Как вкусно приготовить картофель на ужин, что будут просить добавки
Кулинария
Приветствую всех! Сегодня хочу Вам показать еще один способ, как вкусно приготовить картофель на ужин, что будут просить добавки.
Ингредиенты
Картофель сырой- 600 г
Растительное масло — 50 мл.
Чеснок — 2 зуб.
Зелень лука и укропа – по вкусу
Сыр твердый — 100 гр.
Базилик – 1 ч.л.
Соль, перец по вкусу
Приготовление:
1.Хорошо вымытый картофель, заливаем водой, ставим на плиту, доводим до кипения, добавляем соль и готовим 15 – 20 минут. Затем воду сливаем.
2.Готовим чесночную заправку. К растительному маслу добавляем продавленный чеснок, сушеный базилик, перемешиваем и оставляем настаиваться.
3.Противень смазываем растительным маслом, выкладываем готовый картофель, при помощи толкушки раздавливаем его.
4.На каждую картофелину наливаем чесночное масло и равномерно распределяем. Посыпаем солью и перцем. Натираем твердый сыр, выкладываем на картофель. Измельчаем зелень лука и укропа и также выкладываем на картофель.
5.Отправляем блюдо в разогретую духовку до 220 градусов на 10-12 минут. Приятного аппетита!
но только это нужно свежевыкопанный картофель
а сейчас уже не то
спасибо