Татьяна
13 минут назад
Света
3 часа назад
smarina (Марина)
6 часов назад

Домашнее печенье «Милые Свинки»

FooDee (Alina)
2018-12-04 16:26:39
Рейтинг: 3657
Комментариев: 77
Топиков: 238
На сайте с: 21.09.2018

Предлагаю рецепт простой новогодней выпечки. Домашнее вкусное печенье из песочного теста в форме мордашек свинок, которое как никогда актуально в этот новый год!

Ингредиенты для рецепта:

200 гр просеянной пшеничной муки

120 гр маргарина или сливочного масла

1 яйцо

40 гр сахара

10 гр ванильного сахара

щепотка соли

горсть изюма

1 желток

Пошаговый видео-рецепт:


1.Соединить просеянную муку, сахар, ванильный сахар и соль.

2.Натереть на терке маргарин (сливочное масло), постоянно окуная его в муку. Получившуюся крошку слегка перетереть руками.

3.Яйцо взболтать и добавить в смесь.

4.Тесто собрать в колобок. Долго вымешивать не нужно. Готовое песочное тесто положить в холодильник на 30 минут.

5.Рабочую поверхность и скалку посыпать сукой, раскатать тесто в тонкий пласт, можно сразу раскатывать на пергаменте.

6.При помощи стакана и рюмки вырезать кружочки. У меня диаметр больших кругов – 5,5 см, маленьких – 3,5 см. Маленьких кругов должно быть в 1,5 раза больше, чем больших.

7.Большие круги смазать взболтанным желтком, сверху положить круги поменьше, это будут пятачки поросят.

8.При помощи трубочки для сока выдавить в пятачках 2 отверстия. Глазки можно сделать из изюма или же тоже выдавить отверстия трубочкой. Для ушек разрезаем маленький круг накрест, в итоге получаются маленькие ушки для 2 поросят.

9.Выпекаем при температуре 180 градусов 13-15 минут (до золотистости).

Мне нравится12
Добавить в закладки
Назначить теги
1001
Подписки
Подписаться на новые топики раздела Кулинария
Подписаться на пользователя FooDee (Alina)
00
2018-12-04 17:17:45
Прикольные! Спасибо!
00
2018-12-06 16:05:01
Прикольные! Спасибо!
не за что) Рада, что Вам понравились мои хрюшки)
00
2018-12-04 19:57:20
Точно миленькие хрюшки! Спасибо, обязательно сделаю. rose
00
2018-12-06 16:05:07
Точно миленькие хрюшки! Спасибо, обязательно сделаю. rose
Спасибо)
00
2018-12-05 21:12:27
Нравится! Обязательно порадую своих подруг! Благодарю!
00
2018-12-06 16:05:17
Нравится! Обязательно порадую своих подруг! Благодарю!
Спасибо и Вам за добрые слова!