Как обещала, мое хозяйство. 3.)))
Сезон заканчивается и подходят к завершению садово-огородные работы. Мой первый год деревенской жизни, итоги ))) Будет еще один топик, с собранным урожаем!
Ну, что сказать, неожиданно тяжело, все это оказалось, хотя каждый год приезжала в деревню летом к бабушке, и вроде все видела))) одно дело видеть и другое дело все это делать самой. В моем случае получилось, что в этом году я занимаюсь всем практически одна. Мама, из-за болезни ног, очень плохо ходит, но зато я не умерла с голоду))) она по мере сил, потихонечку готовила дома, да и птичкам нарежет для варки овощей, а это поверьте на слово, огромная экономия времени, а муж приезжал за лето 2 раза, работает, тоже надо, но приезжал продуктивно, утеплил курятник, отремонтировал погреб, в доме полы делали и обои клеили ну т.п....!!!
Но не могу не сказать о моем брате Валере и его жене Нине, на Валере ремонт дома — электрика, замена водопровода, канализации, установка сантехники, замена отопительного котла, установка межкомнатных дверей, отделка окон после установки пластиковых стеклопакетов, ну и еще целая куча работ, покажу крылечки которые он сделал (в доме ремонт пока не показываю, еще не закончен), а Нина это святая женщина, которая меня не бросала на самых сложных огородных этапах, таких как окучивание картошки, ее выкапывание, и забой птицы, вот так!!!
Ну и в итоге что хочу сказать, я ужасно устаю и устала, но мне все очень нравится, результатами я очень довольна, урожай хороший, мне говорят, что могло-бы быть и больше, а я думаю про себя, а есть кто будет???!!!
Фото делала не на всех этапах произростания моего урожая))) иногда забывала, а иногда не было сил идти за фотиком, но все равно пофоткала, и самое мое любимое тыковки))) есть я их не люблю (буду работать над этим и искать решения и рецепты))) но я обожаю на них смотреть, какие они красивые, рыженькие как солнышки!!!
Ну а теперь фото с небольшими комментариями:
мои уточки выросли, каждая получилась в чистом весе по 3 кг. Но какже это тяжело, мне их так жалко, они совершенно не похожи на кур, они умненькие, а я их...(((((
Куры выросли.
А это броллеры, в жизни больше не заведу, очень не понравились, бестолковые и их не жалко, но вкусные.
капуста в этом году у многих не завязалась в кочанчики и я не исключение, но я посадила много и поэтому, то что завязалось, нам очень даже хватит.
Огурцов было много, куры тоже до сыта наелись)))
Патисончики красавчики, зачем сажала, до сих пор загадка, мы их практически не едим))) но красивые!!!
и беленькие, за все лето один раз готовили, а может это от того, что мне некогда было, не знаю.
ТЫЫЫЫЫЫЫЫЫКОВКА!!!! Такую даже еще и не разрезали, и не знаю, какая она там внутри)))
У меня они разные!!!
И ооочень большие!!!
и не очень большие)))
кабачки...
....
это тоже тыквы!!!
Перец, сажала как горький, мне рассаду дали, а вырос не горький))) Но в закрутки пошел!!!
Лук вырос, выдернула, сушу.
....
....
Морковь колосится)))) Крупная и вкусная выросла!
Свеколка тоже не отстала, вымахала.
Вон как бодренько торчит))))
Опять огурчик, я сотров насажала разных на одной грядке, и оказывается правильно сделала, одни перестают уже расти, зато другой сорт продолжает, у меня огурцы зелененькие были до конца сентября, даже ботру выдергивала с завязями)))
А это нечто!!! Купила семена перца ВИОЛЕТТА обычный красный перчик, а выросло вот оно, но посмотрели в инете, ничего такой тоже бывает, наверное семена перепутали)))
А этот перец месного разлива, мне 10 штучек рассады подарили.
Помидорчики не пофоткала нормально, у меня Бычье сердце и Красный крупный, ооочень красивые и вкусные и крупные помидоры были, но это в теплице.
А это краликовое дерево яблонька Мельба, я из нее варенье варила.
Салатик прет и прет, мы его не успевали есть, но куры помогали хорошо!!!
Груши было очень много, компот закрывали, варенье делали, так ели, всю родню накормили, и они назакрывали банок, и это с одного дерева, а сколько попадало и я вывезла на свалку..
огородики
Помидоры были разных сортов еще в открытом грунте..
а это на дозревание дома, из-за фитофторы или из-за тумана, короче велели урожай снять и положить дома, так и сделала.
Вот он красавец!!!!
Вот так и дозревают на стареньком одеялке!!!
А груши оооочень вкусные, но какой сорт, не знаю, внутри белые сладкие!!!
А это брат еще привез со своего огорода, моим курам, огурцов)))))))))))))
Это все, до холодов лежало, в сарае.
А это крылечко в дом новое Валера построил!!!
А это в баню, тоже новое крылечко!!!
А это колоновидная яблонька, яблочко принесла, хотя только весной с дачи выкопала и сюда привезла посадила!!!Всем спасибо, кто зашел посмотреть, продолжение следует...
vol27 (Юлия)
Декупажная Авантюра
ДЕКУПАЖНАЯ АВАНТЮРА №1 2024. НАБОР. Тема: "Давайте жить, во всем друг другу потакая". К 100 Окуджавы
indola (Антонина)
Женская и мужская одежда
Выкройка юбки с широким поясом — ярко и эффектно!
Светка Соколова (Светлана)
Фоамиран
Нарциссы из фоамирана. Заколка «Клик Клак». Видео МК
Зоя (Михална)
Вязание для женщин спицами. Схемы вязания спицами
Двусторонний жилет узором "Полупатентная резинка". Видео МК
А патиссоны я мариновала. Маленькие собирала (от 3 до 5 см) и как огурцы мариновала. Ели их все в первую очередь.
А вообще же это подвиг — такой огород обработать. У меня дача меньше 6 соток, так и то… Но я себе с самого начала сказала, что битвы за урожай на даче у меня не будет:))
А Аня молодец! Такой огород освоила…
А на Ваши смотрю — ну это же мечта… Кстати, моя противная и капризная в еде собака очень любит именно груши. Хотя иногда дам ей грушу, она унесет к себе, а минут через пять приносит обратно и просто впихивает в руки: забери, она жесткая! У нас в этом году у всех урожай так себе (ну, раздавать меньше:)), но огурцы до сих пор есть. Как открываю теплицу, так за псиной слежу, чтобы она сама огурцы не срывала — оборвет же плети. У нас приезд на дачу начинается с того, что собака лихорадочно съедает 5-7 огурцов, причем, если я все сразу загружаю в корзины, скотина пристает ко мне: я знаю, ты огурцы туда положила, а мне так не далааааа… И патиссоны сырые она ест.
Я вообще-то не дачный человек, и у меня на дачу была аллергия. Я привозила семена заморские, отец сажал-сеял, и все вырастало. Отец один пахал на даче после смерти матери, работал там еще в 91 год. Когда я запретила сначала ночевать, а потом вообще ездить на дачу одному, он так затравленно на меня посмотрел: ты теперь эту дачу продашь? И я не смогла сказать, что в гробу я ее видала. Я пообещала, что не продам и переписала эту дачу на себя. Но с самого начала сказала, что битвы за урожай там не будет. Я сказала, что засею всю дачу календулой, которую по осени скошу косой, и буду принимать зимой ванны с календулой. Потом я папане только отчитывалась: поставила теплицу из поликарбоната; завезла 12 тонн чернозема с перегноем; снесла старую теплицу… Я привезла его на дачу, когда там все зацвело и «заколосилось», и отец успокоился.
Через год дача перестала меня раздражать, и я поняла, почему: меня там никто не кантует! Соседи слева и справа хорошие, гостей привожу редко, а уж если кто напросился, так сами виноваты — так ропалывают, пилят, копают, собирают, косят — главное показать, где лопата, где пилу включать, где для триммера тросики взять да как поменять:))Но никто не ропщет.
К сытной зиме по полной подготовились!!!
Я когда в топике анасе писала, после слова «ИТОГИ» хотела написать в скобочках (БОБИК СДОХ))))), но не стала))))
Я когда в топике анасе писала, после слова «ИТОГИ» хотела написать в скобочках (БОБИК СДОХ))))
Очень красиво у вас…
и это первый год «огородной» жизни???.. мама дорогая… чтож будет во второй и в последующие?))))
столько работы, труда!!! Анечка ты просто герой!!!
цветы кбачка собирают утром, пока они в бутонах, ополаскивают их водой, оставляют просушиться на полотенце.в это время делают кляр: молочко, яйцо, соль, мука.обмакивают бутон в кляр(после можно обмакнуть в панировочных сухарях, но это уже по вкусу и цвету как говорится)), затем на сковородку с масличком растительным.обжариваются оочень быстро! очень вкусно!
а однажды побывав в Париже, пробовала там фаршированные цветы, тоже в кляре и затем обжаренные.подавали с каким то соусом вкусным.блюдо тоже обьедение!
Про цветочки в кляре знаю, одна незадача, цветов много было а делать некому, а мне некогда))) у нас как всегда, одно есть, другого нет)))
Софи открыточка так и не пришла????
открыточки так и нет(((
я сама жутко расстраиваюсь, если мои письма и открыточки не доходят.
почта подводит временами((
Вот это подход!
По-хозяйски и со знанием дела!
Какая красота, какой урожай!
Преклоняюсь перед Вашим и Валериным трудом, Вы — молодцы! Настоящие труженики!
Для меня вообще всё это в диковинку, я человек урбанистический и очень далёк от деревенской жизни. Вряд ли отличу ботву кабачков и тыквы друг от друга, да что там ботву, как сажать и сеять не знаю.
Урожай в этом году у вас славный, очень понравился перец Виолетт, а патиссоны сказочно соблазнительны.
Можно перечислить все фрукты и овощи, и все хороши!
Здоровья Вам и бодрости в Вашем нелегком труде!
Восхищаюсь тобой! Как закончите ремонт в доме, станет полегче. Останется только огород да живность! Дай Бог тебе КРЕПКОГО ЗДОРОВЬЯ!!!
Маме привет передала, она очень благодарна, кричит мне из комнаты, чтобы я написала, что она очень радуется, когда ты ей привет передаешь))) Своей маме тоже передай привет и пожелания здоровья!!! У моей улучшений нет, только ухудшения, уже почти недели три пытаемся нормализовать давление, шпарит под 200 и выше, это при том, что она врожденный гипотоник, у нее раньше так не поднималось, и ноги совсем плохо, еле ходит даже с палочкой, я ей сейчас ничего делать не разрешаю, очень боюсь за нее. Спасибо тебе дорогая за заботу)))
для первого года просто грандиозные успехи. Такой урожай! Это же столько труда. Крепкого тебе здоровья
Вы великая труженица, поздравляю с замечательным урожаем!
Хотела про патиссоны написать, а тебе уже насоветовали: можно мариновать, а если переросли, мы их готовили как кабачки.Больше не сажу. Свёкла у тебя хорошая, а моя выросла -в кастрюлю не влазит))) Если найду рецепт пирога из тыквы, сладкий, напишу. Маме привет передай, пусть выздоравливает, корми её брусникой -хорошо давление понижает.
Мне почему-то всегда женщин жалко, у которых такое большое хозяйство и огород.Тяжёлый труд.Раньше мне нравилось, а теперь становится труднее с каждым годом, устаю)