Тамара
39 минут назад
Galina (Галина)
3 часа назад
svetlana2014 (Svetlana)
11 часов назад
Мухубу (Елена)
12 часов назад

яблочный пирог

ivanna23 (Вера)
2014-10-29 21:15:33
Рейтинг: 147
Комментариев: 232
Топиков: 23
На сайте с: 28.02.2014

Здравствуйте, девочки! Давно я не заходила сюда в гости, точнее заходила, но всё как то по-быстрому. А вот сейчас решила — раз давно не была, заходить надо не с пустыми руками. Поэтому хочу поделиться с вами моим рецептиком, хоть пеку я не часто, но это можно сказать мой фирменный рецепт. Итак, берется всего по одному стакану: манная крупа, мука, сахар, кефир, добавляется щепотка соды и одно яйцо. Соду отдельно я не гашу, она погасится кефиром в тесте и этим добавится дополнительная рыхлость. Из всего этого замешиваем тесто(оно получается консистенции густой сметаны) и оставляем пока в сторонку. 4-5 средних яблок моем-чистим и нарезаем дольками.Желательно, чтобы они были кислыми, ну мне так больше нравится))) Ну а если яблоки послаще, можно добавить меньше сахара. Выкладываем яблоки в смазанную растительным маслом и присыпанную манной крупой форму, заливаем тестом и ставим в разогретую духовку. Ждём, когда пирог испечётся))) Приятного чаепития!!!

Мне нравится6
Добавить в закладки
Назначить теги
527
Подписки
Подписаться на новые топики раздела Кулинария
Подписаться на пользователя ivanna23 (Вера)
00
2014-10-29 21:28:49
Спасибо Вера за рецептик!!! Мне такой известен бЫл с времен глубокой кулинарной молодости-только значился как Манник-и без яблок.Подтверждаю что очень просто- быстро- вкусно и всегда удачно!!! А вот с яблоками даже не догадалась.Завтра же попробую если кефир прикуплю-нет в наличии.
00
2014-10-29 21:33:22
Спасибо Вера за рецептик!!! Мне такой известен бЫл с времен глубокой кулинарной молодости-только значился как Манник-и без яблок.Подтверждаю что очень просто- быстро- вкусно и всегда удачно!!! А вот с яблоками даже не догадалась.Завтра же попробую если кефир прикуплю-нет в наличии.
А у меня изначально это шарлотка была, но всё как то «отесливая» получалась, вот я манку и добавила))) Зато теперь это у нас коронная выпечка весь яблочный сезон.
00
2014-10-29 21:53:55
А у меня изначально это шарлотка была, но всё как то «отесливая» получалась, вот я манку и добавила))) Зато теперь это у нас коронная выпечка весь яблочный сезон.
«отесливая»-не поняла это слово???
А Шарлотку я пеку без кефира и соды.
3 ЯЙЦА -стакан сахара-стакан муки и взбить миксером.-это на маленькую форму.Тоже супер-всегда удачно!!!..
00
2014-10-30 10:32:30
«отесливая»-не поняла это слово???
А Шарлотку я пеку без кефира и соды.
3 ЯЙЦА -стакан сахара-стакан муки и взбить миксером.-это на маленькую форму.Тоже супер-всегда удачно!!!..
Отеслиая — это как будто не пропёкшаяся, тесто жидким вокруг яблок остаётся, я просто такое не люблю)))
00
2014-10-29 22:12:16
Да, шарлотка и у меня такая, как у вас.А вот пирог завтра обязательно испеку.Интересно, что будет лучше: пирог или шарлотка.
00
2014-10-30 10:33:31
Да, шарлотка и у меня такая, как у вас.А вот пирог завтра обязательно испеку.Интересно, что будет лучше: пирог или шарлотка.
Пирог получается, как бисквит с яблоками.
00
2014-10-30 00:04:34
Спасибо! Взяла рецепт в НОРИЩУ до лучших времён! Сейчас печь не буду- худею! Грустно!
00
2014-10-30 13:28:38
Спасибо! Взяла рецепт в НОРИЩУ до лучших времён! Сейчас печь не буду- худею! Грустно!
Разве нам стройняшкам может повредить какой то пирог с яблоками?
00
2014-10-30 15:31:48
Разве нам стройняшкам может повредить какой то пирог с яблоками?
А я вся в метаниях: толстой быть очень, а толстой да ещё с плохим настроением быть отвратительно! Склоняюсь к тому, что надо поднимать настроение, а самый лёгкий путь- испечь вкусненькое и пригласить единомышлeнниц моей весовой категории!
00
2014-10-30 17:46:50
Разве нам стройняшкам может повредить какой то пирог с яблоками?
Думаю, что нет! Даже на диете нельзя от яблок отказываться ))))
00
2014-10-30 12:15:33
Очень аппетитный вид! Б
удем печь! Спасибо!
00
2014-10-30 17:47:32
Очень аппетитный вид! Б
удем печь! Спасибо!
Надеюсь, Вам понравится.
00
2014-10-30 14:59:31
Спасибо! обычную шарлотку пеку часто, надо попробовать и этот рецепт.
00
2014-10-30 17:48:13
Спасибо! обычную шарлотку пеку часто, надо попробовать и этот рецепт.
Пожалуйста, Наталья!
00
2014-11-02 00:16:13
Спасибо за рецепт.С манкой не пробовала яблочный пирог.Спеку.Посмотрим, что вкуснее.