Укропный соус

Супер добавка для многих блюд! Готовится легко и быстро. Сейчас, пока укропчик молодой и зеленый, как раз время для его заготовки. Поэтому делюсь любимым рецептом соуса, который можно долго хранить в холодильнике. Хорош как добавка к овощным и мясным блюдам, как заправка к супам и салатам. Очень вкусно также с запеченной рыбкой.

Смотрите видео (всего минутка):


+24
64

22 комментария

Оксана Пачина (Оксана)
27.06.2016 21:29
0
Спасибо. Видно что вкусно.)
tastyminute (Оксана) Автор
28.06.2016 00:05
0
Жаль, что через видео не передать аромат!..
Комментарий удален
Додельница :) (Татьяна)
27.06.2016 22:14
0
luba62 (Люба)
27.06.2016 22:47
+2
0
И в конце так- чикс сверху. У меня уже месяц стоит в холодильнике. Смакотень! Отвечаю!
tastyminute (Оксана) Автор
28.06.2016 00:10
+1
0
Спасибо! Мы салатик тот (который на видео), с удовольствием скушали!
Я выложила этот рецепт на несколько сайтов (с фото и описанием, как я готовила). Сейчас смотрю — он даже в моей ленте в «Одноклассниках» мелькает… Это подтверждение того, что действительно вкусно!
luba62 (Люба)
29.06.2016 16:36
0
Видно я где-то его и «подцепила»… к моему большому удовольствию!
Анна (Анна)
27.06.2016 23:17
0
Спасибо, вкусно!
Вера2000 (Вера)
28.06.2016 01:19
0
Спасибо за рецерт. Я сразу же купила укроп и тоже сделала этот соус, кажется, рецепт был в «Одноклассниках». Очень вкусная добавка, запах сразу пробуждает аппетит. У меня только цвет немного изменился почему-то. Как у Вас? Остается таким же сочно-зелёным или немного меняется?
tastyminute (Оксана) Автор
28.06.2016 04:20
0
Если долго взбивать с оливковым маслом, цвет становится немного светлее. Но на вкус никак не влияет!
Я часто замораживаю этот соус. Формочки для льда застилаю пищевой пленкой, накладываю соус и ставлю в морозильную камеру. Затем хорошо застывшие кусочки складываю в пакет. Зимой по одному размораживаю. Аромат, как летом!
Вера2000 (Вера)
02.07.2016 16:58
0
Сделаем и про запас. Спасибо!!!
victoria251935 (Виктория)
28.06.2016 11:31
0
Оксаночка, как всегда просто и до дурноты вкусно. Спасибо.
tastyminute (Оксана) Автор
28.06.2016 15:23
0
Виктория, спасибо!
irishka (Ирина)
28.06.2016 11:50
0
Я по такому принципу делаю зеленый соус — заменяю масло на сметану, за один присест вся порция семьей съедается))) Спасибо за идею!!!
tastyminute (Оксана) Автор
28.06.2016 15:18
1
Да, со сметанкой очень вкусно!
mamania555 (Вера)
28.06.2016 18:36
0
Спасибо! Уже стоит в холодильнике:)
tastyminute (Оксана) Автор
28.06.2016 18:46
0
Спасибо Вам! :)
Галина Анатольевна (Галина Анатольевна)
30.06.2016 19:35
0
Сегодня нарвала укроп, а завтра буду делать этот соус. Спасибо.
tastyminute (Оксана) Автор
30.06.2016 20:35
0
Буду ждать Вас с отчетиком! :)
Галина Анатольевна (Галина Анатольевна)
04.07.2016 08:02
0
Отчитываюсь: 1 Съели соус в тот же вечер. 2 Остатки выскребла и взяла на работу, где-то столовая ложечка. В итоге все сослуживицы записали себе рецепт. Мазали на хлеб сметану, а сверху соус. Очень вкусно. Теперь думаю заморозить соус на зиму.

tastyminute (Оксана) Автор
04.07.2016 21:25
0
Спасибо, что написали! Очень-очень приятно, что Вам понравилось! Зимой эти ароматные кубики кажутся еще вкуснее.
Daiva (Дайва)
05.07.2016 15:36
0
Отличный соус, я делаю похожий, только без блендера. Теперь буду с блендером сбивать.