Запоздалый рецепт.

ох, какая вкуснота!!! обожаю брынзу и готова с ней съесть всё что угодно!
а какие красивые игрушки на последнем фото, все как на подбор в одной цветовой гамме!

Катя, а это просто такая фигурка? Чудо какое ситчико-керамическое!

Нет, Катюша, я про елочку фото выше…

Я бы точно мимо такой не прошла! Совпали!

Вкуууусно…
Катюша, спасибо!
А я делаю брынзу (так же как у Вас) в виде пасты, а потом на хлебушек…

Тарелочка-чудо!

как всегда, слюньки текут.

Вкуснятина! Спасибо Катюша!

Катюша, вкуснота то какаяяяя, хочуууууууууууу.

ММММММММММ! Ну вот на ночь такой топик… у нас уже 24-00 ночи Кушать нельзя! Придется слюной подавится…

Ваууу это вкусно думаю, перчик поджаренный с чесночком и такая шикарная начинка! Катенька, а ведь к брынзе и творогу именно укроп больше подходит чем петрушка, так что это здорово что у тебя петрушки не нашлось))Беру рецептик на заметку.Может в армянском магазине куплю как раз такой перец

Вкусно, просто обалденно! С праздником, Катюша!
<img src="" alt="" />

Спасибо, Катюша!!!
просто так сладенькое

как хорошо, что ночью не смотрела на всю эту вкуснотищу, надо попробовать, «гранатовый браслет» по твоему рецепту идет на — Ура!, уже дважды делала, спасибо огроменное!!! А какая совушка прикольная!!!

А мне кроме приятно еще и вкусно!!!

Катюша, очень интересный рецепт, возьму на заметочку!

Я делаю с любым перцем и иногда даже перец не обжариваю. Особенно на даче, когда надо быстро!

Ой, Катюша, как всегда, на высоте! Утащила в избранное :-)) Катюша, а Вы не пробовали вести сайт по готовке? Ну, как Юля Высоцкая? У Вас, было бы не хуже!!!

Ну, тогда спасибки, что ты у нас есть!!!

Как же вкусно, просто умираю хочу-хочу!

мнямм мнямм мнямм)))) вкуснотааа!!!
рецептик в закрома!!!.. надо будет как нибудь обязательно его опробовать!!!
Большое мерси Катюша!!!

Спасибо за рецепт. А перец — паприка зеленая? Не чили? Просто у нас примерно такой формы дунганский перец (слабо- острый, но, все-таки, острый). Похожий рецепт из сладкого перца и без обжарки со всеми теми же продуктами только без сметаны и орехов, я знаю как «перец по-болгарски» (в книжке про болгарскую кухню когда-то вычитали). А если взять разноцветные перцы и потом их вместе с начинкой порезать колечками, то очень красиво смотрится такая закуска на тарелке.

Катюша, слюнки потекли:)))Люблю такую пасту с шашлыком.А вот с перцем обязательно попробую.Спасибо за рецепт.Перец острый? А можно его запечь на решётке на углях.Это у кого свой дом.

Спасибо, Катюша.Надо по всякому попробовать.А такой тоненький перец и не острый что-то я не встречала в продаже.У нас только болгарский есть на прилавках.

Я вообще удивилась, что у вас семена разрешают положить.Я девочкам отправляла, так их прятала:))))Катюша, мне надо посмотреть с магазине «Семена»Сейчас ведь столько всего… может они лежат, а я про них не знаю.Покупаю, что привыкла:))))

А у нас в открытом виде подаёшь:))))

Катюша, спасибо за такие классные рецепты. Я была в Чехии несколько раз, там у нас друзья, чехи. Я с ней познакомилась в далекой молодости. Мы еще были не замужем, а в этом году мы с мужем будем отвечать 40 лет, рубиновую свадьбу. Это была предистория. Когда мы были у них в гостях, моя подруга нас угощала такими блюдами, которые я никогда не пробовала. Вашоухи, кнедли, и много других. Пекла пироги, но было одно блюдо, суп, не помню название, оооочень вкусный с фрикадельками из печенки. Может вы встречали такой рецепт. Помогите найти. Если найдете, опубликуйте его, пожалуйста. Спасибо заранее.

Катя, огромное спасибо за рецепт! Обязательно сделаю. Но возник вопрос, у Вас на фото перец тоненький, а если взять большой пузатый, у нас он называется болгарский. Пойдет?

Болгарский перец обжаривается ПРЕКРАСНО! Так же, как продемонстрированный Вами, и так же брызгает в масле. Поэтому его при жарке лучше крышкой прикрывать.

Мясистый под крышкой тоже можно довести до полной мягкости, сохранив эффект обжарки. Но это кому как нравится, Я, например, люблю когда сохраняется небольшая «хрустящесть», так сказать.

Катюша, я пробую твои рецепты — супер! Салат «Любовница» переименован в «Эдем». Но свёкла сразу проявилась. Я думаю слои надо поменять, сначала свёклу, потом морковь сверху.

Олечка, я немного поливаю маслом и перемешиваю, так окрашивание замедляется. Попробуй

Люда, мы так делаем в винегрете, чтобы он был разноцветным, а не красным.

Шикарный рецепт. Еще ни одно блюдо из грузинской кухни не разочаровало. Очень созвучно этому блюду есть рулеты из баклажан. Ничинкой там выступает твердый сыр, орехи, чеснок.
Зибираю в Избранное очередной рецепт! Спасибо!