Войти Зарегистрироваться Поиск
Бабушкин сундучокБисерБолталкаВышивкаВаляниеВязание спицамиВязание крючкомДекорДекупажДетское творчествоКартинки для творчестваКонкурсыМир игрушкиМыловарениеНаши встречиНовая жизнь старых вещейНовый годОбмен подаркамиПрочие виды рукоделияРабота с бумагойРукодельный магазинчикСвит-дизайнШитье

Десерт в стаканчиках из молока и клубники

Кулинария

Юля Добровольская (Юля)
Подписаться

очень вкусный десерт. Готовится очень быстро и просто. 

Ингредиенты

  • на 19 порций. ст. чики у меня по 120 мл
  • молоко 1,5 л
  • сахар 200 г( если вам не сладко, попробуйте, можете добавить)
  • соль 0.5 ч.л
  • крахмал кукурузный 8-9 ст.л. ( или мука 8 ст.л)
  • ванильный сахар 2 пакетика
  • сливочное масло 100 г
  • какао 2 ст.л. ( если какао не насыщенное можно больше добавить)
  • желе вишневое, клубничное, малиновое или любое, по вашему вкусу.
  • ягоды или фрукты по желанию
  • Пошаговый рецепт приготовления

    От 1,5 л молока отобрать 0.5 л. В 0.5 л.развести крахмал. А литр молока поставить закипеть.

    Всыпать сахар и соль в горячее молоко. При постоянном помешивании влить разведённый крахмал. Варить до появления первых пузырьков. Всыпать ванильный сахар и добавить сливочное масло.

    Разделить крем на 2 части. В одну всыпать какао и ещё раз ту часть, которая с какао довести до кипения, чтоб растворилось какао.

    Желе заварить как написано на упаковке. Или, если вы не уверены в желе, то налейте воды меньше чем по инструкции.

    Оформляем.

    Выложить в стаканчики слоями крем, можно чередовать по вашему усмотрению и плотно распределяем крем по краям (см.видео рецепт), чтоб не щатекало потом желе.

    Выложить фрукты и залить остывшим желе.

    Поставить в холодильник до застывания.

    Приятного аппетита. !

Мне нравится7
Добавить в закладки
1588
Нет комментариев