Бездрожжевой вкусный хлебушка за полчаса!

благодарю!!!

Миная, хдеб ваш, конечно, хорош! Но если вы переживаете о вреде дрожжей, то сода не менее вредна, а может быть и больше. Я стараюсь ее использовать очень редко, в крайних случаях, а хлеб ведь — это наше ежедневное блюдо. Так что лучше уж просто пресные лепешки делать…

А чем вредна сода? меня это заинтересовало, мы ее почти везде используем.

мы нос промываем, спринцуемся, от изжоги пьем, горло полощем, бисквит печем, посуду моем, полы моем, при стирке в машинку добавляем, да мы ее везде суем))))) нас мама приучила, она врач еще старого образования на пенсии уже давно, когда горло болит даже сухой на гланды сыпала, быстро ангина проходит. А теперь вот я задумалась, никогда не слышала о вреде, конечно все хорошо в меру, когда много и лекарство становится ядом. У меня на все аллергия мне и лечиться тогда больше нечем будет

По поводу вредности соды я не согласна с мнение Любови, вероятно Вы мало об этом знаете.

Спасибо за хлеб, а главное за ссылку про соду. Все поняла и разрешила многие вопросы, которые меня волновали.

Спасибо а рецепт, сохранила.Присоединяюсь к Любови- сода не менее вредна.Живые дрожжи можно из хмеля делать.

Экспресс-закваска- корочку черного хлеба залить теплой водой и поставить в теплое место.

Спасибо за рецепт!

Спасибо, Миная! На вид очень красивый хлебушек. Наверное, и на вкус замечательный. :)

Благодарю за быстрый рецепт. Я за бездрожжевой хлеб (пеку уже около 3 лет)и за соду.

О пользе дрожжей и соды или о их вреде не буду спорить… Скажу только о том, что в желудке у каждого из нас слабый раствор соляной кислоты, который ращепляет соду на натрий и углекислый газ, это в том случае если сода ранее не была *погашена*… НАТРИЙ нашему организму необходим, мы его можем получать только из поваренной соли и в частности соды…

но…
Для тех у кого больная поджелудочная и желчный — очень вредна именно дрожжевая выпечка. Поэтому ОГРОМНОЕ спасибо. Рецептик сохранила.

Интересный рецепт, обязательно попробую!

лепёшку надо раскатать или сформировать руками? а сверху чем-то помазали — яйцом или маслом?

Спасибо, сода очень полезна, даже методики есть при лечении онкологии, забрала рецепт и буду пользоваться, это точно! А от дрожжей надо избавляться, вы правы!!!

Спасибо! Надо будет попробовать испечь:)

Минуя! Спасибо Вам за рецепт! Испекла сегодня, не из любопытства, а потому что хлеб вчера забыла купить (в Германии в воскресенье мало булочных работает, магазины закрыты), а ехать никуда не хотелось! Получилось!
В таких случаях как сегодня мне обычно приходилось русские пироги печь на дрожжах и со всякими начинками, короче, возни на полдня. А сегодня прямо залпом отстрелялась, и хлеб готов, и время не много затратила.
Ещё раз спасибо! А насчёт дрожжей я согласна, грибковое происхождение, значит, гнить будут в организме. Можно, но редко.

Хлебушек очень вкусный получился, прям сдобненький))))) Спасибо большое, Миная

спасибо большое за рецепт! буду пробовать, только один вопросик-а соду гасить надо?

спасибо!

Спасибо за рецепт. Надо будет попробовать испечь такой хлеб.

С Вашего позволения!

Спасибо за рецепт. Пеку бездрожжевой хлеб, но быстрый рецептик тоже очень нужен

Благодарю за простой рецепт, а главное бездрожжевой. А по поводу соды хочу сказать, что она полезна, об этом ещё писала Е.П. Рерих в Живой этике.

Отказываюсь от дрожжей и от жареных пирожков. Стали печь пирожки в духовке. А тесто делать на кефире. Можно попробовать на йогурте.

За рецепт большое спасибо, ОЧЕНЬ вовремя!!!

Спасибо за рецепт, сегодня же попробую. Миная, а можно скисшее домашнее молоко вместо йогурта?

Спасибо огромное, муж попросил передать, что очень вкусно, Спасибо

Спасибо.Попробуем обяз

Рецепт пригодился, опробовала. Очень быстро и вкусно. Правда йогурт не дожил, на кефире тоже здорово

Спасибо за рецепт и то, что несете знания людям! Я пеку иногда хлеб для сына, сама же ем редко. Дрожжи — наибольший вред (как и от сахара) и от них желательно отказываться в первую очередь. Во-вторую — от мяса и всех молочных и кисломолочных продуктов (закисляют организм) и т.д. Источники: Н.А.Семенова, Ю.А.Фролов, М.В.Оганян, В.А.Дадали.

Миная! Спасибо за рецепт. Я очень рада, что побродила по Вашим топикам и он мне попался. Сегодня перед завтраком обнаружила, что хлеба в доме очень мало. Муж должен был через час придти с ночной смены. Поллитра кефира застоялось в холодильнике. Испекла из предложенного количества продуктов два хлебца. Один посыпала кунжутом, второй тёртым сыром. Сфотографировать не успела. Муж приехал с работы и проснулся сын. Съели горячим…

Вот и у меня дошла очередь до этого рецепта))) Сохранила его ещё во время выхода топика, а вот испекла только сегодня. Быстро и вкусно. Спасибо Миная)))