Войти Зарегистрироваться Поиск
Бабушкин сундучокБисерБолталкаВышивкаВаляниеВязание спицамиВязание крючкомДекорДекупажДетское творчествоКартинки для творчестваКонкурсыМир игрушкиМыловарениеНаши встречиНовая жизнь старых вещейНовый годОбмен подаркамиПрочие виды рукоделияРабота с бумагойРукодельный магазинчикСвит-дизайнШитье

САЛАТЫ без майонеза на НОВЫЙ ГОД 2022 - БЫСТРЫЕ и ЛЁГКИЕ Салаты на НОВОГОДНИЙ СТОЛ 2022

Кулинария

Еда проста! (Александра)
Подписаться

Друзья, всем привет. Продолжаем наш новогодний марафон. Сегодня мы приготовим 5 ярких, вкусных, полезных салата без майонеза. Такие салатики не только украсят ваш новогодний стол, но и отлично впишутся в ваше повседневное меню. Еще большой плюс в том, что готовятся они очень просто.

Первый приготовил сытный и теплый салат с картофелем. Он не совсем пп, но невероятно вкусный.

Ингредиенты:

  • Бекон
  • Картофель
  • Помидоры черри.
  • Перепелиные яйца
  • Лук красный
  • Растительное масло


Приготовление:


Для салата я взяла маленький картофель. Я его хорошо помыла, кожуру чистить не буду. Если берете картошку простую большую, то обязательно почистите ее. Картофель нарезала на дольки и теперь отварю его до готовности. Дополнительно картофель хочу поджарить на сковороде, это

даст аппетитную корочку и вкус.

Так же поджарю бекон до золотистости.

Выкладываю картофель. Сверху помидорки черри, я их порезала пополам. Далее перепелиные яйца, красный лук, бекон, поливаем растительным маслом, солим.

И наш первый салатик готов. Очень вкусный.

Следующий яркий, сочный и очень полезный салат с тунцом и грейпфрутом.

  • Салат
  • Тунец
  • Грейпфрут
  • Оливковое масло
  • Чеснок
  • Помидор
  • Яйцо

Приготовление:

Сначала на тарелке распределим салат. У меня тут смесь рукколы и салата корн. Выкладываю кусочки тунца. Вообще тут идеально использовать стейк тунца, который можно предварительно обвалять в кунжуте и пожарить. Но у меня будет консервированный. Далее яйца, помидорки, грейпфрут, он у меня очищен от пленочки. Поливаем маслом, посыпаем солью. И салат готов.

Для 2-х салатов нам понадобиться курица, я предлагаю взять филе, натереть солью, маслом растительным и специями и запечь в духовке при 180 градусах примерно 25 минут. Если курица дает много жидкости при запекании, я ее сливаю, иначе аппетитной корочки не будет.


Следующий слоеный яркий салат с курицей. Советую его подавать в бокалах, чтоб всю красоту было видно.

  • Филе куриное
  • Сыр
  • Сметана
  • Кукуруза
  • Горошек
  • Яйца
  • Помидоры
  • Листья салата

Приготовление:

На дно выкладываем нарезанные листья салата, дальше помидорки, у меня черри, распределяем, теперь немного сметаны, солим, теперь слой кукурузы, теперь яйцо, натертое на терке, курица, ее порезала на кусочки, сметана, соль, горошек и натертый сыр. Вот и все, салат готов)


Салат с курицей и соусом из петрушки и лимонного сока. Яркий и полезный салатик.

  • Грудка
  • Петрушка
  • Сухой чеснок
  • Лимонный сок
  • Сыр
  • Черри
  • Лук

Приготовим соус. Для этого измельчим петрушку с лимонный соком, растительным маслом. Я буду делать в кофемолке, она измельчит очень мелко, но можно воспользоваться блендером. Соус выливаем в тарелку, я добавлю еще масла, туда же добавляю сыр натертый на терке и теперь курицу нужно полностью покрыть этим соусом. Поверьте это уже готовое блюдо. Очень вкусно.

На тарелку выкладываю салат, теперь курицу помидорки черри, красный лук, солим перчим по вкусу и наш салатик готов.


Салат с адыгейским сыром. Я обожаю адыгейский сыр поджаривать на сковроде и есть на завтрак) Кто подписан на меня в инстаграм, знают это) Но этот сыр прекрасен и в салатах!

  • Сыр
  • Помидоры
  • Шпинат
  • Салат Руккола и корн
  • Черри
  • Оливковое масло
  • Лимонный сок
  • Тыквенные семечки
  • Мандарин

Приготовление: Сыр нарезала на ломтики. И теперь поджариваю на сухой сковороде до золотистости. Можно адыгейский сыр заменить на Халлуми.

Вот такая красота получилась.

Теперь шпинат и смесь салатов руккола и корн распределяем по тарелке, сверху помидорки, поливаем маслом и солим. Сверху распределю мандарины и сыр адыгейский. Посыпаю семечками и поливаю бальзамическим уксусом. Очень советую попробовать такое необычное сочетание.  

САЛАТЫ без майонеза на НОВЫЙ ГОД 2022 - БЫСТРЫЕ и ЛЁГКИЕ Салаты на НОВОГОДНИЙ СТОЛ 2022
Мне нравится14
2
Добавить в закладки
3610

2 комментария
NADIN415 (Александрова Надежда)
2021-12-10 18:39:25
+1

Спасибо. Надо попробовать.