выпечка выпечка ТВОРОЖНЫЕ пряники в глазури Болталка → Кулинария ksenia.menu (Меню от Ксюши) 2020-10-20 16:43:15 Прянички очень мягкие внутри, а сверху сладкая глазурь подчеркивает вкус творожной выпечки. Нежная пористая структура творожных пряничков удивит и порадует вас . Творожное тесто умеренно сладкое. Глазурь отлично сочетается с творогом. Это делает пряники очень вкусными Творожные пряники на 25 штук: творог - 200 г яйца - 1 шт сахар - 30 г мука - 200 г разрыхлитель - 1 ч.л растит.масло - 3 ст.л корица - 0.5 ч.л кардамон - 0.25 ч.л Глазурь: сахар. пудра - 100 г ✔ молоко - 3 ч.л лимо... Мне нравится16 Добавить в закладкиНазначить теги 1101 Нежнейший яблочный пирог как торт! Скорее сохраняйте себе! Рецепт из маминой кулинарной тетрадки Болталка → Кулинария Сергей (Сергей Поканевич) 2020-10-20 13:58:14 Рецепт БОМБА! Нашел в маминой кулинарной тетрадки и просто в восторге от этой домашней выпечки! Яблочный пирог вкуснее любого торта. Настолько нежный и тает во рту. Тесто напоминает крем, в меру сладкий, вкусная фруктовая начинка. И изюминка - это хрустящая сладкая корочка с кунжутом. Все идеально сочетается между собой и гармонизирует. Я рекомендую попробовать каждому эту вкусняшку. Будете готовить каждый день! Ингредиенты (форма 28 см): Желтки яичные - 3 шт. Белки - 3 шт. Сахар - 50 г. + 5... Мне нравится21 2 Добавить в закладкиНазначить теги 3267 Булочки с изумительно вкусной начинкой Болталка → Кулинария Вкусный рецепт (Анна) 2020-10-17 17:06:19 Сегодня у меня идея, как сделать вкусные булочки с потрясающе вкусной начинкой. Булочки получаются слоистыми, нежными и ароматными. Тесто тут стандартное, сдобное. Его рецепт я написала ниже. А вот начинка придает этим булочкам незабываемый вкус. Ну что может быть лучше в холодный осенний день, чем сдобная выпечка с горячим чаем? Очень рекомендую приготовить. Рецепт теста для булочек: Теплое молоко - 200 мл живые дрожжи - 25 г сахар - 100 г сливочное масло (мягкое) - 50 г&nb... Мне нравится29 3 Добавить в закладкиНазначить теги 2849 ЧЕБУРЕК Болталка → Кулинария Сергей (Сергей Поканевич) 2020-10-10 14:58:42 Чебуреки хрустящие сочные - самый лучший рецепт! Вы будете в восторге! Мне понадобилось много времени, чтобы выработать этот идеальный чебурек. Теперь готовлю только так не только дома, но и у себя в ресторане. Все секреты приготовления, чтобы у каждого получалось вкусно. Не забудьте делиться видео-рецептом со своими близкими. Приятного аппетита! Ингредиенты (на 4 порции): Для теста: Мука пшеничная (просеянная) - 300 г. Вода - 100 г. Растительное масло - 38 г. Виски (водка) - 50 г. Соль... Мне нравится20 2 Добавить в закладкиНазначить теги 2106 Аппетитный творожный пирог с персиками Болталка → Кулинария Anatoliy 2020-10-05 12:43:37 Самый простой рецепт пирога с персиками. Мягкий и нежный творожно персиковый пирог к чаю. Ингредиенты: Для творожного теста Творог - 200 гр Сахар - 50 гр Сливочное масло - 50 гр Мука - 120 гр Для начинки пирога Персики - 3 шт Крахмал - 50 гр Сахар - 50 гр Пошаговый рецепт как приготовить творожный пирог с персиками 1.Готовим творожное тесто: В глубокую миску добавляем творог, сахар, топленое сливочное масло, муку и все перемешиваем. Тесто не должно прилипать к рукам. 2. Форму для запекания... Мне нравится14 1 Добавить в закладкиНазначить теги 771 Пирог из теста фило с медово-ореховой начинкой. Пахлава. Баклава. Болталка → Кулинария Еда проста! (Александра) 2020-09-30 19:47:57 Я очень давно хотела приготовить пахлаву сама. Даже нашла тесто фило в магазине. Но с готовым тестом Снимать рецепт не хотела. Так как его даже в большом городе можно найти с трудом. Поэтому делаю от и до сама. Это не сложно, есть парочка нюансов о них в видео. Ингредиенты: Тесто фило: Мука - 600 гр. Вода – 250 мл. Уксус 9% - 1 ст.л. Соль - 1 ч.л. Растительное масло – 4 ст.л. Начинка Орехи ( у меня грецкие и миндаль)– 400 гр. Мед жидкий – 3 ст.л. Сливочное масло – 100 гр. Сироп. Мед – 300 ... Мне нравится17 1 Добавить в закладкиНазначить теги 1161 Пышные и вкусные кексы на сметане! Болталка → Кулинария Anatoliy 2020-09-24 14:01:26 Ингредиенты для кексов: Куриное яйцо - 3 шт Ванилин - 1 гр Сахарный песок - 1 стакан Сметана - 200 гр Растительное масло - 30 мл Сливочное масло - 30 гр Мука - 300 гр Сода - 1 ч.л Пошаговый рецепт как приготовит пышные кексы на сметане в духовке: 1. Разбиваем 3 яйца, добавляем один стакан сахара и ванилин Все взбиваем с помощью миксера в пышную пену. Если нет миксера, то можно сбить и просто венчиком. 2. В яичную смесь добавляем густую сметану, растительное масло без запаха и растопленное ... Мне нравится16 Добавить в закладкиНазначить теги 1263 Творожные булочки с маком. Выпечка № 1 в списке моих рецептов Болталка → Кулинария Katerina (Катерина Михайленко) 2020-09-23 18:53:44 Всем большой привет! Сегодня готовим творожные булочки с маком. К чаю, к кофе или деткам в школу – идеальный вариант! Ингредиенты Для теста Творог – 250 гр. Яйца – 2 белка + 1 желток Сметана 1 ч.л. Сахар – 2 ч.л. Ванильный сахар – 1 ч.л. Соль – щепотка Мука кукурузная – 80 гр. Мука рисовая - 60 гр. Мука пшеничная – 80 гр. Сода 2/3 ч.л. или разрыхлитель 10 гр. Для начинки Мак – 75 гр. Вода – 100 гр. Сахар по вкусу Для украшения Яичный желток – 1 шт. Молоко – 1 ч.л. Способ при... Мне нравится27 3 Добавить в закладкиНазначить теги 1921 Нежные, воздушные и очень ароматные кексы с яблоками Болталка → Кулинария Anatoliy 2020-09-20 11:57:40 Ингредиенты для кексов: ✔ Сливочное масло - 150 гр ✔ Куриное яйцо - 2 шт ✔ Сахарный песок- 130 гр ✔ Молоко - 80 мл ✔ Разрыхлитель для теста - 10 гр ✔ Щепотка соли ✔ Пшеничная мука - 210 гр ✔ Яблоки (лучше кислые) - 3-4 шт Выпекать 20-25 минут в духовке при 180 градусов. Выходит - 12 шт Пошаговый рецепт яблочных кексов. 1. Размягченное сливочное масло и половину сахара взбиваем. Добавляем вторую половину сахара и взбиваем до тех пор, пока масло не побелеет 2. Добавляем куриные яйца и снова вз... Мне нравится18 1 Добавить в закладкиНазначить теги 2051 Самый простой домашний чизкейк без духовки за 20 минут Болталка → Кулинария Сергей (Сергей Поканевич) 2020-09-17 12:24:06 Самый быстрый домашний чизкейк без духовки. Очень вкусно и просто. Когда хочется сладкое к чаю на скорую руку, такой рецепт палочка-выручалочка. Используем только простые доступные продукты для приготовления. Сверху можно украсить любимыми фруктами и ягодами. Приятного аппетита! Ингредиенты (на 2 порции): Печенье песочное (желательно томленое молоко) - 140 г. Сливочное масло - 50 г. Сливочный сыр (я использовал Almette) - 150 г. Сахарная пудра - 70 г. Сметана - 150 г. Яйцо куриное -... Мне нравится9 Добавить в закладкиНазначить теги 1260 Немецкий яблочный блин Болталка → Кулинария Вкусный рецепт (Анна) 2020-09-17 12:20:02 Если не знаете что приготовить, попробуйте приготовить немецкий яблочный блин. Он получается нежным и очень вкусным. Подавайте этот пирог со сметаной, так еще более вкуснее. Приятного аппетита! Рецепт: Яблоки - 2 шт. сливочное масло - 7 г яйцо - 2 шт. сахар - 2 ст.л. соль мука - 3 ст.л. молоко - 200 мл Запекать сначала яблоки 15 минут при температуре 200 С, а затем залить тестом и запекать еще 20 минут при 200С. Мне нравится23 4 Добавить в закладкиНазначить теги 2287 Рецепт за 5 минут из 3 ингредиентов – вкуснейшее печенье без муки и масла Болталка → Кулинария FooDee (Alina) 2020-09-16 11:28:09 Простой рецепт за 5 минут вкусного домашнего печенья к чаю. Готовится без масла, без муки. Печенье получается с хрустящей корочкой снаружи, нежное и мягкое внутри. Яйцо – 2 шт. Сахар – 80 г Кокосовая стружка – 160-180 г (можно уйти чуть больше или чуть меньше) Соль – щепотка По желанию: Ванильный сахар – 10 г Пошаговый видео-рецепт: 1.Смешать яйца с сахаром, щепоткой соли, по желанию можно добавить пакетик ванильного сахара. Добавить кокосовую стружку, может понадобится чуть больше или чуть... Мне нравится10 Добавить в закладкиНазначить теги 1983 ВОЛШЕБНЫЙ ПИРОГ – при выпечке САМ разделяется на бисквит и заварной крем! Болталка → Кулинария FooDee (Alina) 2020-09-11 15:45:47 Волшебный, умный пирог, который при выпечке сам разделяется на 3 слоя: воздушный бисквит, более жидкий заварной крем и более плотный заварной крем. Этот десерт придется по вкусу всем, кто любит заварной крем и мягкие бисквиты. Очень вкусно, нежно, пирог просто тает во рту! Я готовила его первый раз, и у меня все получилось. Яйцо крупное С0 – 4 шт. Мука – 115 г Сливочное масло растопленное жирностью 82% – 115 г Молоко теплое – 500 г Сахар – 130 г Ванильный сахар – 20 г (обязательно добавляем) Со... Мне нравится24 2 Добавить в закладкиНазначить теги 2244 Конкурент Шарлотке – Простейший яблочный пирог на скорую руку Болталка → Кулинария FooDee (Alina) 2020-09-04 16:25:29 Нежный, мягкий и ароматный яблочный пирог из самых простых и доступных ингредиентов. Сверху получается шикарная хрустящая корочка благодаря сахару и сливочному маслу. Яйцо – 1 шт. Сахар – 70 г + 1-2 ст.л. Ванильный сахар – 10 г Сливочное масло растопленное – 30-40 г Молоко – 120 г Мука – 160 г Разрыхлитель – 1 ч.л. с горкой Соль – ¼ ч.л. Яблоки – 2-3 шт. (350-500 г, чем больше яблок, тем вкуснее получится пирог) Цедра лимона (по желанию) – 1 ч.л. Пошаговый видео-рецепт: 1.К яйцу добав... Мне нравится25 5 Добавить в закладкиНазначить теги 2416 Шоколадные пончики как в Донатсе за 10 рублей Болталка → Кулинария Сергей (Сергей Поканевич) 2020-09-02 14:27:28 Готовим дома американские пончики покрытые шоколадом. Выпечка получается воздушная и очень вкусная. Самый простой рецепт пончиков в домашних условиях. Из этого количества теста получилось 20 пончиков. Я посчитал, что потратил на используемые ингредиенты всего 210 рублей (77 грн или 2,8$). То есть один пончик выходит всего за 10 рублей (4 грн или 0,15$). Донатсы разлетались со стола вмиг! Недорого и вкусно. Ингредиенты (на 20 пончиков): Мука пшеничная - 440 г. Теплое молоко - 250 мл Дрожжи сухие... Мне нравится12 Добавить в закладкиНазначить теги 806 Королевский пирог с творогом Болталка → Кулинария VanaFood 2020-09-02 09:38:43 Королевский пирог из шоколадной крошки с нежной творожной начинкой. Вкуснейший рецепт отличной выпечки к чаю. Пирог не требует дополнительных украшений, он и без этого выглядит лучше многих магазинных тортов. Просто, изысканно и по-королевски:) Ингредиенты: мука - 280 г; сливочное масло - 180 г; какао-порошок - 60 г; сахар - 80 г; соль - щепотка; творожная начинка творог - 350 г; сахар - 70 г; яйцо - 3 шт; сметана - 70 г; крахмал кукурузный - 35 г; Подробный видео рецепт: Пр... Мне нравится15 Добавить в закладкиНазначить теги 1032 Самый простой насыпной яблочный пирог без яиц - Райская вкуснота, домашняя выпечка! Болталка → Кулинария Сергей (Сергей Поканевич) 2020-09-01 12:33:31 Я много готовил пирогов, но этот мой самый любимый! Простой яблочный пирог, который тает во рту. Тесто - смешанные сухие ингредиенты и начинка из сочных яблок. Вам даже не понадобится блендер. Сочетание хрустящего песочного теста с тертыми яблоками - это райское наслаждение! 10 минут вашего времени, плюс немного на выпечку, и все готово. Вам обязательно понравится! Делитесь этим классным рецептом со своими близкими! Всех благодарю! Ингредиенты: Яблоки - 6 шт. (1,150 кг) Мука пшеничная - 200 г. ... Мне нравится20 1 Добавить в закладкиНазначить теги 3136 264. Пирог из сухого киселя: удивительный рецепт из времён дефицита, почти из ничего :) Болталка → Кулинария Рюмкина Юнга 2020-08-26 22:14:08 Здравствуйте, товарищи Кулинары! Сегодня я предлагаю вам совершить виртуально-вкусовую экскурсию в прошлое - в интересные времена дефицита. Кто-то сейчас поёжился, кто-то возмутился: что же там интересного было?! Я согласна: было тяжело. Я сама родом из тех времён. Но когда переживёшь какие-то очень трудные трудности, потом все последующие трудности невольно сравниваешь с теми и понимаешь, насколько же сейчас легко! А чем больше проходит времени после тех трудностей, тем спокойнее и объективнее на ни... Мне нравится20 3 Добавить в закладкиНазначить теги 2096 Пирог с яблоками на заливном тесте видео рецепт приготовления в духовке Болталка → Кулинария kulinarochka (Ангелина) 2020-08-25 07:58:12 Продукты для заливного пирога: 6 куриных яиц 600-700 гр яблок 2 стакана муки 2 стакана сахара щепотка соли 0,5 ч. л. соды растительное масло Короткий видео рецепт: Мне нравится9 Добавить в закладкиНазначить теги 772 Пышки к чаю. Вкусно, просто и дёшево. Болталка → Кулинария Юля Добровольская (Юля) 2020-08-18 09:00:53 рецепт рассчитан на большую порцию 25-30 шт. молоко теплое 500 мл дрожжи сухие 18 гр. ( можно меньше но будет дольше подходить) яйца 2 шт сахар 170 г соль 2 ч.л масло сливочное растопить 100 г мука 950-1000 гр. сахар для украшения масло для жарки В теплом молоке развести дрожжи, сахар и соль. Добавить яйца, растопленное сливочное масло и муку. Замесить мягкое и липкое тесто прям в той ёмкости в которой замешиваете тесто. Месить около 5 минут. Накрыть пленкой и полотенцем. Оставить в тепло... Мне нравится21 2 Добавить в закладкиНазначить теги 1828 Шоколадные кексы на кефире Болталка → Кулинария VanaFood 2020-08-17 09:05:08 Простой рецепт мягких и нежных шоколадных кексов на кефире и кипятке. Я в восторге от этого теста. Приготовить его очень легко, а результат роскошный:) Рекомендую к приготовлению! Ингредиенты: яйцо - 2 шт; сахар - 150 г; кефир - 200 г; сливочное масло - 80 г; мука - 260 г; какао-порошок - 35 г; соль - 0,5 ч.л.; сода - 0,5 ч.л.; разрыхлитель - 0,5 ч.л.; кипяток - 100 мл; Подробный видео рецепт: Приготовление Смешать яйцо, сахар, кефир, растопленное сливочное масло, соль, соду, р... Мне нравится13 Добавить в закладкиНазначить теги 1260 Бабушкины беляши с мясом на сковороде Болталка → Кулинария Сергей (Сергей Поканевич) 2020-08-16 12:57:58 Любите простую домашнюю выпечку? А помните как вкусно готовила ваша бабушка? Тогда этот рецепт для вас! Вкус детства - потрясающие пышные Беляши с мясом, которые улетают со стола в один миг! Это правда очень вкусно. Ингредиенты (получается 21 шт.): Для теста: Вода теплая - 400 мл Дрожжи сухие быстродействующие - 11 г. Сахар - 1,5 ст.л Соль - 1/2 ч.л Мука пшеничная - 650 г. Растительное масло - 2 ст.л Для начинки: Фарш - 700 г. Лук - 1 шт. Чеснок - 5 зубчиков Вода - 100 мл С... Мне нравится16 5 Добавить в закладкиНазначить теги 1845 Как сделать макаруны (макаронс) в домашних условиях Болталка → Кулинария Сергей (Сергей Поканевич) 2020-08-13 16:53:42 Секреты приготовления макаронс в домашних условиях. Самый простой и подробный видео-рецепт. У вас обязательно получаться идеальные вкусные макаруны, готовя четко по этому видео. Нежная начинка десерта состоит из сливочного сыра и манго. Потрясающий вкус! Смотрите этот ролик до конца и узнайте все секретики. Удивляйте своих родных и близких великолепным французским десертом. Ингредиенты: Для крема: Сливочный сыр - 100 г. Сахарная пудра - 2 ст.л Сливочное масло - 50 г. Манго - 1 шт. Тесто:... Мне нравится9 4 Добавить в закладкиНазначить теги 1293 Маковый рулет – МНОГО начинки, мягкое воздушное тесто Болталка → Кулинария FooDee (Alina) 2020-08-11 18:01:59 Такой маковый рулет точно не купите в магазине – в магазинных рулетах очень мало начинки, и основным ее ингредиентом выступает зачастую сахар, а не мак. Приготовив по этому рецепту, вы получите мягкий, воздушный рулет с огромным количеством мака! Тесто остается мягким и пушистым и на следующие дни, главное храните рулет в пакете. Дрожжевое тесто: Молоко теплое – 120 г Яйцо – 1 шт. Дрожжи сухие – 5-6 г (2 ч.л. без горки, 15-18 г свежих) Ванильный сахар – 10 г Сахар – 50 г Соль – 1/3 ч.л. Растопле... Мне нравится17 2 Добавить в закладкиНазначить теги 1348 Сочная маковая начинка Болталка → Кулинария ksenia.menu (Меню от Ксюши) 2020-08-08 09:44:35 Представляю вашему вниманию интересный рецепт из мака, а именно - маковой начинки. Этот рецепт является очень необычным, без использования масла, яиц и молока, но какая же сочная и вкусная начинка получается. Рецепт: Мак - 300 г Сахар - 1 стакан Яблочное повидло - 3 ст.л ПОДРОБНЫЙ ВИДЕО - РЕЦЕПТ: ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Шаг 1 Мак промыть. Залить кипятком. Поставить на огонь, довести до кипения. Оставить на 40 минут для набухания. Шаг 2 Довести до кипения еще раз. Промыть мак. Шаг 3 Пер... Мне нравится15 3 Добавить в закладкиНазначить теги 1396 Булочки пуховые с заварным ореховым кремом Болталка → Кулинария Юля Добровольская (Юля) 2020-08-01 18:36:03 рецепт на 8 булочек: в видео рецепте я готовлю тройную порцию на 24 булочки, а здесь указываю ингредиенты на 8 шт. мука 400-450 гр. - на подсыпку дрожжи сухие 10 г сахар 80 г соль 1 ч.л сухое молоко 1 ст. л сливочное масло 50 г ванильный сахар 1 пакетик цедра половинки лимона или апельсина яйцо 1 шт молоко 100 мл. (можно заменить водой) вода 100 мл крем: молоко 350 мл желтки 2 шт крахмал любой 2 ст.л сахар 4 ст.л ваниль цедра половинки лимона или апельсина сливочное масло 50 г оре... Мне нравится13 Добавить в закладкиНазначить теги 1518 Вкусные кексы под шоколадной глазурью. Видео рецепт Болталка → Кулинария kulinarochka (Ангелина) 2020-07-29 08:09:40 Ингредиенты для кексов: 2,5 стакана муки 1 стакан сахара 3 куриных яйца 4 ч. л. какао порошка 200 гр. сливочного масла или маргарина 400 мл молока 10 гр. разрыхлителя для теста 50 гр. изюма без косточек 90 гр. белого шоколада 90 гр. темного шоколада Видео рецепт приготовления кексов: Мне нравится6 Добавить в закладкиНазначить теги 1169 Мясная пицца без теста за 15 минут Болталка → Кулинария Сергей (Сергей Поканевич) 2020-07-26 13:43:41 Теперь готовлю только так! Мои съели за 2 минуты. Быстрая пицца без заморочек, без возни. Очень вкусный рецепт, который понравится всем. Ингредиенты (рассчитано на одну среднюю пиццу): Фарш - 400 г. Яйцо - 1 шт. Соль, перец, орегано - по вкусу Томатный соус - 150 мл Грибы - 50 г. Сосиска - 1 шт. Помидоры - 70 г. Сыр - 130 г. Мне нравится14 4 Добавить в закладкиНазначить теги 2278 Манник на кефире без муки Болталка → Кулинария Юля Добровольская (Юля) 2020-07-23 08:10:29 яйца 4 шт сахар 180 г кефир 230 г масло растительное без запаха 150 г разрыхлитель 10 г сода 0.5 ч.л не заменять разрыхлителем соль 0.5 ч.л ванильный сахар или экстракт 1 пакетик манная крупа 280 г кокосовая стружка 80 г какао 2 ст.л сметана 170 г пропитка: молоко 230 мл сахар 120 г пропитка второй вариант: вода 230 мл сахар 120 г сок половины лимона Смешать яйца с сахаром и ванильным сахаром. Добавить соль и взбить миксером 1 минуту. Добавить кефир, манку, кокосовую стружку, ра... Мне нравится13 Добавить в закладкиНазначить теги 1299 Побалуйте близких «Варениками» на сковороде с абрикосами! Болталка → Кулинария Светлана Аниканова 2020-07-22 14:06:44 Предлагаю вам очень интересный рецепт «вареников» на сковороде. Конечно, в прямом смысле, варениками это блюдо можно назвать можно только условно. Однако получается очень вкусное лакомство из творожного теста с начинкой из ароматных абрикос. Побалуйте своих близких, я уверена, что всем понравится вкус! Ингредиенты: Абрикосы – 7-8 шт. Сахар – 100 г Яйца – 2 шт. Творог – 70 г Молоко – 60 мл Мука – 100 г Масло растительное – 1 ст. л. Соль – 1 щеп. Как приготовить «вареники» на сковороде: ... Мне нравится8 2 Добавить в закладкиНазначить теги 1626 ← Предыдущая Следующая → 1 2 3 4 Последняя Показаны 1-30 из 442
