Записи в сообществе
Густой рыбный суп
На выходных во многих семьях принято готовить какое-нибудь шикарное второе блюдо – как правило, мясное. А как насчет густого и наваристого рыбного супа? Попробуйте сварить его по нашему рецепту! Для придания ему более яркого пикантного вкуса можно добавить не половинку, а целый стручок красного перца или даже два. Густой рыбный суп Понадобится: На 4 порции по 500 г белой и красной морской рыбы 2 лавровых листа 2 луковицы 1 морковь 1/2 стручка перца чили 1 крупный стручок сладкого перца 3...
Постная солянка с квашеной капустой
Если в вашей семье соблюдают пост, то это блюдо именно для вас. Постная солянка с квашеной капустой не раз выручит вас и поможет накормить горячим обедом своих родных. Овощной бульон пойдет только на пользу вашему здоровью. Приятного аппетита! Постная солянка с квашеной капустой Понадобится: На 4 персоны: 300 г квашеной капусты, 4 ст. ложки растительного масла, 2 соленых огурца, 1 луковица, 1 морковь, 1 л овощного бульона, 100 г маринованных грибов, 1 ст. ложка каперсов, по 8 конс...
Вкуснейший борщ
Ингредиенты Для бульона: вода — 1,5 л; свинина (ребра) — 160 г; курица (ножки) — 2 шт. (200 г); лук — 1 маленькая; картошка — 2 средние; капуста — 300 г; лавровый лист; перец. Для зажарки: 3 ст. ложки подсолнечного масла; лук — 1 шт. (большая); морковь — 1 шт. (большая); свекла — 1 шт. (маленькая); сок 1/4 лимона; томатная паста — 40 г; щепотка сахара; соль; перец. Приготовление 1.Ни для кого не секрет, что 50% ...
Мой фирменный мясной пирог, рецепт которого просят все! Вы должны это попробовать!
Это должен приготовить каждый! Самый вкусный мясной пирог из дрожжевого теста, рецепт которого просят все. Полное приготовление, примерно, занимает 30 минут. Это действительно очень вкусная выпечка. Невозможно остановиться! В моем ресторане блюдо пользуется бешеной популярностью. И я понимаю почему. Таким пирогом можно накормить всю семью, а также порадовать гостей. Отличное сочетание всех продуктов, которые соединившись вместе создают потрясающий вкус. Рекомендую! Ингредиенты: Для теста: Мука ...
БЫСТРОЕ ПЕЧЕНЬЕ
Привет, Сегодня я хочу с вами поделиться рецептом моего любимого печенья с шоколадной крошкой. Оно получается нежным внутри, хрустящим снаружи и очень вкусным. Ингредиенты: Мука - 280 г Разрыхлитель - 1 ч. л. Соль - 1 ч. л. Сливочное масло - 170 гр. Сахар -150 гр. Яйца – 2 шт. Шоколад – 180 гр. Приготовление: Подготовим сухие ингредиенты. В муку добавляю разрыхлитель, соль и перемешиваю. Растопленное сливочное масло, смешаем с сахаром. Добавляем яйца по одному, хорошо ...
Яблочное кольцо
Ингредиенты: 1 кг. готового слоеного теста, 2-3 яблока, 2 чайные ложки сахара, 1 чайная ложка корицы, 1 столовая ложка кунжута, 1 яйцо. Слоеное тесто раскатать в прямоугольный пласт. Яблоки разрезать пополам, удалить сердцевину. Не обрезая кожуру, нарезать на тонкие дольки. Выложить яблочные дольки внахлест по одному краю теста (с длинной стороны). Посыпать сахаром и корицей. На тесте с противоположного края вырезать треугольные клинья. Завернуть яблоки в тесто рулетом,...
Готовьте двойную порцию! Хрустящий Сырный Корн Дог или сосиска в кляре
Сегодня я с вами поделюсь, рецептом приготовления вкусных хрустящих корн догов с моцареллой. Рецепт: - Сосиски - 4 шт. - Сыр моцарелла - 240г муки - 1/4 ч.л. соли - 45 г сахара - 1 яйцо - 240 мл молока - 200 г панировочных сухарей - Растительное масло
Квартиру купили в браке, а после развода ее забрал муж. Как такое возможно?
Супруги из Ростовской области прожили в браке 13 лет, но в итоге развелись. В 2015 году они купили квартиру — к тому времени прошло уже 9 лет после свадьбы. Недвижимость оформили на жену. Екатерина Мирошкина экономист Еще через четыре года семья распалась — и началась дележка имущества. Предметом спора стала совместно нажитая квартира стоимостью 2,4 млн рублей. Жена хотела поделить ее поровну — как общее имущество. А муж — оставить себе, потому что считал это жилье только св...
Без духовки! Шоколадный пирог на сковороде - приготовить сможет каждый!
Всем большой привет! Если вы не любите долго возиться у плиты, а затем перемывать гору посуды - этот рецепт для вас. Смешиваем в миске все ингредиенты и выпекаем на сковороде. Сегодня приготовим шоколадный пирог на сковороде без грамма муки. Пышный, пористый, по вкусу и структуре похож на знаменитый пирог брауни. Диаметр сковороды 16-20 см. Ингредиенты Какао порошок – 40 гр. Овсяные хлопья – 80 гр. Разрыхлитель для теста – 1 ч.л. Соль – щепотка Сахар – 1,5 ст.л. Яйца – 2 шт. Сливочное масло ...
Сырники из творога с морковью
Любимым нашим завтраком являются сырники. Муж просит много моркови в рецепты не добавлять. Но оказалось, что сырники с морковкой получили его одобрение, и теперь я часто делают их на завтрак. Эти сырники всегда получаются, а творог не растекается. Творог я беру магазинный 9%. Если используется домашний творог, то надо чтобы стёкла излишняя сыворотка, потому что такой творог вбирает много муки. Рецепт сырников: Творог 9% - 500 г.Морковь - 1 крупная Сливочное масло - 50 г. Манка - 1 ст.л Сахар -...
Целебная сила прикосновений
Пандемия оставила людей без объятий, рукопожатий и других привычных форм физического контакта. И это — серьезный дополнительный фактор для стресса, так как прикосновения, как доказали ученые, могут иметь выраженную целебную силу. "Нежные прикосновения — способ контакта между биологическими системами наших тел. Таким образом организм получает информацию о том, что он в безопасности, рядом с другим человеком, который проявляет любовь и заботу. Это чрезвычайно важно", — говорит Йоханнес...
Пальма хамедорея. Как гостья из тропиков стала домашней любимицей
Даже в самое аскетичное жилище можно внести нотки уюта, подобрав подходящее растение. Декоративная пальма с сочными изумрудными листьями и точеными стеблями – интересное решение и для типовой квартиры с интерьером без изысков, и для дома в стиле модерн. ХАМЕДОРЕЯ, КТО ОНА? Такое мелодичное и оригинальное имя может быть только у экзотичного растения, радующего глаз. Хамедореи – это представительницы цветущего рода семейства пальмовых, в природе их представлено свыше сотни разновидностей. Домом ...
Творожный кекс с изюмом
Творожный кекс с изюмом в меру сладкий, нежный и рассыпчатый готовится очень быстро. Чудесное угощение к чаю – аппетитный кекс с легким ароматом ванили. Ингредиенты: творог – 125 г.; сливочное масло – 125 г.; яйцо – 1 шт.; сахар – 125 гр.; мука – 300 г.; разрыхлитель – 10 г.; ванильный сахар – 10 г. Приготовление: Изюм залить кипятком. Масло заранее достать из холодильника, когда нагреется взбить с сахаром и ванильным сахаром. Добавляем яйцо и еще раз все хорошо взбиваем. Творог п...
Яичный сэндвич. Завтрак на скорую руку!
Яичный сэндвич готовится невероятно быстро и просто. Лучшее решение для завтрака или перекуса! Используя самые обычные ингредиенты и одну сковородку для готовки, на выходе получим вкуснейший тост в интересной подаче. Если менять начинки, то рецептом можно пользоваться очень долгое время и он совсем не надоест. Ингредиенты: яйцо - 1 шт молоко - 20 мл тостовый хлеб - 2 шт плавленый сыр в пластинках растительное масло кунжут салат томат соль Подробный видео рецепт: Приготовление В г...
Картофельный рулет с шампиньонами и сырным кремом
Рулет из картофельного теста с начинкой из грибочков с сырным кремом. Ингредиенты: тесто 230 гр. муки, 2 отварные картофелины, 3 яйца, щепотка соли, крем 1 вареная картофелина, 100 гр. сливочного сыра, начинка 300 гр. шампиньонов, 1 луковица, растительное масло (для жарки), соль, черный перец по вкусу. Тесто. Картофель натереть на терке, добавить соль, муку и 2 яйца. Замесить тест...
Куриные крылышки как в КФС
Крылышки как в KFC с картофелем фри Рецепт крылышек: Куриные крылышки — 1 кг. Мука — 300 г. Хлопья кукурузные без сахара — 250 г. Соевый соус — 200 мл. Чеснок свежий — 1 головка Специи — любые на ваш вкус Яйцо — 2 шт. Вода — 100 мл. Масло растительное — 1 л. Для картофеля фри: Картофель — 1 кг. Масло — 200 мл. Соль — по вкусу Рисовая мука — 50 г. ПОДРОБНЫЙ ВИДЕО-РЕЦЕПТ: Пошаговое приготовл...
Этот вкусный тортик готовится очень быстро! Справится любая хозяйка, даже самая начинающая. По желанию, в крем можно добавить какао, а вместо банана положить клубнику - вкусно будет, я вам обещаю! ИНГРЕДИЕНТЫ: печенье - 12 шт творог - 200 гр сливки 33% - 100мл сахарная пудра - 50 гр банан - 1шт 
Креветки в сливочно-чесночном соусе
Ужин за 15 минут! Простой, быстрый и вкусный рецепт приготовления креветок! Ингредиенты: Креветки варено-замороженные – 300 гр. Масло сливочное – 30 гр. Масло оливковое – 2 ст.л. Сливки – 100 мл. Мука – 1 ч.л. Сок лимона – 2 ст.л. Укроп – пучок Чеснок – 2 зубчика Приправа «Смесь перцев» - по вкусу Соль по вкусу ПОСМОТРИТЕ ВИДЕО РЕЦЕПТА: 1. Креветки (у меня варено-замороженные) почистить: удалить голову, хвост и кишку (300 гр. - эт...
Домашний лаваш приготовленный в духовке. Видео рецепт
Ингредиенты для лаваша: 320 гр. муки (2 стакана) 0,5 ч. л. соли 1 ч. л. сахара 20 гр. свежих дрожжей 200 мл. теплой воды 2 ст. л. растительного масла Видео рецепт приготовления:
Еще один способ сделать красивые розы за 2 минуты !!!
Всем привет!!! Представляю еще один быстрый способ как сделать розы быстро и легко 
Квашеная капуста. Самый вкусный рецепт!
Самый вкусный рецепт квашеной капусты. Попробовав раз, вы будите готовить только эту капусту! Хрустящая и невероятно вкусная!
ГУСЬ ЗАПЕЧЕННЫЙ В ФОЛЬГЕ В ДУХОВКЕ
Мягкое мясо с цитрусовыми нотками - феерия вкуса. Прекрасной идеей оказалось приготовить гуся с мандаринами и курагой! На мой взгляд, мясо этой птицы отлично гармонирует с цитрусовыми. Фрукты придают гусю интересный кисло-сладкий привкус, делая вкус блюда гармоничным. ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ &nbs...
СВИНЫЕ РЕБРА В ДУХОВКЕ
Сочные, ароматные, румяные ребрышки с медом и горчицей! Свиные ребра - доступное и очень вкусное блюдо. Мясо у них нежное, готовить его быстро и легко. Приготовить ребра можно как на праздничный стол, так и просто на ужин. Гарнир к ним подойдет любой, а взрослым предложите стаканчик холодного пива! ИНГРЕДИЕНТЫ НА 2 ПОРЦИИ Время приготовления: 9 ч ...
ЛОПАТКА СВИНАЯ В ФОЛЬГЕ В ДУХОВКЕ
Невероятно вкусное и нежное мясо! Идеально для праздника! Лопатка свиная в фольге в духовке готовится практически сама. Все, то нужно, - это купить хорошее мясо, смазать его минимальным набором специй и отправить в духовку. В результате длительного запекания мясо получается настолько нежным, что волокна разрываются от обычной вилки. Подавать к столу и кушать такой ужин – одно удовольствие. Блюдо хорошо подходит не только для семейной трапезы, но и для праздничного обеда. Лопатка свиная 1.6 гр кг ...
СВИНАЯ ШЕЯ ЗАПЕЧЕННАЯ В ДУХОВКЕ ЦЕЛЫМ КУСКОМ
Запекать свиную шейку - одно удовольствие. Свиная шея, приготовленная таким способом, получается нежная и сочная. Разнообразие специй придает мясу изысканный аромат и вкус. Блюдо это достаточно питательное, но легко усваивается. ИНГРЕДИЕНТЫ НА 6 ПОРЦИЙ Свиная шейка 1.2 гр кг Чеснок 4 гр кг зубч. чайн.л. стол.л. десерт.л. Лук репчатый 4 гр кг шт. Перец черный молотый 1 гр чайн.л. стол.л. десерт.л. Паприка 1 гр шт. чайн.л. стол.л. десерт.л. М...
ФИЛЕ ИНДЕЙКИ В РУКАВЕ В ДУХОВКЕ
Ароматное, диетическое мясо, хорошо подходит для бутербродов. Филе индейки в рукаве можно приготовить не только для семьи, но и для праздничного стола. Рекомендуется брать крупный кусок филе, чтобы он потом разрезался на средние ломтики. Что касается специй, то они могут быть самые разные. Специальная приправа для курицы или паприка придает мясу румяную корочку и замечательный аромат. Запеченную индейку можно подавать к столу в виде небольших ломтиков. Мясо хорошо сочетается с картошкой, гречкой, перловкой...
Запечённая утка сочная и мягкая
Запечённая утка сочная и мягкая, если постараться вкусно запечь утку в духовке. Рецепты блюд из утки традиционно используются в канун Рождества, популярна запечённая в духовке утка на Новый год. Утка запекается в духовке целиком на праздничный стол , готовят утку кусочками с начинкой и без начинки. Целые дикие утки на праздничном столе нередко занимают центральное место и запечённое в домашних условиях мясо купленной птицы подают, как основное мясное блюдо. Рецепты утки разнообразны. Но способы, как го...
Вкусное ПЕЧЕНЬЕ на СМЕТАНЕ! Простой и быстрый рецепт печенья
Печенье на сметане отлично подойдет для детей, на пикник, на званое чаепитие или когда гости на пороге. Всегда получается вкусным и мягким, а готовить его легко и просто. Состав на 27 штук: сметана - 100 г сахар - 70 г ванил.сахар -1 пакетик сливоч.масло холодное - 70 г мука -250 г разрыхлитель - 1 ч.л. соль - щепотка арахис - 50 г желток+1 ст.л молока - чтобы смазать печенье ПОДРОБНЫЙ ВИДЕО - РЕЦЕПТ: ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Шаг 1 В сметану добавить сахар, ванильный сахар. Хорош...
Новинка! Новогодний салат с крабовыми палочками, кукурузой и сухариками без майонеза, по-новому
Всеми любимый салат с крабовыми палочками и кукурузой, без которого не обходится ни один новогодний и рождественский стол! Я усовершенствовал рецепт и он стал еще вкуснее! Хрустящие сухарики добавляют необыкновенный вкус, а также заменим майонез на сырно-сливочную заправку, которая готовится за 1 минуту. Все как всегда просто и вкусно, а главное - быстро. Я всегда готовлю этот салат на праздничный стол и это обязательно войдет в новогоднее меню 2021. Пишите в комментариях насколько вы любите этот салати...