рецепт борща
Борщ со щавелем, шпинатом, зеленым луком и яйцом
Секреты приготовления Зеленого борща со свежей зеленью. Это нереально вкусно! Самый любимый суп моей семьи. Ингредиенты (на 8 порций): Мясной бульон - 3 л Лук репчатый - 1 шт. Морковь - 1 шт. (среднего размера) Картофель - 1 шт. (крупная) Корень сельдерея - 50 г. Шпинат - 2 пучка (крупных) Зеленый лук - 1 пучок Щавель - 2 пучка (небольших) Укроп - 1/2 пучка Рис - 3 ст.л (90 г.) Яйца куриные - 4 шт. Соль, смесь перцев - по вкусу Сметана - по вкусу
001. Наш любимый борщ!
Здравствуйте, товарищи Кулинары! А мы к вам с борщом :) Понимаем, что борщ у каждой уважающей себя хозяйки свой, фирменный, и в интернете их - борщей - вагон и маленькая тележка. Но ведь и у нас есть фирменный, наш любимый, так долго исканный, идеальный борщ :) И мы тоже жаждем поделиться им с миром. Один из самых тонких нюансов правильного борща - это его цвет. Мы перепробовали десятки рецептов борщей, прежде чем нашли этот рецепт, по которому получился тот самый, правильный, насыщенный цвет. И это ...