Войти Зарегистрироваться Поиск
Бабушкин сундучокБисерБолталкаИстории из нашей жизниЖизнь Замечательных ЛюдейЗнакомимсяИнтересные идеи для вдохновенияИстории в картинкахНаши коллекцииКулинарияМамин праздникПоздравленияПомощь детям сердцем и рукамиНовости сайтаРазговоры на любые темыСад и огородЮморВышивкаВаляниеВязание спицамиВязание крючкомДекорДекупажДетское творчествоКартинки для творчестваКонкурсыМир игрушкиМыловарениеНаши встречиНовая жизнь старых вещейНовый годОбмен подаркамиПрочие виды рукоделияРабота с бумагойРукодельный магазинчикСвит-дизайнШитье

Не по сезону конечно, но очень душевно

Наяк Вечкан (Ната)
Наяк Вечкан (Ната)
2018-12-18 22:39:32
Рейтинг: 1261
Комментариев: 226
Топиков: 4
На сайте с: 24.02.2016
Подписаться

Фирочке Хаймович таки очень сильно повезло. Вы будете смеяться, но она наконец вышла замуж. Нет, сначала ей, конечно не то чтобы не везло, сначала Фирочку Хаймович никто за невесту не считал. Когда выдавали замуж ее двоюродную сестру Хасю и пришло время бросать букет невесты, Фирочка даже не подняла свой тухес от стула и продолжала кушать куриную ножку.

— Ай, я вас умоляю, мне почти сорок и за всё это время если мужчины и смотрели на меня, то только за спросить сколько стоит эти биточки. Фирочка работала в столовой камвольной фабрики и таки знала за биточки всё включая цену. Фирочка жила со своей мамой Броней Яковлевной и швейной машинкой, которая все равно не работала. Хотя Броня Яковлевна тоже не работала. Из работающих во всей квартире была только Фирочка.
И все бы продолжалось так, как оно есть, если бы Фирочке не повезло.
И ей таки таки так повезло, что все не понимали как. Фирочка вышла замуж не за какого-то гоцн-поцн с рынка, а за настоящего доктора в белом халате и золотом пенсне. Доктора звали Самуил Абрамович Шварц, но Фирочка звала его Муля и он откликался.
За этим доктором до Фирички целых пять лет охотились все более или менее приличные незамужние невесты и даже Роза Шуйт вздыхала о нем высокой грудью, а Розе Шуйт таки есть чем вздыхать, чтоб вы себе там не думали.
Одним словом пока все портили себе нервы и хотели сделать себе личную жизнь, эту жизнь сделала себе Фирочка Хаймович, невысокая полная девушка тридцати семи лет с незавидной жилплощадью и двумя табуретками имущества. И кто бы мог подумать! Вы меня конечно спросите, как эта самая Фирочка смогла сделать всем больную голову, а себе семейную радость? Так я вам отвечу, как Фирочка смогла сделать всем больную голову, а себе семейную радость. Я вам, конечно же, отвечу. И я знаю, что я вам отвечу правду, а вы можете думать себе что хочите.
 Однажды доктор Шварц зашел к Фирочке по поводу сердца. Не ее сердца, а сердца Брони Яковлевны, ее мамы, которая не работала, как и их швейная машинка. У мамы немного схватило сердце, а доктор Шварц пришел ее лечить по линии горполиклиники. Но получилось, что он пришел за мамино сердце, а получил Фирочкино. Когда доктор Шварц зашел с жары потный, как портовой грузчик, снял свою белую шляпу и выписал маме валокордин, Фирочка предложила ему холодный красный борщ, которые вы все называете свекольник, и за это название моя бабушка побила бы вас вениками и не давала бы плакать.
Но если вы хотите так его называть, делайте что хочите, можно подумать мне есть за это дело.
Так вот, Фирочка накормила красным борщом доктора. И доктор понял, что это то, что он искал всю свою докторскую жизнь. В смысле это холодный красный борщ и Фирочка. И когда он вытер рот салфеткой, он захотел жениться на Фирочке и стал ходить к ней с цветами и крепдешиновыми платьями в подарок.
Фирочка не то, чтобы ломалась, в ее возрасте это смешнее цирка, поэтому согласилась и теперь ей завидует даже Роза Шуйт, не смотря на объемы и томные вздохи.
Ну, так вы хочите узнать что за такой красный борщ давала Фирочка доктору? ну, так я вам расскажу. Можете тоже приготовить и сделать себе счастливую жизнь, главное будьте здоровы и вовремя кушайте.
Вам нужна ботва. Берете буряк, отрезаете ботву и она у вас есть. Положите ее в сторону, а сами помойте под проточной водой сам буряк, поставьте вариться в каструльке. Когда сварится, очистите от кожуры и натрите на терке. Главное не выливайте отвар, надо процедить его через марлю и пусть себе остывает молча. Пока вы трете свеклу, сварите яйца в крутую. Потом очистите и нарежьте кубиками. Промываем и нарезаем перышками ботву, которая до этого была в стороне. Нарезаем свежие огурцы, зеленый лук и укроп.
Когда таки все уже готово, смешиваем все это вместе: свеклу, яйца, зелень, ботву, огурцы. Солим, перчим, не стесняемся.
Потом все проще некуда. Положили ложкой по тарелкам получившееся и залили холодным отваром, в который предварительно выжали лимон. Кладем в каждую тарелочку сметанку, нарезаем черный хлебушек и ждем подходящего доктора, чтобы осчастливить его этим вот покушать и личной жизнью. И чтоб вы мне были здоровы.
Не по сезону конечно, но очень душевно
Мне нравится68
13
Добавить в закладки
2290
13 комментариев
natal-han (Наталья)
2018-12-18 23:05:21
+1
Всем известно: «путь к мужчине лежит через желудок».
Наташа (Наталья)
2018-12-18 23:24:08
+1
Прелесть какая!
Ирина
2018-12-19 11:22:02
+1
Согласна с Наташей — прелесть!!!
Долго думала, куда сохранить — в юмор или в рецепты jokingly
tgkh5501 (Татьяна)
2018-12-19 11:42:22
+1
Таки да! Борщ — то, что нужно!
Сама делаю такое, но опять же спасибо таки за рецепт борща и охмурения laugh
svetik (Светлана)
2018-12-20 09:28:39
0
Спасибо большое, такие посмеялась. Взяла себе в рецепты – а то вдруг встречу доктора! Чтоб не упустить такую радость… laugh
Наяк Вечкан (Ната)
2018-12-20 09:35:58
0
Конечно встретишь, Светик!
natkalash 57 (Натали) (Наталья)
2018-12-20 10:54:51
+1
Два рецепта в одном топике. Один точно может пригодиться. А второй посоветую дамам помоложе. Спасибо. Таки да.
Alexandra (Александра)
2018-12-20 14:17:48
0
Какая прелесть! Эти обороты речи можно смаковать не хуже свекольника.Никогда еще не приходилось читать так затейливо написанные рецепты.
Taynna (Татьяна)
2018-12-20 18:19:08
+1
Шикарно! Огромное спасибо за доставленое удовольствие.
Татьяна Megir (Татьяна)
2018-12-20 19:11:42
+1
Уж и не знаю, что вкуснее: рассказ или свекольник! По мне, так рассказ! Спасибо!
Татьяна
2018-12-21 06:28:16
+1
С юмором о серьезном. Спасибо большое! Рассмешили и рецептом поделились. rose
Чайка (Лариса)
2018-12-24 01:12:30
+1
Ваш рассказ-рецепт — радость для души и серца и для желудка тоже!
Мой муж тоже как-то раз попробовал в Сибири такой суп у своих друзей и долго требовал от меня«красный суп». Я варила ему борщ, он его ел, нахваливал, но говорил, что тот суп был холодный. Тогда я делала окрошку, которую он обожает, пока не сообразила, что холодный и красный суп — это свекольник.
Та, что могу подтвердить, что правильно приготовленный суп тоже очень важен для семейного счастья.
Светлана (Светлана)
2021-04-11 10:52:26
0

Спасибо!  Улыбнули.