САЛАТ "Идеал". Вкусный САЛАТ на Новый Год 2022.

Сегодня готовлю вкусный салат на Новый год 2022.Такой салат можно подать на любое семейное торжество.Рецепт очень простой и легкий.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Картофель отварной – 2 шт

Грибы шампиньоны – 400 гр

Отварные яйца – 3 шт

Ветчина (любое отварное мясо) – 230 гр

Твердый сыр – 70 гр

Консервированные огурцы – 3 шт

Лук – 1 шт

Соль

Перец

Майонез

Растительное масло

Кольцо от формы диаметр 17 см

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

На растительном масле поджариваю лук и грибы нарезанные кубиками до испарения жидкости.Добавляю картофель нарезанный кубиками, приправляю солью, перцем и жарю еще 5 мин.Затем оставляю, чтобы масса остыла.

Для сборки салата использую кольцо диаметром 17 см.

На дно немного майонеза, слой картофеля с грибами.Огурцы натереть на терке и слить жидкость, выложить на картофель.

Ветчину нарезать и смешать с майонезом, выложить на огурцы.

Следующий слой – натертые яйца, посолить и сеточка из майонеза, далее натертый твердый сыр.

Отправляю салат в холодильник на 1 час.

Приятного аппетита.