаем плиту, и пост...
Поповеры с грибной начинкой. Простые булочки из блинного теста
Всем привет! Сегодня приготовим поповеры – булочки из блинного теста, очень похожие на профитроли, но очень простые в приготовлении. Готовить такие булочки просто и быстро, они отлично подойдут для завтрака. Мы приготовим эти булочки с грибной начинкой, но вообще их можно приготовить с любой другой блинной начинкой: с мясом, с сыром, с творогом и т.п. Ингредиенты: Для теста: Мука - 250 гр. Молоко- 300 мл. Яйцо - 3 шт. Щепотка соли Для начинки: Грибы - 500 гр. Лук - 1 шт. Видео рецепт: ...