Наталья (Наталья)
59 минут назад

Закуска из селедки в соусе.

Инна Рябченко (Инна)
2019-04-30 13:42:34
Рейтинг: 388
Комментариев: 18
Постов: 38
На сайте с: 17.02.2019

Предлагаю приготовить любимую селедочку по-новому! Вкусная, нежная рыбка в пикантном соусе… Что может быть лучше на закуску к праздничному ужину всей семьей? Селедка в кетчупе готовится 12 часов, получается настоящий деликатес!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • сельдь свежемороженная — 1 — 2 шт
  • лук — 1 шт
  • вода — 150 гр
  • масло подсолнечное — 60 мл
  • кетчуп — 200 мл
  • уксус 9% — 1 ст.л
  • сахар — 1 ст.л
  • соль — 1 ч.л
  • лавровый лист — 3 шт
  • перец черный горошком — 5 шт
  • перец черный молотый.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Предлагаю приготовить любимую селедочку по-новому! Вкусная, нежная рыбка в пикантном соусе… Что может быть лучше на закуску к праздничному ужину всей семьей? Селедка в кетчупе готовится 12 часов, получается настоящий деликатес!

Филе сельди нарезаем на не большие кусочки.

В воду добавляем соль, сахар, перец и лавровый лист даем воде закипеть и добавляем масло, уксус, кетчуп и даем еще раз покипеть на медленном огне около двух минут. Остужаем рассол.

В емкость выкладываем слоями рыбу и нарезаный полукольцами лук, заливаем остывшим рассолом и отправляем в холодильник на 12 часов.

Закуска готова! Приятного аппетита!

Мне нравится8
Добавить в закладки
Назначить теги
818
Подписки
Подписаться на новые топики раздела Кулинария
Подписаться на пользователя Инна Рябченко (Инна)
Пожалуйста, войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарий
Нет комментариев. Ваш будет первым!