Корзиночки с ягодами

Доброго дня всем заглянувшим! В середине августа, каждый год (вот уже много-много лет)делаю корзиночки с ягодами на день рождения сынульки(а ему уже 40 лет)Раньше радовался он и его друзья, теперь большая радость для внучат! Идею подсмотрела давно в журнале Бурда и с тех пор делаю этот красивый и вкусный десерт.Тесто для корзинок обычное песочное, на дно — абрикосовый джем, сверху крем(сливочное масло со сгущенкой, и затем раскладываю ягодки, те, что на данный момент найду на даче.Некоторые(крыжовник, смородину черную оставляю на кустах немного специально для этой цели, и ремонтантные к этому времени поспевают… Вот фото моих корзинок в разные годы .

А здесь можно посмотреть наш сад, в котором и растут эти ягоды www.passionforum.ru/posts/52155-avgust-dacha-cvety-i-urozhai.html

Буду рада, если кому-то пригодится эта идея! Приятного просмотра и аппетита!








+16
7

34 комментария

Dariya (Дарья Крылова)
19.08.2016 11:13
0
Как аппетитненько))) Аж слюнки потекли)))
GALCHA (Галина) Автор
19.08.2016 11:20
0
Дарья, СПАСИБО!!!
suok (Наталия)
19.08.2016 11:17
0
Лето!!! Как красочно!!!
GALCHA (Галина) Автор
19.08.2016 11:21
0
Наталья, благодарю! Лето дарит радость!
suok (Наталия)
19.08.2016 15:44
0
Без сомнений!!!
tasha (Наталия) (Наталия)
19.08.2016 11:30
0
Вкуууусно!!! Корзиночки — это из детства)))))
GALCHA (Галина) Автор
19.08.2016 12:58
0
Наталия, СПАСИБО! Да вкуснота и красота!!!
tgkh5501 (Татьяна)
19.08.2016 11:36
0
Ох, как же я люблю такие корзиночки. Это и вкусно и красиво!
Я зимой их делаю с замороженными ягодами или с ягодами из компотов и желе.
GALCHA (Галина) Автор
19.08.2016 12:59
0
Да, вкуснота! И зимой тоже хороши!
Персиваль (Светлана)
19.08.2016 15:31
0
Галина, Вы художник во всем. Не только вязаную, но и кондитерскую красоту создаете. Прямо ужасно хочется такое лакомство попробовать. Удачи!
GALCHA (Галина) Автор
19.08.2016 17:13
0
Светик, СПАСИБО!!! Успехов!!!
Vikusya(на ты) (Виктория)
19.08.2016 17:27
0
НЯМНЯМОЧКИ!!!
GALCHA (Галина) Автор
19.08.2016 17:35
0
ДА-да, Викуся, вкусняночки!!!
Anchi (Лика)
19.08.2016 18:12
0
Никогда такой крем для корзиночек не делала. Галина, масло и сгущенку на глаз кладете? Сбиваете миксером или венчиком? Очень красиво и аппетитно выглядит.
GALCHA (Галина) Автор
19.08.2016 18:49
0
Лика, СПАСИБО! А крем самый обычный-сливочный-на банку сгущенки две пачки масла, которое 82%.Масло размять -размягчить, добавлять порциями сгущенку и взбивать миксером.Делает крем муж, я на корзиночках и украшательстве… Да, крема получается много, потом его с удовольствием едим…
Lidiya (Лидия)
19.08.2016 20:28
0
Красиво очень выглядят!!! Представляю если посреди зимы такое чудо создать.Я тоже стараюсь ягоды заморозить. Особенно люблю вареники с вишней, зимой. У нас вишни каждый год много спеет.
GALCHA (Галина) Автор
19.08.2016 20:45
0
Лидочка, спасибо!!! На Новый год как-то делала с ягодами замороженными(малина, ежевика, облепиха и земляника)… но со свежими гораздо вкуснее и симпатичнее…
Джулия (Юлия)
19.08.2016 23:22
0
Как же красиво! И очень вкусно!
GALCHA (Галина) Автор
20.08.2016 09:19
0
Юлия, СПАСИБКИ!!!
Helena1962 (Елена)
20.08.2016 10:02
0
Очень хочется попробовать)))). Эх, жалко далеко живем, а то бы точно зашла попробовать! (Со своими пирогами, разумеется))). Так сказать в качестве «обмена вкусностями».)))
GALCHA (Галина) Автор
20.08.2016 10:23
0
Леночка, СПАСИБО! Ну, хоть виртуальными вкусностями полакомимся…
21.08.2016 01:08
0
Вот это вкусняшки!
GALCHA (Галина) Автор
21.08.2016 07:40
0
Мариша, СПАСИБО!!!
Наталья (Наталья)
21.08.2016 21:22
0
очень вкусно.наверное
GALCHA (Галина) Автор
22.08.2016 09:06
0
Да, Ната, и вкусно, и привлекательно…
Daiva (Дайва)
22.08.2016 09:39
0
Как красочно и сочно! Замечательная идея!
GALCHA (Галина) Автор
22.08.2016 10:31
0
Дайва, благодарю!!!
Фахы (Фахира ( можно на ты))
24.08.2016 17:45
0
Ой как всё вкуснооо! Меня бы туда.
GALCHA (Галина) Автор
24.08.2016 17:55
0
Спасибо, Фахира! Да, вкусняшки!!!
natkalash 57 (Натали) (Наталья)
01.09.2016 14:53
0
Ну как всегда, внуков и детей порадовали, а нас подразнили. Вкусно то как…
GALCHA (Галина) Автор
01.09.2016 15:06
0
Наталья, спасибо! Вас не подразнила, а вдохновила!
natkalash 57 (Натали) (Наталья)
01.09.2016 16:22
0
Ну не знаю. Я такая стала ленивая, неповоротливая, жалко времени. Раньше очень часто пекла, у меня все сладкоежки. Купить біло проблемно. А сейчас подумаю… — и тут же отбой.
GALCHA (Галина) Автор
01.09.2016 17:11
0
Неее, красоту создавать всегда приятно и позитивно, а тем более- вкусноту!!! Да ещё на пенсии, когда тебе не нужно спешить на работу.и т.д…
natkalash 57 (Натали) (Наталья)
02.09.2016 09:13
0
Уже, но еще спешу. А прихожу -уже ничего не хочется. Выходные пролетают так быстро. Чем старше становишься, тем бег времени быстрей. Или мы медленней…