выпечка.

worlddoll (Виктория)
11:16

Вот испекла немного и жую и еще пеку.

Мягкие получились, сладкие и вкусно.

Тесто скажу примерно. Точно в граммах не могу сказать.

Примерно грамм 100-150 сливочного масла. Растопить.

Сметанки тоже грамм 100-150. Оставалось у меня. Поэтому точно не пишу.

Мука, сахар, 5 яиц, дрожжи, йогурт (кефир) примерно 400 грамм, молоко тоже примерно также. Все перемешать.

Все перемешать. Должно получится жидковатое тесто. Оставить на сутки подниматься. Поднялось, стало чуток даже бродить. Отлично. Выкладываем на духовочный лист по 1 столовой ложке плоскими. Они в духовке еще поднимутся слегка. Выпекать при температуре 160 градусов 20 минут. Чай ставьте!

2
6

18 комментариев

Пожалуйста, войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарий
Kozlovsckaja2009 (Людмила (прошу на ты))
13:15
0
Пошла, глядя на такое, слюной захлебнусь! Фулюганка!
worlddoll (Виктория) Автор
15:50
0
Спасибо, Людмила! Уже не захлебнетесь, потому что ничего не осталось уже утром. Я сама в шоке была. Обычно дети мои выпечку домашнию плохо едят. Даже вкусняшки наши ни за что. А тут в садик по пакету забрали с друзьями кушать и сношенице дала. Все поели и утром соседка зашла, парочку съела. Мне утром даже не досталось. Сношеница опять за выпечкой пришла, а нету.
Kozlovsckaja2009 (Людмила (прошу на ты))
17:09
0
Ты их там на свою шею не подсаживай! Дай им лучше урок и научи все, в твоем положении надо себя беречь.
worlddoll (Виктория) Автор
15:55
0
Да когда я пеку или что-то делаю с муки и не только, у меня всегда налет. А когда просто суп, что-то простенькое, никого нет. Поэтому чаще простенькое стараюсь готовить. А то словно запах вкусняшек по всему городу нашему рпзлетается и бегут один за другим.
Kozlovsckaja2009 (Людмила (прошу на ты))
16:03
0
БЕРЕГИ СЕБЯ, всю Корею не накормишь!
worlddoll (Виктория) Автор
16:22
0
Это точно. Но они все честно бегут, как пчелы на мёд. Я сама в шоке откуда они знают, что я что-то эдакое готовлю. Никому не говорю. Скажешь, еще больше налетят. У меня такой огромный налет был какой-то. Я весь день на кухне провела с духовкой и плитой. Больше не выдержк.:)))
Kozlovsckaja2009 (Людмила (прошу на ты))
16:26
0
Завяжи голову и лежи… потихонечку вяжи…
worlddoll (Виктория) Автор
16:34
0
Не лежать не могу много. Незнаю почему. Полежу чуток вздремну 5 минут и все до утра потом кукую одна. А деток в сад собирать тяжело.
Алена (Алена, можно на ТЫ)
14:58
0
Вика, что ты делаешь!!! Я же тоже слюной подавлюсь… пойду тоже что-нибудь состряпаю!!!
worlddoll (Виктория) Автор
15:51
0
Алёна, уже не подавитесь. Нетю. Все съели.:)
Хотя обычно пеку и остается. Но все разнесли и подмели под чистую.
Алена (Алена, можно на ТЫ)
16:27
0
Вика, видно вкусная выпечка!!!
worlddoll (Виктория) Автор
15:52
0
Спасибо.
Нина (Nina) (Нина)
11:36
0
После такого топика идем стройными рядами на кухню!!!
worlddoll (Виктория) Автор
15:52
0
Спасибо, Нина. Я редко пеку, но метко. Стараюсь к приезду мужа чаще. А тут решила вчера испечь и все съели.:)
bojkoop (Ольга) (Ольга)
20:49
0
Я вот только зашла, а уже все слопали!!! Обжоры! Вика, пеки еще!
worlddoll (Виктория) Автор
15:52
0
Испеку, но уже после выставки.
kryt alena (Елена)
23:14
0
Влезла в топик на свою голову на ночь глядя. А как теперь до утра дожить? Я же чуть слюной не захлебнулась глядя на эти вкусности. Говорили мне добрые люди «не садись перед праздниками на диету». Все. Надоело. С утра начинаю есть по- нормальному. А то я уже на морковке и капусте звереть начала.(Шутка).
worlddoll (Виктория) Автор
09:54
0
Елена, не сидите на диете, организму плохо будет. Ешьте, обычно и не бойтесь. Прогуляетесь на ночь и все тю-тю! А еще лучше родить двойню, или больше и тогда точно не до диет и полнения. (Шучу)