Бабушкин сундучок Бисер Болталка Истории из нашей жизни Жизнь Замечательных Людей Знакомимся Интересные идеи для вдохновения Истории в картинках Наши коллекции Кулинария Мамин праздник Поздравления Помощь детям сердцем и руками Новости сайта Разговоры на любые темы Сад и огород Юмор Вышивка Валяние Вязание спицами Вязание крючком Декор Декупаж Детское творчество Картинки для творчества Конкурсы Мир игрушки Мыловарение Наши встречи Новая жизнь старых вещей Новый год Обмен подарками Прочие виды рукоделия Работа с бумагой Рукодельный магазинчик Свит-дизайн Шитье

ПОСТНЫЙ МАЙОНЕЗ

Болталка → Кулинария

Волшебная еда (Волшебная еда)

2018-12-09 16:59:08

Рейтинг: 675

Комментариев: 133

Топиков: 87

На сайте с: 22.09.2018

Попробуйте приготовить такой майонез и вы больше никогда не выльете рассол от горошка. Очень нежный, постный майонез пригодится не только в пост, а и в любое другое время. Ведь он приготовлен вами и вы знаете его состав.

Ингредиенты:
• Рассол от зеленого горошка – 80 мл
• Масло подсолнечное – 250 мл (+ -)
• Сахар – 1 ч. л.
• Соль – 0,5 ч. л.
• Уксус яблочный – 1 ч. л.
• Горчица – 0,5 ч. л.

В чашу блендера влить рассол от горошка. Добавить сахар, соль, уксус и горчицу. Взбить блендером
Вливать тонкой струйкой масло и продолжать взбивать.
Добивайтесь густоты количеством масла. Мне хватило 250 мл.
Дольше писать чем готовить. Посмотрите коротенькое видео и поймете. СПАСИБО.