"Детское" песочное печенье)

Мы сегодня с ребёнком пекли печенье. А мой маленький «Контролёр», он же — дегустатор, внимательно следил за процессом ;)). Увлекательное это занятие)..

  • 80-90 г сахара
  • 2 яйца
  • 240-260 г муки
  • 150 г сливочного масла
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • щепотка соли

Яйца взбить с сахаром, добавить размягченное сливочное масло, соль и муку (просеять муку с разрыхлителем).

Замесить тесто, но долго его не вымешивать. Сформировать шар, обернуть пищевой плёнкой. Убрать в холодильник на 20 минут.

Раскатать тесто, вырезать фигурки, испечь в разогретой до 180 °С духовке, 8-10 мин.









17
21

6 комментариев

Пожалуйста, войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарий
Vita (Вита)
19:24
0
Спасибо за рецепт! Когда я была маленькая моя бабушка пекла подобное печенье, мне очень нравилось тесто пробовать.И мои дети точно также, кажется теста съедалось больше, чем отправлялось в духовку.
Любимица Бога! (Zarina) Автор
19:34
0
Вита, вот правда, тесто всегда кажется вкуснее самой выпечки ;)).
Главное, налопаешься его от души и чувствуешь себя кайфно. И за процессом потом легче наблюдать. Пожалуйста, готовьте в кайф! Это печенье действительно из «самого детства»
tgkh5501 (Татьяна)
20:18
0
Вкусное песочное печенье… Можно много слопать, увы
Любимица Бога! (Zarina) Автор
21:09
0
Ага, вкусное)
Ток я ни-ни совсем… А так, приготовить могу). rofl
Olgun4ik (Ольга)
21:00
0
Вот спасибо за рецептик: завтра как-раз внуки приезжают, жаль нет таких чудесных формочек: только звездочки, рыбки, цветочки. А главное-то, что вкусно будет!
Любимица Бога! (Zarina) Автор
21:07
0
Пожалуйста)
Вот как здорово, внуков порадуете)))
Зато рыбки и цветочки есть!!! А может и вырежете ещё чего ножом ;))… рукоделие)