яблочный пирог
Цветаевский яблочный пирог
Доброго дня всем! Собралась вчера испечь шарлотку по новому рецепту. Поискала в Интернете.. Вариантов, конечно, много..Понравился видео-рецепт известного кондитера Александра Селезнева.., НО там нужны были грецкие орехи.. и ещё были разные НО.. И вот на чем остановилась: ЦВЕТАЕВСКИЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ - звучит романтично, не так ли! Согласно преданию, эта изысканная еда русской кухни была частым угощением за столом сестер Цветаевых (собственно, отсюда и возникло название). Правда, ког...
LaRa-apr (Лариса)
2016-09-11 11:32:09
яблочный пирог
Здравствуйте, девочки! Давно я не заходила сюда в гости, точнее заходила, но всё как то по-быстрому. А вот сейчас решила - раз давно не была, заходить надо не с пустыми руками. Поэтому хочу поделиться с вами моим рецептиком, хоть пеку я не часто, но это можно сказать мой фирменный рецепт. Итак, берется всего по одному стакану: манная крупа, мука, сахар, кефир, добавляется щепотка соды и одно яйцо. Соду отдельно я не гашу, она погасится кефиром в тесте и этим добавится дополнительная рыхлость. Из вс...
ivanna23 (Вера)
2014-10-29 21:15:33