чебуреки из лаваша
Ленивые чебуреки из лаваша
Готовлю впервые популярный рецепт из интернета - Ленивые Чебуреки из Лаваша. Так ли это вкусно и какие ошибки можно предостеречь в приготовлении. Смотрите видео до конца и узнайте всю правду. Я расскажу как все-таки приготовить сочный хрустящий чебурек. Ингредиенты (на 4 чебурека): Фарш (говядина 70%, свинина 30%) - 500 г. Лаваш круглый - 4 шт. Вода - 100 мл Лук красный (репчатый) - 1 шт. Лук зеленый - 1 пучок Яйцо куриное - 1 шт. + 1 шт. Соль, смесь перцев - 1 щепотка Растительное мас...
Беру ФАРШ и ЛАВАШ, когда лень возиться с тестом, а чебуреков хочется
Ленивые чебуреки без возни с тестом. Их очень легко приготовить, если дома есть обычный тонкий лаваш и немного фарша. Чебуреки получаются сочными, хрустящими и пузырчатыми. Чтобы приготовить 6-8 ленивых чебуреков из лаваша, возьмите: Лаваш – 2-3 листа Фарш (у меня из свинины и говядины) – 240 гр Лук – 70-80 гр Вода холодная – 50 мл Соль – 1/3 ч.л. Черный перец по вкусу Белок яйца – 1шт. Пошаговый видео-рецепт: 1.Возьмите тонкий мягкий и эластичный лаваш. Он не должен быть ло...