Делюсь идеей.

Здравствуйте милые мои рукодельницы.

Подходит время к Пасхальным событиям. У многих возникает множество вопросов, хлопот и забот. С этого топика начну весь свой обзор посвящённый Пасхе.

Делюсь идеей для тех кто много печёт или вообще любит печь. Практически в каждом рецепте стоит Ванильный сахар. Я пеку много для семьи, на заказ и ванильный сахар у меня идёт не пакетиками, а килограммами. И последний раз Ванильный сахар я покупала года три назад. Вы спросите как я пеку???

Три года назад купила натуральный Ваниль. Если Вы знаете ваниль это растение орхидевидное, паразит.


Берём стеклянную банку с плотной крышкой
Берём стеклянную банку с плотной крышкой

Заполняем сахаром
Заполняем сахаром

Разрезаем ванильный стручёк
Разрезаем ванильный стручёк

И втыкаем его в банку с сахаром. Закрываем плотно крышкой и через неделю весь сахар становится ванильным.
Используя какую то часть сахара для Вашего рецепта досыпайте постоянно обыкновенный сахар и он будет становиться ванильным.
Таким образом можно килограммы и килограммы сахара превращать в Ванильный сахар.
И втыкаем его в банку с сахаром. Закрываем плотно крышкой и через неделю весь сахар становится ванильным. Используя какую то часть сахара для Вашего рецепта досыпайте постоянно обыкновенный сахар и он будет становиться ванильным. Таким образом можно килограммы и килограммы сахара превращать в Ванильный сахар.

Приятной выпечки и ароматов в Вашем доме.
Приятной выпечки и ароматов в Вашем доме.

+29
17

46 комментариев

Valjusha (Валентина)
20.04.2016 20:25
0
Спасибо за идею.Когда пеку ваниль иногда хочется добавить в тесто-но как то все забывается купить пакетик.Надо просто один раз купить палочку ванили-все так просто.Обязательно воспользуюсь!!!
Regina Lania (Регина) Автор
20.04.2016 21:11
0
Я рада что Вам понравился мой совет Валентина. Удачи
memka (Ирина)
20.04.2016 20:26
0
Здорово! Спасибо! А мякоть на ноже убирать, или тоже в банку?
Regina Lania (Регина) Автор
20.04.2016 21:05
0
Ирина, я обычно использую мякоть для крема, а стручки могут несколько лет давать аромат и вкус ванили.
memka (Ирина)
21.04.2016 11:10
0
Спасибо, иду искать натуральный Ваниль!
Regina Lania (Регина) Автор
21.04.2016 14:10
0
Удачи Ирина.
tasha (Наталия) (Наталия)
20.04.2016 20:31
0
Спасибо за идею. Ваниль очень люблю в выпечке, но сейчас не настоящий, а синтетический, а это будет настоящий — это очень хорошо.
Regina Lania (Регина) Автор
20.04.2016 21:08
0
Конечно Наталья. Я тоже за натуральный продукт. Успеха Наталья.
Sun (Люция)
20.04.2016 20:37
0
Идейка хорошая, воспользуюсь, спасибо.
Regina Lania (Регина) Автор
20.04.2016 21:06
0
Люция успеха. Для меня это открытие было большой экономией в продукте.
ЕЛЕНА К* (ЕЛЕНА К*)
20.04.2016 20:39
0
классная идея, а цена то у пакетика иногда будь здоров.а так и покупать не надо.купил стручки и все.видела в «Каруселе»
Анна (Анна)
20.04.2016 20:51
0
Региночка, ну ты как всегда, фонтанируешь отличными идеями и советами, спасибо тебе, обязательно так буду делать, я варенье грушевое варю с ванильным сахаром и компот грушевый тоже, так, что ооочень актуально!!!
Regina Lania (Регина) Автор
20.04.2016 21:07
0
Конечно аннушка какая этономия и всегда под рукой ванильный сахар. Успеха солнце моё.
Людмила (Людмила)
20.04.2016 20:54
0
Спасибо! Хорошая идея, пригодится обязательно, век живи, век учись.
Regina Lania (Регина) Автор
20.04.2016 21:17
0
Я рада что идея вам понравилась Людмила. Пользуйтесь пожалуйста
Фекла (Наталья)
20.04.2016 21:07
0
Regina Lania (Регина) Автор
20.04.2016 21:16
0
Принимаю всем сердцем Наталья
Фекла (Наталья)
20.04.2016 21:18
0
Regina Lania (Регина) Автор
20.04.2016 21:21
0
Ой спасибо родная.
angarsk73 (Елена)
20.04.2016 22:43
0
Не зря говорят:" Все гениальное — просто!". Спасибо.
Regina Lania (Регина) Автор
21.04.2016 13:52
0
Пожалуйста Елена, это действительно так
luda (Людмила)
20.04.2016 23:56
0
Замечательная идея, спасибо, Регина! И причём очень актуальная, обязательно воспользуюсь! Может поделитесь проверенным рецептом пасхальных куличей, просто я в деле выпечки куличей знаю только один рецепт, но хотелось бы расширить свой кругозор в этом деле))
Regina Lania (Регина) Автор
21.04.2016 14:19
0
Сегодня буду печь первые на заказ и выставлю фото и рецепт Людмила
luda (Людмила)
21.04.2016 14:57
0
Спасибо, буду ждать!)
Sofy (Софи)
21.04.2016 00:07
0
Спасибо вам Регина за классную идею!
как раз есть парочка стручков ванили))
Regina Lania (Регина) Автор
21.04.2016 13:58
0
Вот и нашлось им приминение. Удачи Софи
Sofy (Софи)
21.04.2016 20:21
0
спасибо Регина!
alef (Ирина)
21.04.2016 07:52
0
Большое спасибо за совет!
Regina Lania (Регина) Автор
21.04.2016 14:15
0
Пожалуйста Ирина
Tixe (Лара)
21.04.2016 09:07
+1
0
Спасибо за совет. Ещё можно делать лавандовый сахар ( я чередую в стелярной баночке слоями сахар и соцветия лаванды, а потом добавляю в чай), лимонный сахар (просто добавить сухие корки лимона в сахар и использовать в выпечке)…
Regina Lania (Регина) Автор
21.04.2016 14:01
0
Спасибо что поделились своим опытом Лара
Персиваль (Светлана)
21.04.2016 09:23
0
Идея-то, конечно, отличная, только ни разу у нас не видела в продаже стручков ванили, только искусственный ванилин.
Fluza (Флюза) (Флюза)
21.04.2016 10:55
0
Благодарю за отличную идею. Воспользуюсь обязательно!
Regina Lania (Регина) Автор
21.04.2016 13:54
0
Я рада Флюза
Regina Lania (Регина) Автор
21.04.2016 14:03
0
Светлана если хотите я вам вышлю парочку
Персиваль (Светлана)
21.04.2016 16:47
0
Спасибо, Регина! Я лучше еще попробую поискать у нас. Очень не хочется кого-то утруждать, тем более, что это не самое важное в жизни! В крайнем случае попрошу родственников из Москвы привезти, когда сюда поедут: это будет намного проще, чем из Европы! Благодарю за Ваши доброту и внимание. Удачи!
21.04.2016 15:16
0
Огромное спасибо! Подскажите пожалуйста где можно купить стручки ванили? Ни разу в своей жизни не встречала.
Regina Lania (Регина) Автор
21.04.2016 15:18
0
Людмила если вам нужно я могу выслать вам парочку.
Обисапс (СПАСibo)
21.04.2016 17:22
0
а у нас такой нету даже… она у нас уже в пакетиках идет))))
хотя я и не пекарь, я бы нашла применение этой вкуснопашнюшке))))))
Sofy (Софи)
21.04.2016 20:24
0
Женечка приветик!
сейчас стручки ванили стали продавать в больших(крупных)супермаркетах.в отделе, где мука, разрыхлители, красители и ванилин.вот там в мааленьких стеклянных колбочках стручки ванили.дорого правда, зато натуральное)).
Обисапс (СПАСibo)
21.04.2016 20:25
0
приветик))))))
да, надо будет в Рамсторе посмотреть_)))))
Sofy (Софи)
21.04.2016 20:28
0
давай! потом цены сравним))
Обисапс (СПАСibo)
21.04.2016 21:08
0
точно)))))))))))
Regina Lania (Регина) Автор
21.04.2016 20:35
0
Женичка я тебе в посылку ванильку положу. Сделаешь себе сахарку
Обисапс (СПАСibo)
21.04.2016 21:08
0
спасибо Регинушка))))))))
ты лучше выздоравливай скорее)))))
Alla (Алла)
21.04.2016 21:42
0
супер идея!!! Спасибо!