Самые вкусные Молочные коржики. Рецепт проще простого, вкус из детства!


Ингредиенты:

мука пшеничная — 450-480 грамм;

яйцо куриное — 1 штука;

молоко — 80 миллилитров;

сахар — 200 грамм;

ванилин — 2 щепотки (ванильный сахар — 1 ч.л.)

сливочный маргарин (сливочное масло) — 100 грамм

разрыхлитель для теста — 2 чайные ложки.

Приготовление:

Молоко с сахаром нагреваем до полного растворения последнего, но не кипятим.

Сразу кладем маргарин, смешиваем до однородности.

Даем смеси остыть до комнатной температуры.

Добавим половину яйца, вторую оставляем для смазки коржиков и ванилин.

Просеиваем муку с разрыхлителем. Замешиваем тесто.

Раскатываем полученное тесто толщиной 1 см, вырезаем коржики.

Раскладываем на противень с пергаментом на расстоянии друг от друга.

Смазываем подготовленные коржи половиной яйца, выпекаем при 200 градусах — 12-15 минут.

Смотрите пошаговый видео рецепт:

35
72

6 комментариев

Пожалуйста, войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарий
19:40
1
Еда на любой вкус (Анастасия Ецкало) Автор
14:44
0
пожалуйста!
tasha (Наталия) (Наталия)
20:18
1
Спасибо, утащила!
Еда на любой вкус (Анастасия Ецкало) Автор
14:44
0
готовьте с удовольствием))
Tina (Тина)
19:15
0
Спасибо!
Еда на любой вкус (Анастасия Ецкало) Автор
19:41
0
всегда пожалуйста!