Войти Зарегистрироваться Поиск
Бабушкин сундучокБисерБолталкаВышивкаВаляниеВязание спицамиВязание крючкомДекорДекупажДетское творчествоКартинки для творчестваКонкурсыМир игрушкиМыловарениеНаши встречиНовая жизнь старых вещейНовый годОбмен подаркамиПрочие виды рукоделияРабота с бумагойРукодельный магазинчикСвит-дизайнШитье

Обалденная картофельная запеканка с фаршем. Запеканка из сырого картофеля

Кулинария

Елена Lusika (Елена)
Елена Lusika (Елена)
2021-11-09 11:37:32
Подписаться

Вы хотите приготовить вкусный обед или ужин? Тогда сделайте простую картофельную запеканку с фаршем и сыром в духовке, и Вы не прогадаете! Картофельная запеканка с фаршем – это несложное в приготовлении блюдо, которое быстро освоит любая хозяйка. Пикантности картофельной запеканке прибавит ароматная сырная корочка.

Ингредиенты :

1.Картофель очищенный — 1,3 кг

2.Мясной фарш — 0,5 кг

3.Сыр — 300 г

4.Яйца — 4 шт

5.Лук — 1 шт

6.Растительное масло для смазывания формы

7.Соль, перец по вкусу

Способ приготовления:

1.Пропускаем через блендер или трем на крупной терке лук.Добавляем к фаршу лук, соль, перец-перемешиваем.

2.Кртофель и сыр по отдельности трем на крупной терке.1/3 часть сыра отделим на тарелку, он нам понадобиться в конце.

3.Яйца слегка взбиваем с солью венчиком.

4.Добавляем к картофель яйца, большую часть сыра, соль, перец и перемешиваем.

5.Форму для запекания смажем растительным маслом.У меня форма 20 см Х 27 см.

6. Визуально делим картофельную массу на 2 части.Выкладываем одну часть в форму для запекания, равняем, сверху мясной фарш, равняем, последний слой картофельная масса.

7.Отправляем в заранее разогретую духовку до 180 градусов на 40-45 минут.Затем посыпаем оставшимся сыром и снова в духовку на 10-15 минут.

Наша запеканка готова!

Всем приятного аппетита и отличного настроения!

Смотрите коротенькое пошаговое видео приготовления запеканки ниже...

Мне нравится12
2
Добавить в закладки
1391
2 комментария
Nadezhda (Надежда)
2021-11-09 18:56:14
0

Спасибо, так запеканку из картофеля ещё не готовила, попробую

Елена Lusika (Елена)
2021-11-09 19:04:36
+1

Всегда пожалуйста, попробуйте приготовить, очень вкусно