Салат с курицей и грибами на Новый год

Всем привет! Предлагаю приготовить вкусный и красивый слоёный салат для любого праздника! В салате с копчёной курицей и грибами все ингредиенты идеально сочетаются между собой и отлично дополняют друг друга. Обязательно приготовьте такой салат на Новый год, вашим гостям понравится!!!!

Ингредиенты:

на форму диаметром 20 см

1.Картофель отварной — 500 г

2.Морковь отварная — 300 г

3.Копчёная курица -350 г

4.Яйца отварные- 4 шт

5.Грибы маринованные — 200 г

6.Сыр — 200 г

7.Майонез — 200 г

8.Укроп — 1 пучок

Способ приготовления:

1.Заранее отваренные картофель и морковь очищаем и трем по отдельности на крупной терке.Курицу нарезаем соломкой или кубиками.Измельчаем грибы.

2.Яйца очищаем и делим на белок и желток.Белок трем на крупной терке, желток на мелкой.Отдельно трем на мелкой терке сыр.

3.Формируем салат слоями при помощи кольца от разьемной формы для выпечки(20 см в диаметре):

1-й слой картошка+майонезная сеточка

2-й слой курица+майонез

3-й слой грибы+майонез

4-й слой белок+майонез

5-й слой желток+майонез

6-й слой сыр+майонез

верхний слой морковь

украшаем по своему желанию, я сделала майонезную сеточку и по краям посыпала укропом.

Всем приятного аппетита и отличных праздников!

Смотрите коротенькое видео приготовления салата ниже....