Бабушкин сундучок Бисер Болталка Истории из нашей жизни Жизнь Замечательных Людей Знакомимся Интересные идеи для вдохновения Истории в картинках Наши коллекции Кулинария Мамин праздник Поздравления Помощь детям сердцем и руками Новости сайта Разговоры на любые темы Сад и огород Юмор Вышивка Валяние Вязание спицами Вязание крючком Декор Декупаж Детское творчество Картинки для творчества Конкурсы Мир игрушки Мыловарение Наши встречи Новая жизнь старых вещей Новый год Обмен подарками Прочие виды рукоделия Работа с бумагой Рукодельный магазинчик Свит-дизайн Шитье

Делюсь идеей.

Болталка → Кулинария

Regina Lania (Регина)

2016-04-20 20:18:46

Рейтинг: 11207

Комментариев: 8635

Топиков: 569

На сайте с: 18.06.2015

Здравствуйте милые мои рукодельницы.

Подходит время к Пасхальным событиям. У многих возникает множество вопросов, хлопот и забот. С этого топика начну весь свой обзор посвящённый Пасхе.

Делюсь идеей для тех кто много печёт или вообще любит печь. Практически в каждом рецепте стоит Ванильный сахар. Я пеку много для семьи, на заказ и ванильный сахар у меня идёт не пакетиками, а килограммами. И последний раз Ванильный сахар я покупала года три назад. Вы спросите как я пеку???

Три года назад купила натуральный Ваниль. Если Вы знаете ваниль это растение орхидевидное, паразит.

Берём стеклянную банку с плотной крышкой

Заполняем сахаром

Разрезаем ванильный стручёк

И втыкаем его в банку с сахаром. Закрываем плотно крышкой и через неделю весь сахар становится ванильным.
Используя какую то часть сахара для Вашего рецепта досыпайте постоянно обыкновенный сахар и он будет становиться ванильным.
Таким образом можно килограммы и килограммы сахара превращать в Ванильный сахар.

Приятной выпечки и ароматов в Вашем доме.

совет

Мне нравится32

Добавить в закладки

741

47 комментариев

Valjusha (Валентина)

4752

2016-04-20 20:25:36

Спасибо за идею.Когда пеку ваниль иногда хочется добавить в тесто-но как то все забывается купить пакетик.Надо просто один раз купить палочку ванили-все так просто.Обязательно воспользуюсь!!!

Regina Lania (Регина)

11207

2016-04-20 21:11:14

Я рада что Вам понравился мой совет Валентина. Удачи

memka (Ирина)

362

2016-04-20 20:26:11

Здорово! Спасибо! А мякоть на ноже убирать, или тоже в банку?

Regina Lania (Регина)

11207

2016-04-20 21:05:09

Ирина, я обычно использую мякоть для крема, а стручки могут несколько лет давать аромат и вкус ванили.

memka (Ирина)

362

2016-04-21 11:10:13

Спасибо, иду искать натуральный Ваниль!

Regina Lania (Регина)

11207

2016-04-21 14:10:53

Удачи Ирина.

tasha (Наталия)

18497

2016-04-20 20:31:05

Спасибо за идею. Ваниль очень люблю в выпечке, но сейчас не настоящий, а синтетический, а это будет настоящий — это очень хорошо.

Regina Lania (Регина)

11207

2016-04-20 21:08:18

Конечно Наталья. Я тоже за натуральный продукт. Успеха Наталья.

Sun (Люция)

8994

2016-04-20 20:37:07

Идейка хорошая, воспользуюсь, спасибо.

Regina Lania (Регина)

11207

2016-04-20 21:06:16

Люция успеха. Для меня это открытие было большой экономией в продукте.

ЕЛЕНА К* (ЕЛЕНА К*)

1396

2016-04-20 20:39:35

классная идея, а цена то у пакетика иногда будь здоров.а так и покупать не надо.купил стручки и все.видела в «Каруселе»

Анна (Анна)

3033

2016-04-20 20:51:57

Региночка, ну ты как всегда, фонтанируешь отличными идеями и советами, спасибо тебе, обязательно так буду делать, я варенье грушевое варю с ванильным сахаром и компот грушевый тоже, так, что ооочень актуально!!!

Regina Lania (Регина)

11207

2016-04-20 21:07:19

Конечно аннушка какая этономия и всегда под рукой ванильный сахар. Успеха солнце моё.

Людмила (Людмила)

1301

2016-04-20 20:54:01

Спасибо! Хорошая идея, пригодится обязательно, век живи, век учись.

Regina Lania (Регина)

11207

2016-04-20 21:17:40

Я рада что идея вам понравилась Людмила. Пользуйтесь пожалуйста

Фекла (Наталья)

599

2016-04-20 21:07:31

Regina Lania (Регина)

11207

2016-04-20 21:16:46

Принимаю всем сердцем Наталья

Фекла (Наталья)

599

2016-04-20 21:18:37

Regina Lania (Регина)

11207

2016-04-20 21:21:01

Ой спасибо родная.

angarsk73 (Елена)

1864

2016-04-20 22:43:12

Не зря говорят:" Все гениальное — просто!". Спасибо.

Regina Lania (Регина)

11207

2016-04-21 13:52:49

Пожалуйста Елена, это действительно так

luda (Людмила)

226

2016-04-20 23:56:05

Замечательная идея, спасибо, Регина! И причём очень актуальная, обязательно воспользуюсь! Может поделитесь проверенным рецептом пасхальных куличей, просто я в деле выпечки куличей знаю только один рецепт, но хотелось бы расширить свой кругозор в этом деле))

Regina Lania (Регина)

11207

2016-04-21 14:19:07

Сегодня буду печь первые на заказ и выставлю фото и рецепт Людмила

luda (Людмила)

226

2016-04-21 14:57:50

Спасибо, буду ждать!)

Sofy (Софи)

5425

2016-04-21 00:07:55

Спасибо вам Регина за классную идею!
как раз есть парочка стручков ванили))

Regina Lania (Регина)

11207

2016-04-21 13:58:04

Вот и нашлось им приминение. Удачи Софи

Sofy (Софи)

5425

2016-04-21 20:21:31

спасибо Регина!

alef (Ирина)

1746

2016-04-21 07:52:51

Большое спасибо за совет!

Regina Lania (Регина)

11207

2016-04-21 14:15:14

Пожалуйста Ирина

Tixe (Лара)

1158

2016-04-21 09:07:19

Спасибо за совет. Ещё можно делать лавандовый сахар ( я чередую в стелярной баночке слоями сахар и соцветия лаванды, а потом добавляю в чай), лимонный сахар (просто добавить сухие корки лимона в сахар и использовать в выпечке)…

Regina Lania (Регина)

11207

2016-04-21 14:01:34

Спасибо что поделились своим опытом Лара

Персиваль (Светлана)

438

2016-04-21 09:23:07

Идея-то, конечно, отличная, только ни разу у нас не видела в продаже стручков ванили, только искусственный ванилин.

Fluza (Флюза) (Флюза)

484

2016-04-21 10:55:05

Благодарю за отличную идею. Воспользуюсь обязательно!

Regina Lania (Регина)

11207

2016-04-21 13:54:47

Я рада Флюза

Regina Lania (Регина)

11207

2016-04-21 14:03:04

Светлана если хотите я вам вышлю парочку

Персиваль (Светлана)

438

2016-04-21 16:47:19

Спасибо, Регина! Я лучше еще попробую поискать у нас. Очень не хочется кого-то утруждать, тем более, что это не самое важное в жизни! В крайнем случае попрошу родственников из Москвы привезти, когда сюда поедут: это будет намного проще, чем из Европы! Благодарю за Ваши доброту и внимание. Удачи!

Людмила ()

2016-04-21 15:16:15

Огромное спасибо! Подскажите пожалуйста где можно купить стручки ванили? Ни разу в своей жизни не встречала.

Regina Lania (Регина)

11207

2016-04-21 15:18:01

Людмила если вам нужно я могу выслать вам парочку.

Обисапс (СПАСibo)

2914

2016-04-21 17:22:55

а у нас такой нету даже… она у нас уже в пакетиках идет))))
хотя я и не пекарь, я бы нашла применение этой вкуснопашнюшке))))))

Sofy (Софи)

5425

2016-04-21 20:24:15

Женечка приветик!
сейчас стручки ванили стали продавать в больших(крупных)супермаркетах.в отделе, где мука, разрыхлители, красители и ванилин.вот там в мааленьких стеклянных колбочках стручки ванили.дорого правда, зато натуральное)).

Обисапс (СПАСibo)

2914

2016-04-21 20:25:41

приветик))))))
да, надо будет в Рамсторе посмотреть_)))))

Sofy (Софи)

5425

2016-04-21 20:28:30

давай! потом цены сравним))

Обисапс (СПАСibo)

2914

2016-04-21 21:08:52

точно)))))))))))

Regina Lania (Регина)

11207

2016-04-21 20:35:47

Женичка я тебе в посылку ванильку положу. Сделаешь себе сахарку

Обисапс (СПАСibo)

2914

2016-04-21 21:08:08

спасибо Регинушка))))))))
ты лучше выздоравливай скорее)))))

Alla (Алла)

847

2016-04-21 21:42:06

супер идея!!! Спасибо!

Светлана

2017-04-11 13:59:36

Добрый день, Регина! А я вот недавно так и сделала с ванильными стрючками, а запах не ванильный, а какой-то непонятный. Мы же привыкли к запаху другому. Для меня это было странно и непривычно. Ну, буду использовать сахар «настоянный на стрючках». Спасибо.

Топики
Комментарии
Сообщества

Войти на сайт с помощью соцсетей

Делюсь идеей.